Frankfurter Rundschau, 1. Oktober 2017. ↑ Inga Janovic: Montags-Interview: "An Anne Frank kommt keiner vorbei". 12. Juni 2017 ( [abgerufen am 12. Juni 2018]). ↑ Kolumne Die Mendel'schen Regeln. Mendel verlag arbeitgeber new york. ISSN 0931-9085 ( [abgerufen am 21. Januar 2021]). Personendaten NAME Mendel, Meron KURZBESCHREIBUNG israelisch-deutscher Pädagoge und Direktor der Bildungsstätte Anne Frank GEBURTSDATUM 1976 GEBURTSORT Ramat Gan
[6] Seit 2015 ist aus der "lokalen Einrichtung eine überregional und sogar international agierende Institution" [7] geworden. Der Etat, der zunächst zwischen 230. 000 und 270. 000 Euro [8] lag, betrug 2019 laut Angaben der Einrichtung 2, 56 Millionen Euro. [9] Seit 2021 ist Mendel Professor für transnationale Soziale Arbeit an der Frankfurt University of Applied Sciences. [10] Positionen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Mendel hat zu den Themen Migrationsgesellschaft, Erinnerungskultur und Antisemitismus veröffentlicht. Er publiziert außerdem zu Themen wie Integration, [11] Identitätspolitik [12] und politische Bildung. [13] Mendel positioniert sich immer wieder streitbar in der Öffentlichkeit; unter anderem war er an Protestaktionen gegen rechte Verlage zur Frankfurter Buchmesse 2017 beteiligt. [14] Besonders beim Thema Antisemitismus unter Jugendlichen, wie etwa bei der Kollegah-Debatte, finden seine Forderungen nach einer verbesserten Bildungsarbeit immer wieder Aufmerksamkeit. Mendel Verlag Jobs, Karriere | kimeta.de. [15] [16] Aufsehen erregte auch seine öffentliche Auseinandersetzung mit Erika Steinbach, die vor dem Oberlandesgericht Frankfurt mit einem Vergleich endete.
[17] Mendel ist scharfer Kritiker der von Steinbach geleiteten Desiderius-Erasmus-Stiftung. [18] Die Entscheidung des Magistrats der Stadt Frankfurt, der BDS-Bewegung künftig keine städtischen Räume zur Verfügung zu stellen, bezeichnete Mendel als "starkes Signal gegen Judenhass und israelbezogenen Antisemitismus ". [19] [20] Mendel ist unter anderem Begründer des Frankfurter Anne-Frank-Tags. [21] Er schreibt außerdem für die Frankfurter Rundschau, die Jüdische Allgemeine und die taz, in der er seit 2020 eine regelmäßige Kolumne hat. [22] Zudem hat er mit seiner muslimischen Ehefrau Saba-Nur Cheema eine Kolumne in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung unter dem Titel "Muslimisch-jüdisches Abendbrot". [23] Publikationen [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Meron Mendel/Eva Berendsen/ Saba-Nur Cheema (Hrsg. Mendel verlag arbeitgeber deutsch. ): Trigger-Warnung: Identitätspolitik zwischen Abwehr, Abschottung und Allianzen. Verbrecher Verlag, 2019, ISBN 978-3-95732-380-4. Meron Mendel/ Astrid Messerschmidt (Hrsg. ): Fragiler Konsens.
2 Für den Teig die Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen und beide Eier unterrühren. Mehl mit Salz und Backpulver vermengen und hinzugeben. Gut verrühren und anschließend auf dem Backblech verteilen und platt drücken. Mamas Schmandtorte mit Pfirsichen - ein altes Familienrezept - herztopf. 3 Für die Creme den Schmand, Eier, Zitronensaft und Puderzucker verrühren und auf den Teig geben. 4 Die Pfirsiche nach Belieben auf der Masse verteilen. Für die Streusel Butter, Zucker, Mehl und Salz gut durchkneten und anschließend mit den Händen auf dem Blech verteilen. 5 Nun für ca. 1 Stunde backen und vollständig auskühlen lassen. Bildquelle: Vera Schaller
Während sich die meisten darüber freuen, dass die Temperaturen etwas zurück gehen werde ich etwas wehmütig. Denn erst bei Temperaturen über 30° ist für mich richtig Sommer. Was wäre ein Sommer ohne eine Erfrischung beim Sprung in den Pool nach dem Sonnenbaden zu spüren? Ein eisgekühltes Getränk schmeckt niemals so gut wie an einem richtig heißen Tag. Und Eis schmeckt nie besser als wenn es leicht angeschmolzen ist und mann es schnell wegschlecken muss bevor alles weg schmilzt. Eins ist bei solchen Temperaturen dennoch wichtig: Die Wohnung sollte nach Möglichkeit kühl bleiben. Daher schalte auch ich bei solchen Temperaturen nur ungern den Ofen an um die Wohnung nicht unnötig aufzuheizen. Dennoch möchte ich nicht auf selbst gemachten Kuchen verzichten. Da kommen meine No Bake Pfirsich-Schmand Törtchen ganz gelegen. Nach kurzer Wartezeit können die gekühlten Törtchen genossen werden. Durch den Pfirsichspiegel schmecken die No Bake Pfirsich-Schmand Törtchen so sehr nach Sommer. In Kombination mit der luftigen Schmandfüllung werden die No Bake Pfirsich-Schmand Törtchen total leicht und frisch.
Ok, das stieß bei uns allen auf Begeisterung und schnell war das Rezept gefunden. Von wem genau es stammt und wie alt es ist, kann ich nicht genau sagen. Früchte gehören zum Schmandkuchen Traditionell wird der Schmandkuchen mit Mandarinen aus der Dose belegt. Gegen dieses "Obst" wehre ich mich allerdings mit Händen und Füßen, seitdem ich gesehen habe, welche chemischen Keulen zum Einsatz kommen, um unschuldige Mandarinen in eben jene Dosen-Mandarinen zu verwandeln. Schnell waren wir uns einig, dass auf jeden Fall Früchte auf den Schmandkuchen gehören. Ich habe mich schließlich für Pfirsiche aus der Dose ohne Zuckerzusatz entschieden. Wer kein Problem mit Mandarinen hat, kann natürlich auch diese verwenden. Was macht den Schmandkuchen eigentlich so "flutschig" und herrlich cremig? Ganz klar: Schmand. Um es direkt vorwegzunehmen, der Schmandkuchen ist definitiv nichts für die schlanke Linie, denn Schmand und Sahnequark bringen jede Menge Fett ins Spiel. Aber gerade diese Cremigkeit macht den Kuchen so lecker – und man gönnt ihn sich schließlich nicht jeden Tag.