Ein weihnachtlicher Käsekuchen hat bei meinen bisherigen Adventsrezepten noch gefehlt. Vielleicht kennen einige von euch schon mein älteres Rezept für Käsekuchen mit Spekulatius. Mein heutiger Versuch ist mit Spekulatiusboden und einem Glühwein-Rum-Guss sogar noch weihnachtlicher. Auch optisch macht er was her, oder? :-) Wenn ihr dieses (oder vielleicht auch nächstes Weihnachten) einen festlichen Kuchen backen wollt, wäre dieser Käsekuchen also auf jeden Fall eine gute Wahl! Am besten besorgt ihr euch ein bisschen Zuckerdekor. Ich habe wieder meine goldenen Sterne genommen, die stehen in einem guten Kontrast zum roten Guss und machen den Kuchen direkt weihnachtlicher. Der Guss enthält in meiner Variante Alkohol. Wenn Kinder mitessen, könnt ihr statt Glühwein und Rum natürlich auch Kinderpunsch oder einen dunklen Saft verwenden. Apfelkuchen mit Spekulatius ohne Backen von Gemma2012 | Chefkoch. Habt ihr noch Lust auf mehr Käsekuchen? Dann testet mal meinen Kürbis Käsekuchen mit Butterkeksboden oder meinen winterlichen Nuss-Käsekuchen. Alle Rezepte passen perfekt für eine 26er Springform.
Außerdem 3 EL Orangenmarmelade 300 g Sahne 2 Tüten Vanillinzucker 2 Tüten Sahnefest Spekulatius Puderzucker Die Marmelade auf dem Boden verteilen. Die Sahne zusammen mit dem Vanillinzucker und dem Sahnefest steif schlagen und auf dem Boden verteilen. den Kuchen mit Spekulatius belegen und mit Puderzucker bestäuben.
Tischfertig in: 60 min. 60 min. Nährwertangaben: 110 Kalorien 10 g Fett Bewertung 3. 6 /5 ( 39 Bewertungen) Du brauchst: Für den Boden: 300 g Dinkelmehl Typ 630 150 g Margarine 80 g Zucker 6 EL Pflanzenmilch 1/2 Päckchen Backpulver 1 Päckchen Vanillezucker Prise Salz Für die Füllung: 1000 g Vanille Sojajoghurt 250 g Sojajoghurt Natur 125 g Margarine 75 g Zucker 2 Päckchen Vanillezucker 3 TL Stärke 2 Päckchen Vanillepuddingpulver Saft einer halben Zitrone Prise Salz & etwas Orangenabrieb 125 g Spekulatiuskekse Zubereitung: Backofen auf 180 ° Ober- und Unterhitze vorheizen. Anschließend alle Zutaten für den Boden zu einem glatten Teig kneten. Die Kuchenform etwas einfetten und den Teig gleichmäßig auf dem Boden und am Rand verteilen. Die Spekulatiuskekse zerbröseln und beiseite Stellen. Weihnachtlicher Apfelkuchen - Aus meinem Kuchen und Tortenblog. Die Margarine erhitzen, sodass sie flüssig wird und ebenfalls zur Seite stellen. Die restlichen Zutaten für die Füllung in eine Schüssel geben und gut durchrühren. Jetzt langsam die Margarine hinzugeben und ebenfalls in die Masse einrühren.
Dann heraus genommen und noch etwas in Zucker gewälzt. Quelle: inspiriert von diesem Rezept von Noch mehr weihnachtliche Kuchen gewünscht? Aja, gerne.
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