Ich glaube auch die grüne Farbe der Blätter spielt da eine Rolle. Vor 14 Jahren war meine Familie zu Besuch bei Freuden in Heide zu den Dithmarscher Kohltagen. Hier haben wir den Kohlpudding mit Weißkohl gegessen, er war sehr lecker und die Hackfleischfüllung, auch Pudding genannt, war sehr pikant gewürzt. Meine Freundin erzählte mir, dass man in einer Auflaufform die gedünsteten Weißkohlblätter, die Hackfleischmasse und dünne Minutenschnitzelchen geschichtet und überbacken, wunderbar zu Kartoffeln essen kann. 26 Spitzkohl mit Hackfleisch-Ideen in 2022 | spitzkohl, rezepte mit spitzkohl, rezepte. Das habe ich gleich zu Hause ausprobiert, lecker. Da es nichts schriftliches darüber gab, habe ich es nach meinem Geschmack gekocht und als Rezept verfasst. Das Gericht werde ich auch noch mit Fotos und Rezept einstellen. Schmeckt super 🙂 Das Rezept auf einen Blick Anzahl Personen: 6 Brennwert: 297 kcal. pro Portion Vorbereitungszeit: 25 Min. Garzeit: 80 Min. Zutaten Zubereitung 1 kleinen Wirsing Kohlkopf 1 kleinen Weißkohl Füllung: 1500 g Hackfleisch gemischt 1 rote Zwiebel 1 EL Senf mittelscharf 2 EL Paniermehl 2 Eier 1 EL Petersilie fein gehackt 1 EL Kräuter getrocknet 1 TL Kreuzkümmel frische Muskat reiben Pfeffer und Salz Springform Schmalz zum Ausfetten Soße: Gemüse und Bratensud auffangen 200 ml Fleischbrühe 1 TL Sojasoße 1 TL Speisestärke zum Andicken Pfeffer, Paprika, Salz Zum Rezept: Einen großen Topf Wasser aufstellen und zum Kochen bringen mit etwas Salz.
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Die vorbereitete Form mit der Hälfte der Kohlblätter auskleiden. Die Hackfleischmasse einfüllen, glatt streichen und mit den restlichen Kohlblättern abdecken. Dann die Gemüsebrühe darüber gießen und den Kohlpudding etwa 1, 5 Stunden im heißen Backofen garen. Nach Beendigung der Garzeit den Kohlpudding aus dem Ofen nehmen, vorsichtig aus der Form stürzen und in Scheiben schneiden. Tipps zum Rezept Zum einfachen Ablösen der Kohlblätter den Strunk keilförmig herausschneiden und den Kohlkopf kopfüber in das kochende Wasser geben. Nach 2-3 Minuten die dicken Blattrippen am oberen Ende durchtrennen und die Kohlblätter nach und nach ablösen. Gibt es gerade keine großen Weißkohlköpfe, dann kann der Kohlpudding auch sehr gut mit einem großen Wirsingkohl zubereitet werden. Seine Blätter werden nur 2-3 Minuten blanchiert, müssen dafür aber vorher gründlich gewaschen werden. Der restliche Kohl kann für eine Kohlsuppe oder einen Salat verwendet werden. Weißkohlpudding mit hackfleisch free. Zum Kohlpudding schmecken Salzkartoffeln oder Kartoffelpüree sowie eine einfache Helle Soße sehr gut, die nach diesem Rezept schnell zubereitet ist.
Lieferung: 10. Mai express oder 17. Mai standard | Lieferpreis ⓘ 13. 90 € • • • Lieferung: 10. Mai standard | Lieferpreis ⓘ Beschreibung Das perfekte Geschenk für alle Fußballfans. Material: verchromtes Metall Durchmesser des Balls: 2 cm, Durchmesser der Achse: 3, 5 cm, Maße des ovalen Medaillons: 3 x 2 cm Gewicht: 43 g Mit Gravur Ein schöner Schlüsselanhänger aus verchromtem Metall für ihren Lieblingsfußballspieler. Der Ball dreht sich um seine eigene Achse. Das ovale Medaillon kann nach Ihrem Wusch personalisiert werden: kleine Nachricht, Vornamen, Nachnamen, Datum Kundenbewertungen (4) Durchschnittliche Kundenbewertung: (4. 9/5) Der Schlüsselanhänger sieht super aus. Wird ein Geschenk. Schlüsselanhänger Fußball mit Gravur | Schlüsselanhänger mit Gravur. Nichts zu beanstanden. Gerne wieder Wurmeli (5 Februar 2018) sehr schöner Schlüsselanhänger, schnelle Lieferung NH (8 Juli 2017) Habe mich total gefreut! Tolle Qualität! Werde hier jetzt öfter stöbern:-) muhlisa (8 Juli 2015) Der Schlüsselanhänger sieht so fertig aus, wie auf der Abbildung. Die Gravur ist auch schön geworden.
Ein Must Have für alle Fußballbegeisterten ist dieser Schlüsselanhänger aus gelasertem Glas in blauer Geschenkbox. Die Glaskugel hat einen Durchmesser von ca. 30 mm und ist mit dem Laser so bearbeitet, dass das Leder sehr gut zur Geltung kommt. Die satinierten und klaren Flächen machen diesen Schlüsselanhänger somit zum Blickfang an jedem Schlüsselbund. Gerade zur Fußball WM bzw. Schlüsselanhänger Fußball-7198. Europameisterschaft eine tolle Idee für alle Fußballfans. Details: Material: Glas & Metall Lieferung: in Geschenbox
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