Versandkosten:Versand zum Fixpreis, [SHT: Standardversand], 93*** Wenzenbach, [TO: Deutschland] (EUR 4. 99) Details... Perfektion. - gebunden oder broschiert 2004, ISBN: 9783899102321 Collection Rolf Heyne, Hardcover, Publiziert: 2004-11-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Collection Rolf Heyne, 2004 Books Around The World Versandkosten:In stock. Die angegebenen Versandkosten können von den tatsächlichen Kosten abweichen. (EUR 5. 68) Details... - gebunden oder broschiert 2004, ISBN: 9783899102321 Collection Rolf Heyne, Hardcover, Publiziert: 2004-11-30T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Food & Drink, Subjects, Books, Collection Rolf Heyne, 2004 momox co uk Versandkosten:In stock. 76) Details... Ramins Taste: Kochbuch Favoriten: Holger Stromberg- Kochen. Leidenschaft. Perfektion.Das Kochbuch. (*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist. "Ich folge meiner Leidenschaft", so lautet das Credo von Spitzenkoch Holger Stromberg. Und diese Leidenschaft dreht sich, seit Holger Stromberg laufen kann, ums Kochen.
Kein Wunder, stammt der 1999 als jüngster Koch mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Westfale doch aus einer Familie, die sich seit 3 Generationen mit Leib und Seele der Kunst der gehobenen Küche verschrieben hat. Kochen. Leidenschaft. Perfektion. Das Kochbuch. Seine außergewöhnliche Kreativität stellte der Gründer der "jungen Wilden" zunächst in verschiedenen Häusern unter Beweis, darunter im "Schwarzen Adler" in Oberbergen (2 Sterne), im Straßburger "Le Crocodile" (3 Sterne) und im mehrfach ausgezeichneten "Mandarin Oriental" München (unter anderem 16 Punkte Gault Millau). Mittlerweile betreibt Stromberg die kounge, eine stilvolle und ungewöhnliche Kombination aus Küche & Lounge für Genussmenschen, leitet das elterliche Traditionsgasthaus in Waltrop und hat den Gourmet-Tempel G*Munich eröffnet. Höchste Zeit also, dass der geniale Koch ein paar Geheimnisse rund um seine preisgekrönte Küche lüftet: In seinem ersten Buch präsentiert Stromberg über 90 Gerichte von der Vorspeise bis zum Dessert, allesamt kulinarische Höchstgenüsse und jedes einzelne ein Fest für die Sinne.
Als Küchenchef des Münchner "Mandarin Oriental" wurde zum jüngsten Sternekoch. 2002 gründete er "Food. Entertainment. Beverage", 2005 eröffnete er den Gourmettempel "G". Seit August 2007 ist er offizieller Mannschaftskoch der Deutschen Nationalelf. show more
Home Description Holger Stromberg war 1999 der jüngste Koch Deutschlands mit einem Michelin-Stern. Dieses Kochbuch vermittelt einen Eindruck von seiner außergewöhnlichen Kreativität, von seinem Perfektionsdrang. Kochen leidenschaft perfektion holger stromberg v. Elegante, immer neue, aber sichere Geschmackskombinationen sind das Merkmal seiner Küche. 100 seiner Rezepte laden dazu ein, sich an ihnen zu versuchen und das Ergebnis zu genießen. show more Product details Format Hardback | 224 pages Dimensions 238 x 310 x 26mm | 1, 748g Publication date 01 Oct 2005 Publisher Collection Rolf Heyne Language German Illustrations note Zahlr.
Holger Stromberg war 1999 der jüngste Koch Deutschlands mit einem Michelin-Stern. Dieses Kochbuch vermittelt einen Eindruck von seiner außergewöhnlichen Kreativität, von seinem Perfektionsdrang. Elegante, immer neue, aber sichere Geschmackskombinationen sind das Merkmal seiner Küche. 100 seiner Rezepte laden dazu ein, sich an ihnen zu versuchen und das Ergebnis zu genießen. Stromberg, Holger Holger Stromberg, Jahrgang 1972, wuchs im elterlichen Gasthaus auf, ging durch eine "harte Lehre und verfeinerte seine Kenntnisse später bei Topköchen wie Harald Wohlfahrt. Als Küchenchef des Münchner "Mandarin Oriental" wurde zum jüngsten Sternekoch. 2002 gründete er "Food. Entertainment. Kochen leidenschaft perfektion holger stromberg und. Beverage", 2005 eröffnete er den Gourmettempel "G". Seit August 2007 ist er offizieller Mannschaftskoch der Deutschen Nationalelf.
Anbieter, die das Buch mit der ISBN 9783899102321 ankaufen: Detailseite wird geladen... Kochen, Leidenschaft, Perfektion. Holger Stromberg. [Fotogr. : Wolfgang Klauke. R - gebunden oder broschiert 2005, ISBN: 3899102320 Kochen, Leidenschaft, Perfektion. der Rezepte: Renate Weinberger]. Stromberg, Holger (Mitwirkender), Wolfgang (Mitwirkender) Klauke und Renate (Herausgeber) Weinberger. Kochen leidenschaft perfektion holger stromberg produkte. ArtikeldetailsKochen, Leidenschaft, Perfektion. Red. der Rezepte: Renate Weinberger]Stromberg, Holger (Mitwirkender), Wolfgang (Mitwirkender) Klauke und Renate (Herausgeber) Weinberger: München: Coll. Rolf Heyne, 2005. 272 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm gebundene Ausgabe Sprache: DeutschISBN: 3899102320EAN: 9783899102321Bestell-Nr: 860836Bemerkungen: Schutzhülle mit einzelnen geknickten Stellen, sonst wie neu ISBN: 9783899102321Schlagworte: Kochbuch, Hauswirtschaft und FamilienlebenEUR 21, 83 (inkl. MwSt. )Versandkostenfrei innerhalb DeutschlandsAufgenommen mit whBOOKSicheres Bestellen - Order-Control geprüft!
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