Erfahrene Chefköche wissen ganz genau, warum beim Kochen eine ofenfeste Pfanne empfehlenswert ist. Das Steak vom Grill im Ofen ziehen lassen oder die Nudeln mit dem Käse im Backrohr überbacken. Ohne ofenfeste Pfanne geht es nicht! Ofenfeste pfanne mit deckel. ✅ MEIN TIPP: Diese gusseiserne Bratpfanne von Lodge * zählt zu den absoluten Bestsellern. Sie ist ein Allrounder in der Küche und kann problemlos in den Ofen geschoben werden! In diesem Artikel erfahren Sie, welche Pfannen für den Backofen geeignet sind und welches Symbol ofenfestes Kochgeschirr kennzeichnet. ➜ Warum eine Pfanne für den Ofen Die ofenfeste Pfanne erweitert Ihre Kochmöglichkeiten um ein Vielfaches. Wenn dann noch ein Deckel dazukommt, kann man mit diesem Duo buchstäblich zaubern!
Gusseisenpfannen sind für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Sie lassen sich problemlos im Backofen zum Backen, Braten, Schmoren und für andere Kochanwendungen einsetzen. Beliebte Hersteller von Gusseisenpfannen sind Le Creuset, Staub, ProCook (emailliertes Gusseisen); dann Lodge oder Skeppshult für unbeschichtete Gusseisenpfannen. ➜ Worauf zu achten Auch wenn Sie gusseiserne Pfannen in den Ofen stellen, gibt es einige Aspekte zu berücksichtigen. Gusseisenpfannen, die einen festen Holzgriff haben, sind nicht für den Backofen geeignet. Auf dem Markt gibt es gusseiserne Pfannen mit abnehmbaren Griffen. Wenn der Griff entfernt wird, kann die Pfanne problemlos im Backofen verwendet werden. Bratpfannen ofenfest - Trends 2022 - günstig online kaufen | Ladenzeile.de. Gusseisenpfannen gibt es mit emaillierter oder unbeschichteter Oberfläche. Beide Arten von Gusseisenpfannen können ohne Einschränkung im Backofen verwendet werden. ➜ Symbol für ofenfeste Pfanne Was ist mit anderen Materialien? Ist eine Pfanne aus Edelstahl oder Aluguss auch für den Backofen geeignet?
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