Digitaler Senden-Gutschein Ab April 2021 gibt es den Senden-Gutschein auch digital. Die neue Lösung ist eine ideale Geschenkidee, denn der Gutschein ist in vielen Sendener Betrieben einlösbar. Den Gutschein gibt es digital, aber auch als ausgedruckte Form z. B. in der Gemeinde. Unter kann jeder Kunde in wenigen Schritten einen digitalen Gutschein kaufen. Senden Gutschein - cima.digital. Und das geht so: Zunächst wählt man einen beliebigen Betrag zwischen 10 und 250 Euro aus, dann kann man einen Gruß formulieren und per Kreditkarte oder PayPal bezahlen. Abschließend besteht die Möglichkeit, den digitalen Gutschein per E-Mail oder WhatsApp zu verschicken oder selbst auszudrucken. Doch lieber in Papierform? Gedruckte Gutscheine im praktischen Visitenkartenformat können ebenfalls ab April bei der Gemeinde Senden erworben werden. Diese stehen anders als die Online-Version allerdings nur in folgenden Wertbeträgen zur Verfügung: Es gibt sie im Wert von 10, 25, 50 und 100 Euro. Informationen für interessierte Unternehmen Unternehmen, die auch Ausgabestelle bzw. Verkaufsstelle von gedruckten Senden-Gutscheinen werden möchten, können sich beim Gewerbeverein oder der Gemeindeverwaltung melden.
Wirtschaftsförderer Niklas Esser und seine Kollegin Sonja Seidler haben in den vergangenen Wochen bei Sendener Unternehmen die Werbetrommel gerührt. Und das mit offensichtlichem Erfolg. Denn der neue, digitale Senden-Gutschein kann zu seinem Start am Donnerstag (1. Gemeinde senden gutschein in 1. April) sogleich bei 40 Betrieben eingelöst werden. Unter kann jeder Kunde in wenigen Schritten einen digitalen Gutschein kaufen, teilt die Gemeinde Senden mit. Auf der genannten Internetseite ist zunächst ein gewünschter Betrag zwischen 10 und 250 Euro auszuwählen, der dann per Kreditkarte oder PayPal zu überweisen ist. Abschließend besteht die Möglichkeit, den digitalen Gutschein per E-Mail oder WhatsApp zu verschicken oder selbst auszudrucken. "Der Gutschein ist aus meiner Sicht ein tolles Geschenk und lohnt sich immer", wirbt Sonja Seidler für das neue Angebot, das den Einzelhandel stärk und für die Kunden zugleich mit einer attraktiven Option verbunden ist: "Gerade zu Beginn profitieren die Kunden aber durch die Aufstockung des Betrags über eine Förderung noch einmal zusätzlich. "
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Rüebli schälen und zu ca. 1cm dicken Scheiben schneiden. Fleisch in nicht zu knapp Olivenöl anbraten, dabei etappenweise vorgehen, damit nicht zuviel Fleisch gleichzeitig in der Pfanne liegt und Wasser zieht. Fleisch in einen Schmortopf geben. Rübeli und die Zwiebelstengel in der gleichen Pfanne leicht anrösten. In der Mitte der Pfanne eine Fläche freischaufeln, Tomatenmark zugeben und leicht anrösten. 1 x Butternuss Kürbis Ragout, einfach die Genusspunktlandung. Alles vermischen. Balsamico und Marsala dazugiessen, Kräuter zugeben, aufkochen und 2-3 Minuten köcheln lassen. In den Schmortopf geben, mit Rindsbouillon aufgiessen, das Fleisch sollte ganz von Flüssigkeit bedeckt sein. Zugedeckt 2 Stunden schmoren lassen, Zwiebeln zugeben und weitere 45 Minuten offen köcheln lassen, damit die Sauce etwas eindickt. Mit Zucker und eventuell Salz, Pfeffer und Basamico abschmecken. « Balsamico « Marsala « Rindshaxe
Aldo Gardi folgt seinem Traum: Er macht jetzt Gnocchi im Bermuda-Dreieck. © Aldo Gardi Aldo Gardi macht Pasta im Bermudadreieck: Ein Italiener zieht ins Pub. Lokale, die nur am Abend offen haben, verfügen über Raum und Infrastruktur, die andere nützen könnten. Genauso ist es bei Nelson's Pub in der Seitenstettengasse 3 in der City: "Das Lokal im Bermudadreieck hat nur am Abend offen, darum darf ich hier untertags einziehen und meine selbst gemachten Gnocchi verkaufen", erklärt der 46-jährige Aldo Gardi. Den ehemaligen Kellner kennt man aus Wiens traditionellen Kaffeehäusern wie dem Hawelka, dem Café Engländer oder dem Café Korb. Der Italiener stammt ursprünglich aus Venezia Mestre, in Wien ist er jedoch seit 25 Jahren. Rindsragout mit kürbis vorlagen. In Zeiten von Corona widmete er sich seiner Leidenschaft: Gnocchi. Seine Erdäpfelkugeln sind vegan. "Ich mache sie nämlich ohne Eier", sagt er. Und er hatte mit seiner Idee Erfolg. Während der Krise bestellten immer mehr Menschen, auch ehemalige Kunden aus dem Kaffeehaus, bei ihm seine selbst gemachten Gnocchi.