Es muss nicht immer Sauerkraut mit Kartoffelpürree und Kassler sein. Wie wäre es denn mal mit dieser Variante? für 4 Portionen benötigst du: 175 Gramm Gouda, 1 große Zwiebel 10 Gramm Öl 500 Gramm mildes Sauerkraut 300 Gramm Wasser 1 TL Salz 80 Gramm Sahne 5 Wacholderbeeren 2 Lorbeerblätter 8 große Scheiben Leberkäseaufschnitt Senf 16 Chornicons 100 Gramm gewürfelten Speck 16 Zahnstocher Den Gouda in Stücken in den Mixtopf geben, 7 Sekunden/Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.
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Schwierigkeitsgrad medium Arbeitszeit 15 Min Gesamtzeit 1 Std. Portionen 4 Portionen Zutaten 4 altbackene Brötchen (200 g), in Würfeln (4 cm) 400 g Milch Butter zum Einfetten 200 g Emmentaler, in Stücken 3 Stängel Petersilie, abgezupft 5 Eier 1 TL Salz ¼ TL Pfeffer 2 Prisen Muskat g Leberkäse, in Würfeln (1 cm) Nährwerte pro 1 Portion Brennwert 2764 kJ / 661 kcal Eiweiß 36 g Kohlenhydrate 34 g Fett 42 g Ballaststoffe 1. 9 g Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 83 000 andere warten auf dich! Nudel-Hack-Auflauf - Cookidoo® – das offizielle Thermomix®-Rezept-Portal. Kostenlos registrieren Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich. Weitere Informationen
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/Stufe 8 zerkleinern. Milch, Sahne, Senf, Brühwürfel, Speisestärke, Schnittlauch, 1/2 TL Pfeffer und Muskat in den "Mixtopf geschlossen" zugeben, ca. 4 Min. /100°C/Stufe 2 aufkochen, über die Nudelmischung geben, vermischen und im vorgeheizten Backofen 180°C Umluft/30 Minuten backen. Eier auf den Auflauf schlagen. leicht salzen und pfeffern und 10 Minuten weiterbacken. 11 Tipp Wer die Eier auf dem Auflauf fester mag, backt den Auflauf (ohne Eier) zunächst 25 Minuten, schlägt die Eier darauf und backt weitere 15 Minuten. Das Rezept gelingt so nur im TM31 mit Linkslauffunktion. Ich würde das nächste Mal etwas weniger Speisestärke nehmen und die Kochzeit etwas erhöhen und dann die Dickigkeit der Sauce prüfen. Thermomix leberkäse auflauf price. Notfalls etwas Speisestärke nachgeben und nochmal etwas aufkochen. 27. 01. 2015: Heute habe ich mal eine andere Variante probiert. Ich habe den Senf gegen die gleiche Menge Tomatenmark und den Schnittlauch gegen getr. Basilikum ausgetauscht. Ich hatte noch etwas geriebenen Mozzarella übrig den ich noch oben drauf gestreut habe.