Vegane schwedische Apfeltorte | Rezept | Vegane kuchenrezepte, Veganer kuchen, Vegan backen
Das ganze über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen. Kurz vor dem Servieren die Torte aus dem Kühlschrank nehmen, den Tortenring entfernen und mit aufgeschlagener Sahne (evtl. Sahnesteif hinzufügen, je nach gewünschter Konsistenz) und Schokoladenraspeln verzieren. [daniela und heiko]
Auf dem Kuchen verteilen und mit Zimt bestäuben. Notizen Sahnesteif ist meistens nicht glutenfrei, da es Weizenstärke enthalten kann. Wir haben eine Weile gebraucht, bis wir eine glutenfreie und vegane Version gefunden haben.
> Himmlische schwedische Apfeltorte - vegan, einfach und schnell | Rezept von Sugarprincess - YouTube
200ml und das Öl hinzugeben. Mit dem Handrührgerät den Teig auf höchster Stufe für 2 Minuten verquirlen. Die Backform mit dem Kokosfett einpinseln, den Teig einfüllen und glatt streichen. Auf der mittleren Schiene für 30 Minuten backen. Den Boden anschließend herausnehmen und abkühlen lassen. Die Äpfel schälen, entkernen und raspeln. Die Zitrone gründlich abwaschen und dann etwa die halbe Schale abreiben, anschließend die Zitrone auspressen. Idealerweise die Schale und den Zitronensaft und den Zimt in eine Schüssel geben. Die Äpfel dann dort hinein reiben und gelegentlich umrühren. Kleine schwedische Apfeltorte von Ma-vie-vegan | Chefkoch. (Raspelt man erst die Äpfel, werden sie evtl. unansehnlich braun durch den Sauerstoff in der Luft. ) Das Puddingpulver, den Zucker, Agar-Agar und 150 ml Wasser in einen Topf geben, glatt verrühren und dann aufkochen. Die Apfelmischung unterheben und gut verquirlt noch eine Minute köcheln lassen. Den Kuchenboden auf eine Kuchenplatte setzen, den Tortenring wieder darum schließen und die Apfelmasse dann gleichmäßig auf dem Boden verteilen.
Mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen. Die vegane Schlagsahne mit dem Sahnesteif aufschlagen. Dann auch den Vanillezucker und Zimt einmixen. Zum Schluss den fertigen schwedischen Apfelkuchen mit den Schokoraspeln bestreuen. Anschneiden und genießen! Guten Appetit! Hat Dir dieses Rezept gefallen? Wenn Du mir einen Kaffee spendieren möchtest, damit ich auch weiterhin Rezepte entwickeln, kochen und fotografieren kann, um sie auf zu veröffentlichen, kannst Du mir gerne eine kleine Paypal-Spende zukommen lassen. Vegane schwedische apfeltorte rezepte. Ich bitte Dich das aber nur zu tun, wenn Du selber so viel Geld hast, dass es auf Deinem Konto nicht auffällt. Wenn Du wenig Geld hast, möchte ich, dass Du Dir lieber selbst etwas gönnst. Das könnte Dir auch gefallen: Name: Schwedische Apfeltorte - Klassiker in vegan Author: Published on: 2020-10-01 Prep time: 20M Cook Time: 25M Total time: 45M Average rating: 4. 5 Based on 8 Review(s) Sean Moxie 1. Oktober 2020 Backen und Süßes, Dessert, preiswert Apfel, Apfelernte, Apfelkuchen, backen, Biskuit, Biskuitboden, Biskuiteig, Biskuittorte, Herbst, Kuchen, Obstkuchen, regional, Rezept, Sahnekuchen, Sahnetorte, saisonal, Schokolade, Schwedisch, Torte, Tortenboden, vegan
Der Rand sollte ca. 6cm hoch sein. Apfelmasse auf den Teig geben und für ca. 60 Minuten backen. Apfeltorte vollständig erkalten lassen, bevor ihr das Sahnetopping herstellt. Dafür das Schlagfix mit dem Sahnesteif mit dem Handrührgerät steif schlagen und auf die Apfeltorte geben. Mit Zimt bestreuen. Servieren und schmecken lassen 🙂
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