Hallo, ihr Lieben! Ich musste unbedingt meine neuen Marmeladengläser (sind sie nicht hübsch? :)) einweihen: Was lag da also näher, als Marmelade zu kochen? Ich mag Kiwis sehr gerne. Und Bananen. Und jetzt ratet mal, was man daraus Schönes machen kann? ;) Zutaten 12 reife Kiwis 2 kleine Bananen 250 – 300 g Rohrohrzucker 1/2 TL gemahlene Vanille 1 EL Wasser 1 EL Zitronensaft 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale Zubereitung Das Obst fein würfeln und zusammen mit den restlichen Zutaten in einen Topf geben. Verrühren und für 30 bis 45 Minuten köcheln lassen (zuerst das Wasser auf höchster Stufe verkochen lassen, dann auf kleinste Stufe zurückschalten). Gelierprobe nicht vergessen! Wer mag, kann die Marmelade vor dem Befüllen der Gläser (sie sollten heiß ausgespült sein) pürieren. Die Gläser anschließend bis zum Erkalten der Marmelade auf den Kopf stellen. Kiwi marmalade mit banane . Dazu passen Quarkbrötchen ( KLICK). Ich bin so richtig auf den Geschmack gekommen, was Marmeladen angeht. Was ist euer liebstes Rezept? Liebe Grüße Über Jule Ich bin Hauptstadtmädchen durch und durch, Mama der tollsten Kinder und Frau an der Seite des besten Mannes weit und breit.
Und damit Köchin der härtesten Jury der Welt. Abseits der Küche war ich schon immer ein kreativer Kopf. Ich liebe Bücher und fantastische Welten, futtere (in der wenigen Freizeit) Serien wie andere Popcorn (und nebenbei die eine oder andere selbstgemachte Nascherei), reise und bin gern unter Menschen. Manchmal shoppe ich dabei. Und zur Entspannung wackele ich hin und wieder mit dem Fuß.
/ Stufe 6 zerkleinern. Nun die Marmelade für 6 Min. / 100°C / Stufe 1 aufkochen (Achtung: sie sollte mind. 4 Min. sprudelnd gekocht haben, ggfs. Zeit nachstellen). Anschließend direkt in Einmachgläser füllen, Deckel drauf und abkühlen lassen. © 2022 Rezept von Vanys Küche Vanys Küche steht in keiner Verbindung zu den Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. Die Marken "Thermomix®" und die Produktgestaltungen des "Thermomix®" sind eingetragene Marken der Unternehmen der Vorwerk-Gruppe. * Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Kiwi-Bananen-Marmelade - Vanys Küche - Rezeptideen mit Videoanleitung. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt. Ich bin Teilnehmer des Partnerprogramms von Amazon EU, das zur Bereitstellung eines Mediums für Websites konzipiert wurde, mittels dessen durch die Platzierung von Werbeanzeigen und Links zu Werbekostenerstattung verdient werden kann. #marmelade #kiwibananenmarmelade #kiwi #banane #thermomix Weitere Artikel ansehen
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