Irrtum und Druckfehler vorbehalten. Im Falle einer Mehrwertsteuererhöhung behalten wir uns vor die Preise anzupassen. Hotel Ochsen GmbH Familie Braune Bahnhofstraße 2 75339 Höfen / Enz Suche schließen Tel: +49 (0) 7081 – 791 – 0 Fax: +49 (0) 7081 – 79 11 00 E-Mail: Internet: Facebook-f Instagram Youtube Newsletter Nachhaltigkeit Karriere Service FAQ Anfahrt Impressum Datenschutzerklärung ▲
Ob Mittagessen oder Nachtisch Bei uns finden Sie immer das Richtige. Unsere Zutaten beziehen wir – wann immer möglich – von regionalen Bauern, Bäckern, Metzgern, Gemüsehändlern und Winzern, denn wir schätzen deren ehrliches Handwerk und die damit verbundene Frische und Güte der Produkte. Im Außenbereich öffnen wir für Sie künftig einen Biergarten und einen Food-Stand (Sommer). Im Winter können Sie demnächst Glühwein in weihnachtlichem Ambiente genießen. Erwarten Sie jederzeit einen maßgeschneiderten, zuvorkommenden Service. Speisekarte Deutsch – Gasthaus zum Ochsen. Sie sind herzlich willkommen!
Warme Küche (nur Sa. & So. ) 12 - 13:30 Wir sind Allergiker-Zertifiziert, deshalb sind Hunde in unserem Restaurant nicht gestattet! Speise-& Getränkekarten Klicken Sie einfach auf das jeweilige Symbol 5-Gang-Menü und entsprechende Tischdekoration. Brauchen Sie noch ein kleines Muttertags-Geschenk? Zum Ochsen | Home. Für einen Aufpreis von EUR 15, 00 bekommen Sie einen schönen Blumenstrauß zum verschenken. Mehr erfahren → Tradition. Neu interpretiert Zuvorkommend. Leidenschaftlich. Authentisch. Stéphanie Sinnig Regional. Nachhaltig. Handwerk.
Winterkarte Frische saure Nierle Schweinenierenstreifen, abgelöscht mit Brandweinessig dazu Butterspätzle 11, 90 € 2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Schmeckt mir auch! Lamm Steakhüfte vom Grill an Rosmarinjus und Speckbohnen Bündchen dazu Kartoffelgratin 17, 90 € 6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht Magerer Ochsen Tafelspitz an kräftigem Meerrettichrahm3 dazu Salzkartoffeln und rote Beete Salat 16, 90 € Schmeckt mir!
Marillenkuchen mit Mandeln - Backen mit Christina | Rezept | Marillen kuchen, Kuchen und torten rezepte, Kuchen zutaten
Wir nähern uns nämlich einem ganz besonderen Feiertag, der hierzulande zwar noch nicht so lange gefeiert wird, in den ich mich aber absolut verliebt habe. Ihr ahnt es schon: weil man sich in der Backstube so richtig austoben kann. Die Rede ist vom Valentinstag! Jetzt lesen Bald ist es soweit – am 16. Februar ist Faschingsdienstag! Und gerade für die Kleinen ist das immer eine lustige Zeit. Aber auch ich freue mich schon wieder auf den Fasching – besonders auf die Naschereien, denn die gehören einfach dazu. Selbstgebackene Krapfen sind unschlagbar: Deshalb habe ich hier ein paar Rezepte und Tipps für euch. Marillen-Blechkuchen » Rezept | SPAR Mahlzeit!. Rezept Wenn ich an einem Sonntagmorgen von Geschirrgeklapper und Kaffeeduft aus der Küche geweckt werde, weiß ich: Es ist Muttertag! Meistens dauert es dann auch nicht lange, bis meine Kinder mit einem selbstgebastelten Geschenk, einem kleinen Wiesenblumenstrauß und einem dicken Grinsen im Gesicht vor mir stehen. Besser kann man nicht in den Tag starten, oder? Immer mehr, immer schneller, immer einfacher, immer kostengünstiger.
Ansonsten ist er fertig und kann auf einem Gitter abkühlen. Wer mag, kann den fertigen Marillenkuchen noch mit etwas Puderzucker dekorieren.
Das Backrohr auf ca. 175 Grad Heißluft vorheizen. Eine quadratische 24-er Springform oder eine runde 26er Springform einfetten. Den Rand mit einem Streifen Backpapier auslegen. Die Marillen waschen, entkernen und vierteln. Marillenkuchen mit Mandeln - Backen mit Christina | Rezept | Marillen kuchen, Kuchen und torten rezepte, Kuchen zutaten. 4 Eiweiß mit einer Prise Salz aufschlagen und 100 g Zucker langsam einrieseln lassen und dickschaumig schlagen. Die 4 Eigelb mit den restlichen 100 g Zucker gut dickcremig rühren/mixen. Die Butter in lauwarmer Milch etwas zergehen lassen (Butter soll nicht ganz flüssig sein) und mit dem Vanillezucker und dem Rum (oder Zitronenschale) in die Dottermasse geben und verrühren. Mit einem Schneebesen das mit Backpulver vermischte Mehl und die schaumig geschlagene Eiweiß/Zuckermasse leicht unterheben. Gut 2/3 des Teiges in die vorbereitete Backform geben. Die Marillen darauf dicht verteilen (eventuell noch etwas Zucker über die Marillen geben)- wenn gewünscht etwas Zimt darüber streuen und dann mit dem Restteig bedecken. Es braucht nur mehr eine dünne Teigschicht sein. Mit Mandelblättchen bestreuen.