normal 4, 14/5 (5) Koteletts und Kohlrabi an Senfsauce leichte Sommerküche ( kalorienarm) 30 Min. simpel 4, 06/5 (30) Kohlrabi in Sahnesauce 15 Min. normal 4/5 (6) Spaghetti mit leckerer Kohlrabi-Mangold-Curry-Soße schnell zubereitet, vegetarisch, lecker! 15 Min. simpel 4/5 (6) Spinat und Kohlrabi in Zitronensauce vegan, zu Nudeln oder Kartoffeln 10 Min. normal 4/5 (21) Gefüllte Kohlrabi mit Rahmsauce 20 Min. simpel 3, 83/5 (4) Lachsfilet auf feiner Kohlrabi-Senf-Sahne-Sauce 10 Min. simpel 3, 75/5 (2) Kohlrabi-Karotten-Käse-Sauce 20 Min. normal 3, 75/5 (6) schmeckt gut mit gekochtem Schinken und Salzkartoffeln 15 Min. normal 3, 63/5 (6) Kohlrabi in Dillsauce mit gebackenen Zitronenkartoffeln 35 Min. Kohlrabi mit heller Sauce - einfach & lecker | DasKochrezept.de. normal 3, 6/5 (8) Kohlrabi in Rahmsoße 20 Min. simpel 3, 5/5 (2) Kohlrabi mit heller Sauce und Champignons eine Beilage 25 Min. normal 3, 25/5 (2) Pak Choi mit Karotten und Kohlrabi in cremiger Soße Low carb, vegetarisch, passt zu Fisch und auch zu jedem Fleisch 20 Min.
In einem Kochtopf Wasser mit Salz oder Gemüsebrühe aufkochen, die Kohlrabi Stäbchen einlegen, einmal sprudelnd aufkochen, danach bei etwas reduzierter Hitze in 6 Minuten zwar weich, dennoch noch mit etwas Biss weichkochen. Kohlrabi Stäbchen durch ein Sieb abseihen, darunter das Kochwasser auffangen. Abgetropften Kohlrabi in eine Salatschüssel umfüllen. Für die Honig Senfsauce: Flüssigen Honig mit 2 EL vom noch warmen Gemüsekochwasser anrühren. Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und heller Soße von esthi76. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.. Das übrige Kochwasser entweder bei einer anderen Gelegenheit für eine Suppe verwenden. Oder noch besser einfach als warme Brühe über den Tag hinweg als Trinkbrühe trinken. Zum angerührten Honig den Senf unterrühren, hellen Balsamico Essig und 2 EL Öl miteinrühren. Die Salatsauce mit Salz und je nach persönlichem Geschmack mit ein paar Tropfen Tabasco Sauce aus dem Fläschchen oder Chilipulver usw. pikant leicht scharf abschmecken und die Kohlrabi Stäbchen in der Salatschüssel damit begießen und gut 30 Minuten durchziehen lassen. Kurz vor dem Servieren den Kohlrabi Salat nochmals kosten, nach Bedarf nachwürzen und mit frischem Schnittlauch oder Petersilie bestreut als pikant abgeschmeckten vegetarischen Gemüsesalat genießen.
Pasta, aber ganz leicht! Statt klassische Spaghetti gibt es eine große Portion Gemüse auf den Teller. Ich habe Spaghetti aus Kohlrabi gemacht und es hat so gut funktioniert, das könnt ihr euch gar nicht vorstellen! Dazu gibt's eine extra cremige Sauce – auch aus gesunden Zutaten, versteht sich ja von selbst. Für alle Avocado-Liebhaber auf jeden Fall genau das Richtige! Supergemüse Kohlrabi. Sieht aus wie ein Teller cremige Spaghetti Carbonara – ist aber ein Teller voller Gemüse. Neiiiin, nicht weglaufen! Ich bin mir sicher, da gibt es zwei Lager. Die einen Denken so eine Verarschung die anderen denken yaaaay, Gemüse! Ich gehöre zu letzteren. Kohlrabi mit sauce e. Das ganze Gericht besteht aus Gemüse und ist optional vegan. Ich finde das fantastisch und hoffe, ich kann euch dafür auch begeistern. Kohlrabi ist meiner Meinung nach eine der Gemüsesorten, die total unterschätzt wird. Ich bin ein großer Kohlrabi-Liebhaber. Als Kind am liebsten butterweich gekocht in Sahne-Kräutersauce. Und noch heute liebe ich gekochten Kohlrabi.
Zutaten Die Kohlrabis schälen und in Stifte schneiden. Kohlrabis in Salzwasser köcheln lassen bis die weich sind. Beim Abgießen etwas Kochwasser auffangen. In den Topf die Margarine schmelzen lassen. Jetzt muss alles schnell gehen. Mehl in die Margarine geben und mit einem Schneebesen verrühren. Wenn es anfängt zu dicken, dann etwas aufgefangenes Wasser dazugeben. Zur Sauce so viel Milch geben, dass es eine schöne Sauce ergibt. Kohlrabigemüse mit heller Sauce von jeamy171 | Chefkoch. Salzen, Pfeffern, die Kohlrabis dazugeben und unterrühren. Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen Das könnte Sie auch interessieren Und noch mehr Gemüse- und Pilzgerichte