Schlemmerfrühstück oder leckerer Snack zum Fußball schauen? Ganz egal wann - die raffinierten Laugenstangen mit Caprese- und Schinkenfüllung sind immer ein Volltreffer! Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 4 Eier (Größe M) EL Milch 100 g Goudakäse Pfeffer Salz 50 Schinkenwürfel Parmesankäse 2 Lauchzwiebeln Laugenstangen (à ca. 80 g) Kirschtomaten 125 Mozzarella 35 getrocknete Soft Tomaten Stiele Basilikum 5 Halme Schnittlauch Backpapier Zubereitung 20 Minuten leicht 1. Für den Basismix: Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Backofen vorheizen (E-Herd 200°C/Umluft: 180°C). Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen. Laugenstangerl mit Käse-Schinken überbacken - Rezept - kochbar.de. Den Eiermix in zwei Schüsseln verteilen. Gouda reiben und auf die Schüsseln aufteilen. 2. Für die Schinken-Laugenstangen: Schinkenwürfel in einer kleinen Pfanne ohne Fett knusprig braten. Lauchzwiebeln putzen, waschen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Parmesan reiben. Lauchzwiebeln und Parmesan in eine der beiden Eiermixschüsseln geben. Alle Laugenstangen längs einschneiden.
Schinken und Salami klein schneiden und ebenso daraufgeben. Champignons putzen und in Streifen schneiden und auf den Belag geben. Mit Käse bestreuen und in den Ofen bei 200 Grad für 15 Minuten backen. Gerne könnt Ihr natürlich den Pizzabelag nach euerer Wahl belegen. / Beitrags-Navigation
Die Laugenstangen etwa 15 Minuten überbacken. Warm oder kalt servieren. Laugenstange überbacken - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Ich habe mir jedenfalls vorgenommen, wieder mehr Laugenstangen auf Vorrat zu kaufen, denn die Laugenstangen mit Paprika und Frischkäsecreme sind echt super für den kleinen Hunger oder für Tage, an denen ich einfach nicht weiß, was ich kochen soll. Ja, auch die gibt es … Hast du Rezeptideen für mich? Ich freue mich über deine Ideen im Kommentar!
Zutaten Das Rezept eignet sich sowohl für frische Laugenstangen vom Bäcker als auch für tiefkühl Laugenstangen. Bei tiefkühl Laugenstangen wie folgt vorgehen: Laugenstange bei Zimmertemperatur auftauen lassen, während dessen den Backofen bei ca. 180-200° Grad auf Ober- und Unterhitze vorheizen. Die Laugenstange noch leicht angetaut mit Salz bestreuen und für ca. 5 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Bei frischen Laugenstangen entfällt die ganze Prozedur. Hier reicht es auch aus den Backofen auf ca 130-150° Grad vorzuheitzen. Nun den Gratinkäse mit dem Kräuterquark vermischen, den Kochschinken klein schneiden und unter den Käsequark mischen. Die Laugenstange aus dem Backofen nehmen und der Länge nach aufschneiden. Nun die Käse- Schinken- Quark- Mischung in die Laugenstange füllen und mit etwas Gratinkäse abschließen. Die Laugenstange nochmals für 10 minuten in den Backofen geben. Wenn der Käse schön verlaufen ist, kann die Laugenstange serviert werden. Bei frischen Laugenstangen entfällt natürlich das vorbacken.
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C+C Markt Öffnungszeiten Mo-Fr: 9. 00 - 18. 30 Uhr Sa: 9. 00 - 14. 00 Uhr Tel. : 0 54 53 / 80 79 - 0 Drucken E-Mail LAUGENSTANGEN ÜBERBACKEN Rezept für 5 Personen Zutaten: 10 Laugenstangen / Art. - Nr. 4217 1/2 - 1 Päckchen Hollandaise Soße / Art. 5634 2 Zwiebeln 20 Scheiben Salami 200 g Paprika / Art. 1254 1 Dose Mais 20 Scheiben Gouda Zubereitung: Laugenstangen eine halbe Stunde antauen lassen, der Längsseite entlang anschneiden und nach außen drücken (so das sie flach zu belegen sind). Salamischeiben vierteln und auf die Laugenstangen verteilen. Zwiebel in feine Streifen schneiden und mit der Paprika, dem Mais und der Hollandaise auf der Salami verteilen. Anschließend mit je 2 Scheiben Käse belegen. Backofen: 160 °C ca. 20 Minuten backen Guten Appetit! zurück zur Übersicht » > C+C Markt Öffnungszeiten Mo-Fr: 9. : 0 54 53 / 80 79 - 0
Partner für Gesundheitsfragen seit 1949 …denn hier sind die Fachleute Das Sanitätshaus Graf ist ein alteingesessenes Merseburger Familienunternehmen, welches in vierter Generation seit nunmehr 70 Jahren durch die Familie Graf geführt wird. Die Gründung der Firma erfolgte durch Rudolf Graf 1949 als Geschäft für Gesundheits- und Orthopädieerzeugnisse. Das stadtbekannte Unternehmen wurde sehr bald von Erwin Graf weitergeführt, der 1953 seinen Meister im Bandagisten-Handwerk ablegte. In den vierzig Jahren DDR konnte Erwin Graf die Selbständigkeit unter schwersten Bedingungen erhalten. Der Sohn Bernd Graf folgte der Familientradition, wurde Orthopädiemechaniker und legte 1984 seine Meisterprüfung ab. Sanitätshaus Graf. Mit ganzer Kraft widmete sich Erwin Graf der Neustrukturierung seiner Firma nach dem Ende der DDR und gründete 1992 eine GmbH. Mehr und mehr vollzog sich die Arbeit mit Sohn Bernd Graf. Dieser nahm die Führung der Firma in den folgenden Jahren als Geschäftsführer der GmbH ganz in seine Hände und damit wuchs die Firma rasant und reagierte auf alle Veränderungen des Marktes.
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