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Bio-Schmankerl, die das Herz erfreuen Wer auf der Suche nach Entschleunigung und Genuss ist, für den gibt es einen Ort, wo man beides finden kann: auf unserem Stiegl-Gut Wildshut. Dieses steht für nachhaltige Bio-Landwirtschaft, Vielfalt und vor allem für Experimentierfreude und Genussmomente. Bei uns kommt auf den Teller, was gerade Saison hat. Daher richtet sich das Speisenangebot nach dem, was auf unserem Biergut aktuell gedeiht und was wir auf den umliegenden regionalen Bio-Märkten finden. Sie können unsere Bio-Köstlichkeiten nicht nur vor Ort genießen; es gibt viele Produkte zum mit nach Hause nehmen. Speisekarte von Stiegl-Gut Wildshut, Sankt Pantaleon. Das Speisenangebot stammt zu einem guten Teil aus eigener Bio-Produktion, etwa die Mangalitza-Schweine oder die Pinzgauer Rinder, die selbst gebackenen Brote, der Honig der dunklen Bienen und natürlich die in Wildshut gebrauten Biere.
Dann sind Sie bei uns richtig. Events am Stiegl-Gut Wildshut bleiben jedem Gast noch lange in Erinnerung, ob es die einzigartigen Räumlichkeiten oder die perfekt zubereiteten Köstlichkeiten aus unserer Wildshut Küche sind. Machen Sie Ihre Feier – Geburtstag, Hochzeit, Taufe oder Firmenevent – zu einem unvergesslichen Erlebnis. Führungen Gerne zeigen wir Ihnen, was wir unter Kreislaufwirtschaft verstehen! In einer kurzweiligen Führung über unser Gut Wildshut zeigen wir Ihnen alle Schritte des Bierbrauens: vom Getreide bis zum Mälzen und Rösten und natürlich dem Brauen unserer Wildshut Bio-Bierspezialitäten. Und selbstverständlich gibt es auch eine Verkostung unserer Wildshut Bio-Biere. Dauer: ca. Stiegl-Gut Wildshut - Hochzeit.click - Die beliebtesten Hochzeitslocations von Österreich - Hochzeit.click. 1 Stunde / Preis: 16, 50€ (mind. 5 Personen & max. 18 Personen). Feldgespräche Wildshut Feldgespräche In Kreisläufen denken, ein Erfolgskonzept? Ökoeffektiv statt ökoeffizient Spätestens seit Schülerinnen und Schüler für das Klima die Schule schwänzen sind Themen wie "Nachhaltigkeit" und "Klimaschutz" in der breiten Öffentlichkeit angekommen.
STIEGL - GUT WILDSHUT ERHOLUNG FÜR ALLE SINNE Das Biergu t steht für nachhaltige Bio-Landwirtschaf t, für Vielfalt und vor allem für Experimentierfreude und Genussmomente. In unserem Restaurant "Kråmerladen" dreht sich alles um den Bio-Genuss. Hier wird das Brot im hofeigenen Holzofen gebackenen und auf den Teller kommt, was das Gut hergibt, wie zum Beispiel Lardo vom Mangalitza Schwein oder Dry Aged Beef vom Pinzgau Rind. Dazu schmecken natürlich die Wildshut Biere. Wer so richtig in die Welt von Wildshut eintauchen will, kann hier auch übernachten. Das Gästehaus bietet zudem das perfekte Umfeld für Seminare und Tagungen. Es verfügt über 11 Zimmer sowie 2 Seminarräume, die bei Bedarf zu einem großen Raum umfunktioniert werden können. Stiegl gut wildshut speisekarte. Für die Ausstattung wurden nur hochwertige, heimische Materialien ausgewählt –Zirbenholzbetten und Hopfenkissensollen für entspannten Schlaf sorgen. Ein eigener "Raum der Stille" und eine Bibliothek runden das Angebot ab. In Wildshut stehen Zeitlosigkeit und das bewusste Genießen im Mittelpunkt.
Wir bezeichnen die Mälzerei und Rösterei mittlerweile als eine wahre Experimentierküche, wo unterschiedlichste Geschmäcker entstehen. Immerhin ist das Malz das "Bier-Gewürz" und verleiht jedem Bier seinen ganz eigenen Geschmack und seine besondere Farbe. Brauerei In der 1. Vollholzbrauerei Österreichs braut unser Braumeister wöchentlich unsere Bierspezialitäten. Zu den Wildshut Bierspezialitäten zählen unsere Sorten wie "Sortenspiel", "Gmahde Wiesn" und die "Männerschokolade". Zudem wurde das Wildshut Urgetreide zum Anlass genommen, um das ursprüngliche Brauverfahren wiederzubeleben und ein "Wildshut Urbier" zu brauen, welches in den riesigen Quevris bis zum März des Folgejahres lagert. Veranstaltungen & Seminare — Wildshut. Neben dem Sudkessel der Brauerei ist auch eine Destille zu finden, die für die Herstellung von Edelbränden und Whiskey genutzt wird. Kråmerladen Der kleine, aber feine Kråmerladen sowie unser Gastgarten laden zum Verweilen ein. Hier kann man die Ruhe und Schönheit des Stiegl-Gut Wildshut bei einem Wildshut Bier und einer der selbstgemachten Köstlichkeiten auf sich wirken lassen.
", erklärt Stiegl-Kreativbraumeister Markus Trinker. "Die Freude über den bierigen Weltmeistertitel ist natürlich riesengroß und da können wir einmal mehr mit Überzeugung sagen 'Stiegl und stolz drauf'", ergänzt Trinker mit einem Augenzwinkern. Vergoldet: Stiegl-Sonnenkönig VIII. Stiegl gut wide shut preise . Die achte Edition aus der Serie der Stiegl-Jahrgangseditionen ist ein sogenanntes "New Style Saison Barrel Aged" und reifte im Stiegl-Fassreifekeller mehrere Monate in Holzfässern, die mit Tokaji Aszú vorbelegt waren. Der Süßwein aus dem Gebiet rund um die ungarische Stadt Tokaj gilt bei Kennern seit Jahrhunderten als besonders edler Klassiker der Weinwelt. "Dieser 'Sonnenkönig' präsentiert sich optisch in leuchtendem Gold und aromatisch mit einer außergewöhnlichen Kombination aus Süßweintönen, einem Hauch von Krokant und Anis sowie starkbiertypischen, gewichtigen Malzaromen. Für das besondere Geschmackserlebnis sorgt auch die halbtrockene Prägung mit einer Riesling-artigen Säure und einer sanften Pfeffernote im anhaltenden Nachhall", beschreibt Markus Trinker sein "Weltmeister-Bier".
"Bei uns isst und trinkt der Bauer wirklich nur, was er kennt. " Markus Trinker, Kreativ-Braumeister Unser Stiegl-Gut Wildshut ist das erste Biergut Österreichs. Hier in St. Pantaleon – ca. Stiegl gut wildshut presse.com. 30 Kilometer nördlich der Stadt Salzburg – betreiben wir eine Bio-Landwirtschaft und widmen uns intensiv den Themen Bodengesundheit und Artenvielfalt. So züchten wir alte, vom Aussterben bedrohte Tierrasen und bauen seltene Urgetreidesorten an, die wir vor Ort vermälzen, rösten und daraus unsere Wildshuter Bierspezialitäten brauen. IMPULSZENTRUM FÜR KÖRPER, GEIST & SEELE Im hofeigenen Kråmerladen wird der Genuss großgeschrieben: hier servieren wir selbstgebackenes Brot und verschiedene Köstlichkeiten, wie zum Beispiel selbstgemachten Käse, Lardo vom Mangalitza Schwein oder dry aged beef vom Pinzgauer Rind – dazu unsere Wildshuter Biere. Wer das einzigartige Ambiente von Wildshut länger genießen möchte, kann hier auch übernachten. Zudem bietet das Gästehaus mit elf Zimmern sowie zwei Seminarräumen auch das perfekte Umfeld für Seminare und Tagungen.
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