Ich trinke lieber süße Dinge, daher lieber halbtrockenen Sekt als trockenen. Bei Weißwein darf es auch mal lieblicher sein, da gibt es auch ein paar leckere. Bei Rotwein habe ich bisher nur einen lieblichen gefunden der mir schmeckte und ich weiß den Namen nicht, aber ich bin allgemein nicht so der Rotwein Mensch. Federweißer ist auch lecker, solange er noch ganz frisch und daher süßer ist. Rotwein bevorzuge ich trocken, außer, ich bin beispielsweise in Spanien. Da kann es auch mal ein halbtrockener sein. Beim Weißwein hängt es stark davon ab, was man dazu ist. Allerdings sind mir auch hier trockene Sorten meist lieber. Mein Favorit nennt sich Blanc de Noir, was genaugenommen gar kein Weißwein ist, sondern ein Roter, bei dem im Nachhinein alle Schwebeteilchen ausgefiltert wurden. Ist dann so trocken wie ein Rotwein, aber so leicht wie ein Weißer. Ein halbtrockener Sekt ist Zuckerwasser, und selbst ein trockener ist immer noch widerlich süß. Sekt trocken oder halbtrocken 2. Da muss es schon Brut sein. Alkohol zum trinken ist immer flüssig.
Wein oder Sekt kann die Bezeichnung "trocken" oder "halbtrocken" haben. Da bevorzuge ich halbtrocken, wenn nicht gar lieblich. Kenne diese Bezeichnungen ehrlicherweise nur von Wein Da mag ich am liebsten Halbtrocken
Über 2006 kann ich noch nichts sagen, die bleiben noch schön verschlossen bis zum nächsten Sommer im Keller. Ich mag im Winter einfach keinen Riesling. der den Winter gerne mal im Medoc verbringen würde Zitieren & Antworten
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