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Von schnell gemacht und super lecker Art der Zubereitung Schritt 1 Die Hefe in der warmen Milch auflösen bzw. für 10 Min gehen lassen. Zucker, Vanillezucker, Mehl, Salz und flüssige Butter in die Hefe geben und gut durchmengen. Abgedeckt an einem warmen Ort für ca. 1 Stunde gehen lassen. 25 Nusszopf mit Hefe und Trockenhefe Rezepte - kochbar.de. Schritt 2 Den Teig auf einem Blech mit Backpapier ausrollen und die Nutella drauf streichen. Alles zu einer Rolle formen und zerteilen. Achtung ein Stück oben nicht schneiden, sonst könnte die Nutella rauslaufen! Die zwei Stränge zu einem Zopf legen und nochmals für eine halbe Stunde gehen lassen. Backofen auf 180 °C vorheizen. Schritt 3 Das Blech in den Ofen geben und für etwa 20 Minuten backen.
Währenddessen den Ofen auf 190°C vorheizen. Den Zopf mit der Milch oder einem verquirlten Ei bestreichen oder mit beidem:-) und für etwa 35 Minuten goldbraun backen. Die Form ein wenig stehen lassen, nach wenigen Minuten auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen. 21. Oktober 2020 /
Beschreibung Morgens wieder keine Zeit gehabt, das geliebte Nutellabrot zu schmieren? Kein Problem – in diesem buttrigen Hefezopf ist die leckere Nuss-Nougat-Creme gleich mit drin. So kann der Tag nur gut beginnen. Zubereitungsschritte In einer kleinen Schüssel die Hefe in 1/4 des warmen Wassers (ca. 60 ml) einrühren und 10 Minuten reagieren lassen. Währenddessen das Mehl mit Salz und Zucker in einer großen Rührschüssel vermischen. Die Hefe und das restliche Wasser dazugeben und alles gründlich mit den Knethaken eines Handmixers oder einer Küchenmaschine zu einem Teig verkneten. Teig in eine eingeölte Schüssel legen und zugedeckt an einem warmen Ort mind. 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig doppelt so groß ist. Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig zu einem Rechteck à ca. 30 x 35 cm ausrollen. Nutella in der Mikrowelle 30 Sekunden schmelzen (alternativ im Wasserbad auf dem Herd) und dann auf dem Teig verstreichen. Rundherum ca. Traumhaft fluffiger Nutella Babka Hefezopf - Tinastausendschön. 1 cm Rand frei lassen. Teig von der langen Seite aus eng aufrollen.