Gyros vom Spiess, Fleisch einlegen? | Grillforum und BBQ - Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!! Startseite Foren Fachbereich Indirektes Grillen Du verwendest einen veralteten Browser. Es ist möglich, dass diese oder andere Websites nicht korrekt angezeigt werden. Du solltest ein Upgrade durchführen oder einen alternativen Browser verwenden. Hallo, am Sonntag soll es einen Gyrosspiess geben. Kann ich das Fleisch schon jetzt einlegen (Gewuerze und Zwiebeln) und vakumieren oder ist das noch zu lange? hi sulemann, am besten in Joghurt, Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln und alle möglichen Gewürze (Kreuzkümmel, Paprika scharf, etc. ) einlegen. Fleisch für gyros einlegen express. Such mal nach Gyros, hier geistert ein Standard Rezept im Forum rum. Der User/Autor heißt Jack the.... (Rest habe ich vergessen) habe neulich Döner mit Kalbfleisch gemacht, da haben 24 Stunden völlig gereicht.
Andernfalls nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne, sobald es ebenfalls Farbe bekommen hat. Das Gyros können Sie nun zum Beispiel mit Pommes servieren. Wie hilfreich finden Sie diesen Artikel? Verwandte Artikel Redaktionstipp: Hilfreiche Videos 2:28 4:15 1:44 2:01
Nachdem wir noch Zaziki von unserem Silvester-Raclette übrig hatten, haben wir das seiner typischen Verwendung im Ruhrgebiet wieder zugeführt. Nämlich als Beilage zu Gyros. Dazu brauchten wir natürlich noch Gyros. Nicht das vom Drehspieß * aus dem hiesigen Imbiss und auch nicht die Variante vom Metzger oder Discounter, bei der du nicht weißt welche Qualität das Fleisch hat oder mit welchen Zutaten die Marinade zusammengeschustert wurde. Du kannst hier wesentlich bessere bzw. magere Qualitäten für dein eigenes Gyros nutzen, es nach deinen eigenen Geschmack ohne Geschmacksverstärker o. ä. zubereiten und du weißt was drin ist. Gyros selbst gemacht Gyros selber machen ist einfacher als du denkst. Vorbereitungszeit 15 Min. Gyros selbst gemacht - Leckere Koch & Grill Rezepte. Zubereitungszeit 20 Min. Marinieren 4 Stdn. Arbeitszeit 35 Min. 500 g Schnitzel - aus der Oberschale (oder Hähnchen-, Putenbrust, etc. ) 6 EL Olivenöl * 3 TL Zwiebelpulver 2 Knoblauchzehen 1 1/2 EL glatte Petersilie - gehackt 1 EL Paprikapulver edelsüß 1 EL Paprikapulver rosenscharf 1 TL Oregano - getrocknet 1 TL Kreuzkümmel - gemahlen 1 TL Mayoran - getrocknet 1 Zitrone 1 Prise Zimt 1/2 TL weißer Pfeffer - gemahlen 1/2 TL Salz 1 rote Zwiebel Das Fleisch in ca.
Dein Feedback hilft mir mich stetig zu verbessern und interessiert auch die anderen Leser, die das Rezept eventuell nachkochen möchten. Das könnte dir auch schmecken. Beitrags-Navigation
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