Die indische Küche ist eine der vielfältigsten in ihrem Geschmack und Aussehen und für mich persönlich die Beste, welche ich jeden Tag genießen könnte. Zutaten: 1 kg Spinat frisch alternativ kannst Du auch tiefgefrorenen Spinat verwenden 300 g Tofu je 1 Teelöffel Kurkuma, Kreuzkümmel, Chilli, Salz, Curry, Gemüsebrühe, Zwiebelgranulat, Pfeffer Brot Zubereitung: Koche Deinen Reis nach Packungsanleitung oder im Reiskocher. Ich füge hier etwas Salz und ca. 6 Nelken auf 500 g Reis hinzu. Bringe den Spinat im Topf mit ein bisschen Wasser zum köcheln bis er zusammenfällt und püriere ihn. Danach füge alle Gewürze hinzu evtl. gieße noch etwas Wasser oder Kochsahne (in meinem Fall Hafercuisine) auf. Lasse den Spinat leicht köcheln und gebe den gewürfelten Tofu hinzu für weitere ca. 5-8 Minuten. Schmecke den Spinat ab – evtl. musst Du nochmal nachwürzen. Richte den Reis mit Spinat an und wenn Du möchtest lege Dir noch ein paar Scheiben Brot dazu. Für mich ist die Indische Küche eine der Besten die es gibt.
5 Chili 1 EL Öl etwas Salz etwas Pfeffer Reis waschen und nach Anleitung kochen. Fisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spinat waschen und mit einer Salatschleuder trocknen. Schalotten, Zwiebel und Chili klein schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Schalotten, Zwiebeln und Chili anbraten. Fisch hinzugeben und mitbraten. Kochcreme, saure Sahne, Curry, Kurkuma, Salz und Pfeffer zu einer Soße verrühren. Soße mit in die Pfanne geben und umrühren. Spinat mit in die Pfanne geben und umrühren. Fertig! Dazu den fertigen Reis servieren. ⟩ Ich verwende diese Salatschleuder * ⟩ Ich kaufe mein Reis hier * *Bei den mit einem Sternchen versehenen Links handelt es sich um Affiliate-Links. Kalorien: 476 kcal | Kohlenhydrate: 56 g | Protein: 20 g | Fett: 17 g Teile es mit mir auf Instagram, indem du mich markierst ( @fitnessrezepte_app) oder mit dem Hashtag #Fittastetic! Mein Tipp zum Rezept: Ich persönlich verwende immer Fett reduzierte Kochcreme (Cremefine) sowie saure Sahne anstatt Crème fraîche.
So spart ihr einiges an Kalorien und dank den Gewürzen kein bisschen am Geschmack. Außerdem empfehle ich euch möglichst frischen Spinat zu verwenden. Ich weiß, normalerweise bin ich Fan von Tiefkühlgemüse aber, bei Spinat macht das einfach ein viel zu großen Unterschied. Deshalb benutze ich, wie auch schon bei meinem Spinat mit Ei Rezept, frischen Spinat. Tipp: Wenn ihr den Spinat gewaschen habt, könnt ihr ihn mit einer Salatschleuder trocknen. So bleibt der Geschmack am besten erhalten. Ich habe meine Salatschleuder im Rezept verlinkt. Deine Meinung zum Rezept Das war's auch schon wieder! Wie immer würde ich mich über dein Feedback zum Curry freuen. Solltest du es also ausprobiert haben, lass mir gerne einfach ein Kommentar hier auf dem Blog. Alternativ könnt ihr mir auch einfach auf Instagram schreiben ( @fitnessrezepte_app. ) Mehr gesunde Rezepte Du willst dieses und weitere gesunde Rezepte auf euer Handy? Wie zum Beispiel meine vegetarische Gemüsepfanne oder meine Gemüsepfanne zum Abnehmen?
Heute gibt es von mir mal ein weiteres Fischrezept: Mein gesundes Fisch-Curry mit Reis und Spinat. Gesund und einfach super lecker. Nachdem euch letzte Woche mein gesundes Linsen-Reis-Curry so sehr gefallen hat, machen wir direkt mit einem leckeren Curry Rezept weiter. Diesmal allerdings mit Fisch. Alles, was wir dafür brauchen sind: Reis, Fisch, Spinat, Zwiebeln, Schalotten etwas Kochcreme ( Cremefine) und saure Sahne. Für die Gewürze benutzen wir diesmal klassisches Curry Pulver, Chili, Kurkuma, Salz und Pfeffer. Das war's auch schon. Also lasst uns gleich loslegen! Ein leckeres orientalisches Fisch Curry mit Spinat, Zwiebeln, Chili und Reis. Lass dich verzaubern und tauch ein in ein orientalisches Geschmackserlebnis. Drucken Für später speichern Vorbereitungszeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Arbeitszeit: 30 Minuten Küche: Indisch Kategorie: Hauptspeisen, High-Carb, Viel-protein Schlagwörter: Curry, Fisch, Frischer Spinat Portionen 2 Portionen Kalorien: 476 kcal 100 g Reis 250 g Fisch 125 g Spinat 2 Schalotten 1 Zwiebel 100 ml Cremefine (7%) 50 g saure Sahne 1-2 TL Curry 1-2 TL Kurkuma 0.
Stand: 07. 04. 2022, 12:40 Uhr Diesen wirkungsvollen Trick muss man nachmachen! Eier einfach bis zu 3 Tage mit aromatisierenden Zutaten wie Rosmarin, Kaffee oder Trüffel in ein Einmachglas legen. Das Aroma diffundiert durch die poröse Kalkschale und verleiht dem Ei einen ganz besonderen Geschmack. Anschließend Spiegeleier braten und Gäste mit dem ungewöhnlichen Geschmack vom Hocker hauen.
Muskatnuss 2 Stück(e) Eier 1 Prise, Msp. Salz 1 Prise, Msp. Pfeffer Nährwerte Spinat und Reis aus dem Ofen Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie: 976kcal Fett: 68g Kohlenhydrate: 71g Eiweiss: 18g Ballaststoffe: 4g Du magst "Spinat und Reis aus dem Ofen"? Dann könnte Dir das hier auch schmecken: Henssler Schnelle Nummer. Online-Kochbuch von Steffen Henssler für die schnelle und einfache Küche bei Euch zuhause. Auf meiner Seite Hensslers Schneller Nummer gibt es für Euch immer wiederkehrend neue und leckere Rezepte zum selbst kochen. Nach dem Motto einfach, schnell und lecker, präsentiere ich Euch immer wieder neue Rezepte aufgeteilt nach Kategorien und leckeren Zutaten. Lust auf'n Quicky? Für alle Mediaanfragen und Interesse an Hensslers Schneller Nummer schreibt Ihr uns einfach eine kurze Mail an mich und meine lieben Helferlein. Gemeinsam machts immer noch am meisten Spaß… judith (at) Newsletter: Post vom Henssler Wer in regelmäßigen Abständen noch mehr Infos, Tipps & Tricks und wertvolle Rezeptideen von mir haben möchte, der trägt sich am besten jetzt ganz schnell für meinen Newsletter ein.
Die Frühlings-zwiebeln putzen und in etwa halbe Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Das Olivenöl * in einen Topf von mindestens 2, 5 Liter Volumen erhitzen. Die Frühlings-zwiebeln darin bei mittelhoher Hitze anschwitzen. Frischen Spinat nach und nach dazu geben und dünsten, bis er zusammengefallen ist. Bei tiefgefrorenem Spinat, im Topf so lange wenden bis die komplette Menge aufgetaut ist. Die passierten Tomaten, den Dill und das Wasser dazu geben. Zum kochen bringen, den Reis hinzufügen, gut umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Ohne Deckel bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit fast verdampft ist. Wenn nötig, bzw. wenn das Wasser verdampft ist und der Reis noch nicht weich genug ist, etwas heisses Wasser dazu geben und weiter köcheln lassen. Den Spanakoriso nach Belieben mit Fetakäse und Zitronenspalten servieren. Viel Spaß beim nachkochen, und Guten Appetit!
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