Hähnchen Teriyaki Spieße

July 2, 2024, 10:14 am

Anschließend 5 Minuten im heißen Fett frittieren. Auf ein Küchentuch legen, damit das Fett abtropfen kann. Anschließend die Spieße in der Teriyaki Soße wenden und servieren. Für die Ofenpaprika: Die Spitzpaprika in Ringe schneiden. Das Weiße der Lauchzwiebeln schräg schneiden und zu den Paprika geben. Knoblauchöl hinzugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Kurz in den Kühlschrank stellen, damit es etwas durchzieht. Das Grüne von den Lauchzwiebeln fein schneiden. (dient als Deko). Yakitori: Japanische Hähnchenspieße mit Teriyaki-Sauce | asiastreetfood. Nun kann das Gemüse bei 180 Grad (Umluft) für ca. 20 Minuten in den Ofen. Für den pikanten Kokos-Limetten-Reis: Für den pikanten Kokos-Limetten-Reis die Limettenschale abreiben und Chilischoten fein hacken. Anschließend Heißes Wasser und Kokosmilch in einen Topf geben. Die Chilis und den Limettenabrieb hinzufügen und aufkochen lassen, salzen und Jasmin Reis einrühren. Danach den Deckel aufsetzen und bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen. Zum Schluss den Topf vom Herd nehmen und ca. 15 Minuten quellen lassen.

Yakitori: Japanische Hähnchenspieße Mit Teriyaki-Sauce | Asiastreetfood

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Zubereitungszeit 35 Minuten ZUTATEN FÜR PERSONEN Kikkoman natürlich gebraute Sojasauce Honig weißer Balsamico Hähnchenbrust ohne Haut Rapsöl Erdnussbutter Wasser Erdnuss Limette Schaschlikspieß Für die Teriyaki-Sauce 4 EL Sojasauce mit Honig und Balsamico in einen Topf geben und bei milder Hitze um die Hälfte reduzieren. In der Zwischenzeit die Hähnchenbrüste waschen, trocknen und grob würfeln. Die Würfel aufspießen und mit Rapsöl benetzen. Für die Creme Erdnussbutter in einer Schüssel mit Wasser und 3 EL Sojasauce vermischen und glatt rühren. Erdnüsse hacken, unterrühren und die Erdnusscreme in eine Schüssel füllen. Limetten vierteln. Teriyaki hähnchenspieße. Hähnchenspieße grillen und währenddessen mit der Teriyaki-Sauce bestreichen. Die fertigen Hähnchen-Teriyaki-Spieße anrichten und mit Erdnusscreme und Limetten servieren. Guten Appetit!

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