Montag 30 Dezember 2019 Nicht zu süß und schön frisch: Perfekt für heiße Sommertage oder wenn du einmal Hunger auf etwas nicht so Herzhaftes hast. Lass die Haferflocken zusammen mit anderen Zutaten für mindestens eine Nacht im Kühlschrank quellen und genieße sie schön gekühlt. Bei den Zutaten hast du eine Vielzahl an Variationsmöglichkeiten, so wird dieses Gericht nie langweilig. Zutaten: 1 Apfel 80 g Haferflocken 300 ml Milch nach Wahl 2 EL Chiasamen 2 EL Leinsamen 1 gehäufter TL Zimt 30 g Rosinen 1 EL Honig oder Agavensirup 200 ml magerer Vanillequark oder Soja-Joghurt ca. Overnight Oats mit Apfel, Banane und Zimt von AndG | Chefkoch. 10 Nüsse (ungesalzen) So bereitest du die Overnight-Oats zu 1 · Den Apfel samt Schale auf einer Rohkostreibe raspeln. Die Haferflocken zusammen mit Milch, Chiasamen, Leinsamen, Zimt, Rosinen, Honig oder Agavensirup und dem geriebenen Apfel in eine Schüssel geben und gut mischen. 2 · Die Mischung auf zwei Lunchpots verteilen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen. 3 · Am nächsten Morgen den mageren Vanillequark oder den Soja-Joghurt unter die Overnight Oats mischen, um eine cremige Struktur zu erhalten.
Für alle, die morgens nicht viel Zeit haben (oder einfach gern etwas länger schlummern) sind Overnight Oats perfekt, um gestärkt in den Tag zu starten. Dieses schnelle Rezept überzeugt durch das Zusammenspiel köstlicher Gewürze und sorgt für echte Genussmomente am Morgen. Overnight Oats Apfel Rezepte | Chefkoch. Noch dazu wird der Körper mit all den wichtigen Nährstoffen versorgt, die er braucht. Haferflocken und alle Gewürze miteinander vermengen. Den Apfel halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden (die andere Apfelhälfte wandert in den Kühlschrank, um die Overnight Oats am nächsten Morgen damit zu toppen). Nun die Apfelwürfel zu den trockenen Zutaten geben und anschließend den Joghurt unterrühren. Dann die Overnight Oats in Gläser füllen, über Nacht durchziehen lassen und am nächsten Morgen noch mit frischen Apfelwürfeln oder -scheiben toppen.
Heute gibt's eine Premiere bei Unser erstes Rezept mit Ahornsirup. Wir sind ja nun keine bekennenden Zuckerfans, aber ab und an mal Honig und ein bisschen Schokolade dürfen es gern sein. Warum bislang Ahornsirup keinen Weg auf den Frühstückstisch fand, hat nichts mit seinen inneren Werten – sehr zuckrig – oder gar dem Geschmack – sehr lecker – zu tun. Wir hatten halt schlicht keinen vorrätig. Nicht zuletzt deswegen, weil wir halt keinen kanadischen Ahorn im Garten haben, den wir kurz anstechen können, um den süßen Saft abzuzweigen und dann einzudicken, wie es traditionell kanadische Indianer machen. Overnight oats mit apfel online. Aber auch ohne Baum hat unsere ahornsirupfreie Zeit nun ein Ende: Seit einigen Tagen steht eine privat importierte Flache original kanadischen Ahornsirups in der Küche. Von da war es nur ein kleiner Schritt zu unseren Apfel-Walnuss-Oats. Und es bleibt geschmacklich festzuhalten: Schade, dass wir so lange auf das kanadische "Nationalgericht" verzichtet haben. Es harmoniert wunderbar mit den sauren Äpfeln und den Walnüssen und gibt dem Ganzen eine leicht herbe Note.