Für viele Gäste umgibt die Frucht zudem der Reiz des Exotischen: Sie kommen auf ihrem Inseltrip das erste Mal in Kontakt mit dem Gewächs. Dabei blüht dieses auch auf Sand- und Kiesböden in anderen Teilen der Republik. In der freien Wildbahn steht der Sanddorn allerdings unter Naturschutz, da er relativ selten ist und im Winter eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel darstellt. In der Natur ist Ernten somit tabu. Sanddornlikör mit wodka online. Glücklicherweise wird der Sanddorn aber auch bei Hobbygärtnern immer beliebter. Hat man erst einmal eine Quelle aufgetan, kann man aus den Beeren ohne großen Aufwand leckere Spezialitäten selber machen. Sanddornlikör – einfaches Rezept Ein Gläschen Sanddornlikör ist ein echter Genuss und sorgt an kalten Wintertagen obendrein für einen kleinen Vitaminschub. Das Rezept ist simpel: Die reifen Beeren waschen und in eine Flasche mit breitem Hals geben. Nun je nach Gusto Kandiszucker oder Honig zugeben und die Flasche mit Wodka, Rum, Korn oder Obstler aufgießen – hier ist Experimentierfreude gefragt.
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage Artikel-Nr. : SO10852 EAN: 4250474603481 Alk. in% vol. : 17
Die leuchtend orangenen Früchte des Sanddorns bilden die Grundlage für unseren Likör "Dünenreiter". Die Küsten Ostfrieslands sind gesäumt von dem Gewächs (oft auch Dünendorn, Sandbeere oder Fasanenbeere genannt). Seine Früchte – die Sanddornbeeren – enthalten viel Vitamin C und sollen so vor Infekten schützen. Zu einem süßen Saft weiterverarbeitet bilden die schönsten Beeren die Grundlage für den beliebten Likör (im Norden Deutschlands auch Fasanenbrause genannt). Typisch für ihn: sein weicher und milder Geschmack, die intensive Orangefärbung. Super einfaches Rezept für Likör aus Sanddorn - gelingt garantiert. Die Spezialität mit Alkohol schmeckt köstlich als Aperitif oder Zutat in einem Cocktail. Lagerung und Haltbarkeit Kühl gelagert ist Sanddorn Alkohol sehr lange haltbar. Der hohe Zuckeranteil der Früchte sorgt in Verbindung mit dem Alkohol dafür, dass Sie den Likör – richtige Lagerung vorausgesetzt – noch in fünf bis zehn Jahren genießen können. Bei geöffneter Flasche kann der Likör im Laufe der Zeit an Geschmacksintensität verlieren. Sie sollten Ihn daher binnen 6 Monaten aufbrauchen, was jedoch bei dieser köstlichen Steife Brise "Dünenreiter" Spezialität nicht schwerfallen dürfte.
Zuerst wandern die Kluntje in das Einmachglas. Sollte euch der Likör später nicht süß genug sein, dann legt einfach nochmal Zucker nach. Auf den Kandis gebt ihr den Saft und die ganze Flasche Schnaps. Habt ihr Beeren, dann mixt ihr sie einfach mit dem Hochprozentigen und gebt das Gemisch auf den Kandis. Sanddornlikör mit wodka map. Was gut werden soll, braucht Zeit Nun wird es spannend, denn der gute Likör braucht mindestens 2 Monate Zeit zu reifen. Bei mir steht er ihm Küchenschrank und wartet darauf ab und zu kräftig geschüttelt zu werden. Sind alle Zuckerbröckchen verschwunden, ist unser Sanddornlikör fertig und kann in Flaschen abgefüllt werden. Bei meinem Rezept mit frischen Beeren siebe ich die Schalen und Kerne vor dem Einfüllen in die 250 ml Bügelflaschen ab. Denn ich mag keine Stückchen in Getränken. Erschreckt euch nicht, wenn der fertige Likör im Kühlschrank etwas "ausflockt", einfach kurz schütteln und dann genießen. Ein echter Allrounder dieser Sanddorn Mit meinem Juister Sanddornlikör könnt ihr allerhand anstellen.
Hergestellt mit hohem Saftanteil von Sanddorn und anderen exotischen Früchten, die kombiniert mit Vodka zu einem herrlichen Aperitif-Likör werden. In der Nase herb und fruchtig zugleich kommt die für Sanddorn typische Note klar zur Geltung und verbindet sich mit einem leichten Ton von Karamell. Sanddornlikör mit wodka geschenkidee zur hochzeit. Auf der Zunge zeigt sich dann das perfekte Zusammenspiel von herben Früchten und angenehmer Süße, die sich saftig und vollmundig zu einem herrlichen Geschmack verbinden. Angaben zur Lebensmittelverordnung: Artikel: Likör Nettofüllmenge: 0, 7l Alkoholgehalt: 15, 00% Lebensmittelhersteller/Importeur: Waldemar Behn GmbH, Kadekerweg 2, 24340, Eckernförde, Deutschland Ursprungsland: Deutschland
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