Der Grund liegt vermutlich im Startmaterial. Kompostexpertin Katrin Morina von der Gartenbauschule Hünibach sieht die Ursache im Aufbau gemäss Gebrauchsanleitung. Dort steht, man solle zu Beginn auf das Wurmbett zusammengeknülltes Papier legen. So aufgebaut hat der Feuchtigkeitshaushalt im Test nie richtig funktioniert, bis hin zur Eskalation, dem Wurmtod. Was gehört auf den Kompost Box aufklappen Box zuklappen Je besser die Qualität der Abfälle, desto besser die Qualität des Komposts, der daraus entsteht. Bokashi: So stellen Sie Dünger im Eimer her - Mein schöner Garten. Sind beispielsweise Pestizide im Gemüse, zeigt sich das auch im Kompost. Für die Wurmkomposter empfehlen die Hersteller wenig Eierschalen und Zitrusfrüchte (diese immer gut zerkleinern). Für Bokashi empfehlen die Hersteller alle kompostierbaren Abfälle. Rettungsversuche waren aufwändig und erfolglos. Deshalb schneidet «Plastia Urbalive» mit der ungenügenden Gesamtnote 3, 8 ab. Die Testerinnen haben «Urbalive» danach mit Komposterde statt Zeitungspapier neu angesetzt. Bei dieser Verwendung entwickelte der Wurmkompost keine Probleme.
So kann der Inhalt im ersten Eimer in Ruhe fermentieren, während Sie den zweiten Eimer bereits allmählich füllen können. Am besten eignen sich Eimer mit 16 oder 19 Litern Füllvolumen. Im Handel erhältliche Modelle sind mit einem Siebeinsatz und einem Ablaufhahn ausgestattet, durch den Sie den bei der Fermentierung entstehenden Sickersaft ablassen können. Außerdem brauchen Sie eine Lösung mit Effektiven Mikroorganismen, die Sie entweder fertig kaufen oder selber herstellen. Um die EM-Lösung auf dem organischen Abfall verteilen zu können, wird zudem eine Sprühflasche benötigt. Optional ist die Verwendung von Gesteinsmehl, das neben den Effektiven Mikroorganismen hilft, die freigesetzten Nährstoffe besser für den Boden verfügbar zu machen. Zum Schluss sollten Sie noch einen mit Sand oder Wasser gefüllten Plastikbeutel zur Verfügung haben. Bokashi oder kompost vogel. Wie stellt man Dünger im Bokashi-Eimer her? Nachdem Sie die oben genannten Utensilien besorgt haben, können Sie mit der Nutzung des Bokashi-Eimers beginnen.
Nachdem der Bokashi-Komposter eine weitere Woche lang rege gefüllt wurde, ist er mittlerweile drei viertel voll. Und die Sickersaft-Ernte beträgt nun stattliche 3 dl. Da man den Bokashi-Sickersaft auch als natürlichen Abflussreiniger verwenden kann, versuchen wir auch dies gleich aus. Nach einer Stunde Einwirkzeit spülen wir kräftig mit heissem Wasser nach. Resultat: freier Abfluss, Umwelt geschont – und der etwas strenge Geruch des Sickersaftes verschwindet nach dem Nachspülen ebenfalls wieder. Bokashi oder kompost tap. Nochmals eine Woche später ist der Kompost fast voll. Der Sack «Terra Preta» Erde ist immer noch zu fast drei Vierteln voll. Nun beginnt die intensive Fermentierungs-Phase, in der die kompakte Bio-Masse luftdicht verschlossen während 3 bis 4 Wochen fermentiert wird. Im Prinzip geschieht dabei im Bokashi-Komposter nichts anderes, als bei der Fermentierung von Sauerkraut. Die in der «Terra Preta» vorkommenden Milchsäurebakterien senken den pH-Wert in der Bio-Masse. Dadurch wird Fäulnis verhindert und die Mikroorganismen verwandeln unsere Küchenabfälle: es entstehen Antioxidantien, Vitamine und Enzyme und somit wertvoller Dünger.
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