Bei diesem Baum am Technischen Rathaus in Heilbronn handelt es sich laut App um eine Gewöhnliche Roßkastanie. Zwischen September und November fallen die Kastanien von den Bäumen. Viele Menschen sammeln die Früchte mit der stacheligen Hülle – zum Basteln oder als Esskastanien. In Heilbronn hilft jetzt eine kostenlose Smartphone-App beim Sammeln. Darin sind alle Kastanienbäume in der Stadt verzeichnet. Die Idee kam bei einem Herbstspaziergang Die Kastanien-App ist eine Idee von Adrian Stabiszewski aus Untergruppenbach. Der Programmierer beschäftigt sich mit offenen Daten – also mit Daten, die jeder für seine Zwecke verwenden darf. Die Stadt Hamburg hat einen großen Teil ihrer Daten als offene Daten veröffentlicht. Darunter sind die Fahrpläne für S-Bahnen, die Standorte von Gebäuden in der Stadt oder Protokolle der Stadtverwaltung. "Beim Stöbern habe ich dort das Baumkataster entdeckt. Sammeln in the City - stern-kita.koeln. Dort waren alle Bäume in Hamburg verzeichnet", erzählt Stabiszewski. Bei einem Spaziergang im vergangenen Herbst kam ihm dann eine Idee.
Du denkst, für guten Honig braucht man blühende Felder und intensive Landwirtschaft? Honig aus der Kölner Innenstadt kann aufgrund der schlechten Luft nicht gut oder gar gesund sein? Weit gefehlt, Kölner Veedelshonige sind nicht nur "sauber" und gesund, sie sind dazu auch noch äußerst vielfältig. 7 Orte, um im Herbst in Köln Kastanien zu sammeln. Die Honigbienen, die den Nektar sammeln und zu Honig verarbeiten, finden in den Kölner Veedeln ausreichend viel Tracht um daraus leckeren und unterschiedlichen Veedelshonig zu produzieren. Je nach Angebot schmeckt man in den Veedelshonigen die volle Vielfalt Kölns. Egal ob Linde, Kastanie, Robinie oder sonstige Veedelsblüte: jedes Veedel hat seinen ganz eigenen Geschmack. Überzeug Dich selbst! Erzähl mir mehr Direkt zum Shop
Draußen wartet der Wald. Immer wieder anders und neu, und eine Pflanze mittendrin, keineswegs sehr bekannt, aber des Betrachtens wert. Man findet sie nicht ohne Weiteres im Ruhrgebiet, man muss sie suchen, als Einzelbaum an der Straße oder im Wald, auch auf Halden. Es lohnt sich und man könnte dabei gut die Kinder an die Hand nehmen. Sie werden es nicht vergessen. Bewegung, Naturbegegnung, frische Luft. Haben sie schon einmal diese Pracht von einem Baum gesehen, die Früchte probiert? Kastanien sammeln: Etwas zum „Naschen“ für das Rotwild | Kölnische Rundschau. Gemeint ist die Esskastanie. Aufgefallen ist mir als Förster im Regionalforstamt Ruhrgebiet, die Esskastanie vor fast 30 Jahren. Ein Waldbauer teilte mir am Telefon mit, er habe Holz vor dem Stall liegen, zwei große Polter, und fragte, ob ich diese verkaufen könne. Er zeigte mir die Stämme, schon fast ein Jahr lägen sie da, er wüsste nicht wohin damit, Esskastanien aus seinem Busch. Die Rinde war abgefallen, das Holz hatte sich schwarz verfärbt und war vom Pilz befallen. Das Stammende zeigte Risse, die um den Kern herum verliefen.
Durch die zahlreiche alten und großen Kastanienbäume wird man hier auf jeden Fall fündig und kehrt mit großen Taschen zurück nach Hause, wenn man zwischen dem Geißbockheim und dem Haus am See unterwegs war. Auch zwischen der Gleueler Straße und dem Haus am See – ebenfalls am Decksteiner Weiher – findet man viele Kastanien. Beethovenpark Der Beethovenpark liegt an der Miltärringstraße gegen dem Trainingsgelände des 1. FC Köln. Im Winter – wenn es denn mal geschneit hat – ist er sogar geeignet zum Schlittenfahren. Grund: Hier ist einer von 11 Kölner Schutthügeln, wo die Trümmer des 2. Weltkriegs aufgehäuft wurden. Oben auf dem "Pilzberg" steht ein kleiner Pilz als Art Aussichtspunkt, wenn man es so nennen möchte. Davon ab gibt es hier im Beethovenpark zahlreiche Kastanienbäume, wo man im Herbst auf die Suche gehen kann. Melatenfriedhof Köln Der Kölner Melatenfriedhof hat nicht nur zigtausende Gräber, sondern ist auch ein bedeutender Naturraum mitten in der Stadt. Auch hier stehen viele Kastanienbäume.
Das Foto wird dann in der App hochgeladen, damit auch andere den Baum sofort erkennen. "Und die Bilder sollen den Baum über die Zeit dokumentieren", sagt Stabiszewski. Daten sollen das Leben einfacher machen Der Programmierer hat noch mehr Ideen für die App, Ideen für "lebende Daten": Daten und Smartphones sollen das Zusammenleben in der Stadt vereinfachen. "Es wäre zum Beispiel cool, wenn Lehrer die App im Unterricht oder für Exkursionen verwenden", sagt er. Er könnte sich auch vorstellen, dass das Grünflächenamt die App nutzt, etwa um Bürger um Mithilfe zu bitten bei der Erfassung der Bäume in der Stadt. Die App gibt es kostenlos. Adrian Stabiszewski will zeigen, was mit offenen Daten alles möglich ist – nicht nur abstrakte Dinge sondern auch ganz praktische kleine Anwendungen.
Die zerlegten Kastanien werden dann in ein Glas gefüllt und mit lauwarmen Wasser aufgegossen bis sie davon bedeckt werden (mehr Lifehacks auf). Kastanien sollten mindestens drei Stunden im Wasser ziehen, damit Waschmittel entsteht Oft bildet sich dann schon ein Schaum oder eine milchige Optik im Wasser. Diese Mischung sollte mindestens drei Stunden ziehen, damit die Kastanien und die Saponine ihre Wirkung entfalten könnten. Wenn die Waschmaschine angeschmissen werden soll, reicht es, die Flüssigkeit in ein anderes Glas zu sieben. Wer mag gibt noch 10 bis 25 Tropfen ätherisches Öl für einen besseren Duft hin. Denn das selbstgemachte Waschmittel ist geruchsneutral. Diese Methode ist zwar kinderleicht, eignet sich allerdings nur für eine kurze Zeit im Jahr. Denn Kastanien sind von Natur aus sehr fettig und schimmeln daher schnell. Es gibt aber eine Möglichkeit, sie haltbar zu machen, um Waschmittel immer auf Lager zu haben. Vorsicht: Kastanien schimmeln schnell – so macht man sie haltbar Hier wird die Herstellung allerdings schon etwas aufwendiger.
Trotzdem sei es wichtig, noch mehr Geld zusammenzubekommen, weil der Wildpark nicht nur diesen Winter, sondern auch noch viele weitere Jahre bestehen soll, blickt Thomas Eimermacher in die Zukunft. Die Besucherzahlen liegen momentan bei 200 000 Besuchern pro Jahr. "Das Spendenaufkommen aus freiwilligen Eintrittsgeldern hat sich verdoppelt", freut sich Elisabeth Strauss. Trotzdem sei der Wildpark weiterhin auf die Unterstützung der Bevölkerung angewiesen. Interessiert am Erhalt des Tierparks ist auch Ulrike Nasse-Meyfarth. "Ich kenne den Wildpark schon lange und war auch schon mit meinen Töchtern hier", erzählte sie gestern. Die gesammelten Kastanien können am Dienstag, 10. Oktober, und Donnerstag, 12. Oktober, im Tierpark abgegeben werden. Jeder Teilnehmer erhält eine Bescheinigung über die gesammelte Menge. Die zehn Sammler, die am meisten Kastanien abgegeben haben, werden eine Woche später, am Dienstag, 17. Oktober, benachrichtigt - und erhalten Preise. Übrigens: Altes Brot und Backwaren als Futterspenden sind für die Tiere nicht geeignet.
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