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Jetzt Birnen, Kräuter, Senf und den Rübensirup zugeben und alles nochmals weitere 10 Minuten köcheln lassen. Im Anschluss den Speck und Bauch herausnehmen und in mundgerechte Scheiben schneiden. Den Eintopf mit Pfeffer, Salz und etwas Essig abschmecken und zusammen mit dem Speck, Bohnen, Kartoffeln und Birnen anrichten. Dieses Rezept ist in der BARBARA 40/2019 erschienen.
Lassen Sie es sich schmecken. GRENADIERMARSCH Grenadiermarsch ist das perfekte Rezept, um Essensreste vom Vortag zu verwerten. Fleisch- oder Wurstreste werden mit Nudeln und Kartoffeln gebraten. BEUSCHEL Ein Gericht wie Beuschel ist eine österreichische Hausmannskost. Das Rezept Beuschel oder Beuschl ist die Kalbslunge, eine Delikatesse. Speck-Eintopf mit Kartoffeln, Bohnen und süßen Birnen | BRIGITTE.de. KÄRNTNER KASNUDELN Kärntner Kasnudeln sind eigentlich kleine runde Teigkrapfen. Gefüllt werden sie in diesem Rezept mit einer Topfen-Erdäpfel-Fülle. ZWIEBELKUCHEN Ein Zwiebelkuchen wird aus einem einfachen Teig zubereitet. Das Rezept wird meist mit Zwiebel, Sauerrahm und Schinken bzw. Speck belegt.
Dieser Beitrag enthält Werbung für ALDI SÜD Obwohl der Oktober für diese Jahreszeit ungewöhnlich warm und freundlich war und ich die Befürchtung hege, die stürmische Herbstzeit wird sich in den Dezember verlagern und uns ein weiteres Mal um die Freude einer "weißen" Weihnacht bringen, bin ich doch kulinarische absolut im Herbst angelangt. Auf meinem Speiseplan der letzten Wochen standen Erbsen- und Hühnersuppen, klassische Rouladen mit Gurken und Speck gefüllt, deftige Schmorgerichte wie ein Boeuf Bourguignon oder Eintöpfe, wie der herrliche Steckrübeneintopf. Bohnen kartoffeln speck eintopf full. Heute kommt ein weiterer Klassiker dazu, den ich bereits seit längerer Zeit auf meinem Blog verewigen wollte und den ich nun im Rahmen der ALDI-SÜD Kochchallenge endlich verblogge. Das Thema der Kochchallenge war "Eintöpfe" und neben mir haben sich noch sieben weitere Blogger diesem schönen Thema angenommen und veröffentlichen in dieser Woche jeweils einen besonders leckeren Eintopf auf ihrem Blog. Ich verlinke am Ende dieses Beitrags meine Bloggerfreunde, falls du Lust auf noch mehr Eintopfrezepte haben solltest.
Ich bedanke mich bei meinem Sponsor für die Unterstützung von Lust auf mehr Suppen & Eintöpfe
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