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Gutes Gelingen und viel Spaß beim Genießen!
Löwenzahn-Likör (3. 8/5) HeimGourmet Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff... Rezept bewerten 3. 8 / 5 ( 14 Bewertung) Foto hinzufügen Kommentieren Senden Drucken Zutaten 80 g gelbe Löwenzahn Blättchen, 170 g weißer Kandis Saft einer ganzen Zitrone, 750 ml Weizenkorn, 130 ml Wasser Infos Schwierigkeitsgrad Mäßig Kosten Mäßig Art der Zubereitung Schritt 1 Löwenzahnblüten an einem naturnahen Ort sammeln, wo sie wenig verschmutzt sind. Stile und grüne Kelchblätter abschneiden. Gelbe Löwenzahnblättchen mit Kandis und 130 ml Wasser in einem Glasgefäß mischen und über Nacht stehen lassen. Den Saft und abgeriebene Schale der Zitrone und den Korn über die Blättchen gießen. An einem hellen Ort etwa 4 Wochen reifen lassen. Abfiltern mit einem Teesieb und in eine Karaffe füllen. Du magst vielleicht auch Tricks & Tipps vom Profikoch? Cocktailschule: Videoanleitung für einen Mai Tai Der Mai Tai ist der ultimative Tiki-Drink. Selbstgemacht - Der etwas andere Löwenzahn-Likör - geoventures. Dieser Cocktail schmeckt wie Hawai aus dem Glas. Der spritzige Limettensaft sorgt für eine erfrischende Abkühlng an heißen Sommertagen!
Am nächsten Tag dann die Orange/Zitrone waschen. Danach kann die Zitrone dann zerteilt, in den Likör gepresst werden und die Schale ebenfalls zur Lagerung in den Likör gegeben werden. Den Alkohol, je nach Geschmack Vodka oder Rum in die vorbereitete Flüssigkeit geben und das Ganze dicht verschließen. Blütenblätter Löwenzahn An einem hellen Ort sollte das Ganze ca. 5 Wochen reifen. Löwenzahnblüten - Likör von bushcook | Chefkoch. Alle paar Tage kann man den Behälter etwas bewegen, so bekommt man das gesamte Aroma optimal aus den Blütenblättern. Zum Schluss müssen die Blütenblätter und die Zitrone wieder herausgefiltert werden. Hierfür eignet sich ein feinmaschiges Sieb, ein Kaffeefilter oder ein Tuch. Prost und viel Spaß bei dieser speziellen Leckerei angesetzter Löwenzahnlikör
Durchschnitt: 0 ( 0 Bewertungen) (0 Bewertungen) Rezept bewerten 1 Flasche enthält (Anteil vom Tagesbedarf in Prozent) Kalorien 2.
Anmeldung Registrieren Forum Ihre Auswahl Herzen Einkaufsliste Newsletter Der Löwenzahn ist nicht nur ein ungeliebtes Unkraut im Garten, sondern kann auch in der Küche verwendet werden. Junger Löwenzahn, wenn er im Frühling zu sprießen beginnt, schmeckt ganz wunderbar im Salat. Aber auch zu Pesto verarbeitet eignen sich die grünen Blätter hervorragend. Naschkatzen können zum Beispiel Löwenzahnhonig probieren. Hier finden Sie zahlreiche Löwenzahn Rezepte zum Ausprobieren! Jetzt am häufigsten gesuchte Löwenzahn Rezepte Neue Löwenzahn Rezepte & Fotos Lieblingsrezepte der Redaktion Zufällig ausgewählte ähnliche Löwenzahn Rezepte Alle Rezepte zu diesem Thema Infos, Tipps & Tricks rund um Löwenzahn Rezepte Artikel und Videos
Die Löwenzahnblüten gut schütteln, damit kleine Insekten herausfallen können. Anschließend die gelben Blütenspitzen abzupfen. Dies färbt sehr stark, deshalb Handschuhe tragen. Die Schale der Zitrone fein abschälen und die Zitrone anschließend auspressen. Die Löwenzahnblüten mit Zitronenschale, Zitronensaft und Kandiszucker in ein Glas geben. Mit dem Wodka aufgießen. Etwa 4 Wochen an einem hellen Ort stehen lassen, dann abfiltern.
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