[Diese Seite beinhaltet Werbung & Provisions-Links*] Hähnchen Gyros Reispfanne In diesem Rezept widmen wir uns ein wenig der "Griechischen Küche". Wir zeigen Euch, wie man relativ schnell und einfach eine Hähnchen Gyros Reispfanne im Dutch Oven zubereiten kann. Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Pikante Hähnchen-Gyros-Pfanne | Meine Familie und ich. Arbeitszeit 40 Min. Kategorie Geflügel, Gusseisen Schwierigkeit leicht Portionen 3 Personen Kalorien 725 kcal Schneiden Sie zuerst die Zwiebel in kleine Ringe, die Zucchini in kleine Würfel, die Paprika in kleine Streifen, sowie die Champignons in kleine Scheiben. Außerdem waschen Sie das Hähnchenbrustgeschnetzelte kurz mit Wasser ab. Geben Sie das Gemüse und das Hähnchenbrustgeschnetzelte in eine große Schüssel, würzen es mit den Knoblauchflakes, dem Greek Gyros, dem Paprika Edelsüß und etwas Salz. Des weiterem geben Sie das Olivenöl mit hinzu und vermengen alles mit einander. Nun bereiten Sie Ihren Grill für direkte hohe Hitze vor (230 - 260°C). Stellen Sie den Dutch Oven auf den Grill, damit er aufheizen kann.
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Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 g Hähnchenfilet 200 Kirschtomaten 1 Dose(n) (212 ml/ 140 g Abtrg. ) Gemüsemais 150 Zwiebeln Knoblauchzehe 1/2 Töpfchen frische Minze 3 Stiel(e) frischer Thymian (ersatzweise ca. 1/2 TL getrockneter Thymian) 250 Vollmilch-Joghurt 1-2 EL Olivenöl Zitronensaft abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Zitrone Salz Pfeffer Öl (ca. 250 g) frisches Fladenbrot Krautsalat Zitrone zum Garnieren Zubereitung 30 Minuten leicht 1. Hähnchenfilets waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben oder Streifen schneiden. Tomaten waschen, trocken tupfen und in Scheiben schneiden. Mais auf einem Sieb abtropfen lassen. Zwiebeln schälen, halbieren und, bis auf eine Hälfte, in Streifen schneiden. 2. Hälfte fein würfeln. Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Minze und Thymian waschen und trocken tupfen. Hähnchen gyros mit reiseplan. Thymianblättchen, bis auf etwas zum Garnieren, abzupfen. Minzblättchen in feine Streifen schneiden. 3. Joghurt, Zwiebelwürfel, Knoblauch, Minze, Olivenöl, Zitronensaft und - schale verrühren.
Du kannst es aber auch fertig kaufen, wenn dir die Zeit fehlt. Extras ohne viel Aufwand: Tzatziki und Oliven als Beilagen Ein gekaufter Krautsalat oder ein Coleslaw aus eigener Herstellung ergänzen dein Gyros weiter. Reiche grüne und schwarze Oliven und gefüllte Weinblätter dazu oder serviere sie als Vorspeise. Oder wie wäre es mit einer original Metaxasoße zu dem Gyros? Deine Gäste werden sich wie in einem guten griechischen Restaurant fühlen. Hähnchengyros - Rezept | EDEKA. Was tun mit den Resten? Wenn sich andeutet, dass Reste übrig bleiben, stell diese so schnell wie möglich in den Kühlschrank. In der Regel lässt sich durchgegartes Hähnchen-Gyros auch noch einen Tag später wieder aufwärmen, nachdem du es dem Kühlschrank entnommen hast. Außen kross, innen saftig: Hähnchen-Gyros mit Fleisch vom Hähnchenschenkel Hähnchen-Gyros-Auflauf und andere BBQ-Ideen Wie wäre es dann mit einem Gyros-Auflauf? Gibt dazu das Hähnchen-Gyros in eine Auflaufform oder Pfanne, ergänze es mit einem großen Löffel Schmand und überbacke alles mit einem Käse deiner Wahl im Backofen.
Vorerst wird nicht gesalzen, denn, wir erinnern uns, wir haben die Gurke und den Knoblauch bereits gesalzen. Wartet mit dem Salzfinish bis der Zaziki 2 Stunden durchgezogen ist. Probiert ihn nach zwei Stunden und wenn ihr meint es fehlt noch Salz, dann könnt ihr gerne so viel dazu geben, wie ihr mögt. Zubereitung roter Reis: Den Reis in 300 ml leicht gesalzenes Wasser in 15 Minuten kochen, dabei immer mal wieder umrühren, bis das Wasser in den Reis eigezogen ist. In der Zwischenzeit die halbe Zwiebel sehr fein hacken, die Tomate und die halbe Paprikaschote in feine Stückchen schneiden, etwas Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel zusammen mit den Tomaten- und Paprikastückchen 2 Minuten glasig dünsten. Hähnchen Gyros Reispfanne - GG-Grillen. Das Tomatenmark zugeben und kurz mit anschwitzen, mit Gemüsebrühe ablöschen. Den Reis hinein geben und alles gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Löse dazu die Haut ab. Das geht schnell und problemlos, weil sich die Haut durch Ziehen ganz leicht vom Fleisch lösen lässt. Wirf die Haut aber nicht weg. Schneide sie in kleine Stücke und brate sie bei der Zubereitung scharf an. Das ausgelaufene Fett aromatisiert dein Hähnchengyros perfekt. Die Haut ist nach dem Braten kross und lässt sich gut mit den anderen Bestandteilen des Hähnchen-Gyros mischen. Krosse Stücke der Hähnchenhaut Entferne nun noch die Sehnen aus dem abgelösten Fleisch und schneide es in mundgerechte Stücke. Ebenfalls leckere Ergebnisse liefert eine Mischung aus Hähnchenschenkelfleisch und Hähnchenbrust. Auch auf diese Weise wird dein Hähnchen-Gyros saftig und trocknet nicht aus. Hähnchen-Gyros aus reinem Brustfleisch solltest du vor der Zubereitung in eine Marinade einlegen, die Öl enthält, damit es beim Braten nicht austrocknet. Hähnchenbrust hat den Vorteil, dass sie schneller vorbereitet ist als das Fleisch der Schenkel. Hähnchen gyros mit reims.fr. Dafür bringt es weniger Geschmack mit sich.
Unser Hähnchengyros-Rezept ist als Pita gedacht – für eine Low-Carb-Variante können Sie das geschnetzelte Fleisch aber auch nur zusammen mit dem frischen Gemüse und Tzatziki auf einem Teller servieren. Erwarten Sie Gäste und planen einen griechischen Abend, bereiten Sie parallel mehrere Fleischsorten mit der Würzmischung aus unserem Rezept zu – und stellen Sie schon mal die Flasche Ouzo kalt! Weitere Inspiration liefern unsere Gyros-Rezepte – oder Sie probieren einmal unsere aromatische Gyrossuppe. Unsere Tipps für ein weiteres exotisches Hähnchen-Gericht: Saté-Spieße Thai-Style mit pikanter Marinade und selbst gemachter Erdnusssauce sowie Hähnchenspieße vom Grill mit indischem Joghurt-Dip!
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