Die Winterbirne 'Gräfin von Paris' ist weit verbreitet und bei Fachleuten sehr beliebt. Wir verraten Ihnen alles Wichtige über die Birnensorte im heimischen Garten. Die Birne 'Gräfin von Paris' ist eine anspruchsvolle, aber wohlschmeckende Sorte [Foto: Manfred Ruckszio/] Die Birne 'Gräfin von Paris' besitzt bereits eine lange Verzehr- und Anbautradition. In guten Lagen mit nährstoffreichen Böden überzeugt die sehr anspruchsvolle Birne mit ihrem aromatischen und feinwürzigen Geschmack. Die spätreife Sorte 'Gräfin von Paris' kann zudem dadurch überzeugen, dass sie lange lagerfähig ist und als Kleinbaum angepflanzt werden kann.
Vorteile Birne 'Gräfin von Paris' zuverlässige und sehr ertragreiche Sorte saftig gelbes feinschmelzendes Fruchtfleisch, leicht gewürzt im Geschmack ideale Tafelbirne oder zum Backen, Saften und Dörren Geschmacksästheten wissen das feinwürzige Verschmelzen des Fruchtfleischs der Birne 'Gräfin von Paris' auf der Zunge ebenso zu schätzen, wie die Feinwürzigkeit der Früchte dieser wertvollen Obstbäume. Die Wertschätzung der späten Birnensorte begründet sich, neben ihrem köstlichen Geschmack, besonders aus der hohen und schon in frühen Jahren einsetzenden Fruchtbarkeit dieser Gehölze wie auch dem unproblematischen Wuchs der Bäume im Hausgarten. Ebenso 'Comtesse de Paris' oder einfach 'Paris' genannt, geht die alte Wintersorte von ihrem Ursprung her auf einen Zufallssämling zurück. Geschichte der Birne 'Comtesse de Paris' Dass Sie heute die Birne 'Gräfin von Paris' bei Lubera kaufen können, ist einem Herrn William Fourcine aus dem französischen Dreux (Departement Eure et Loire) zu verdanken, der die Sorte 1882 erstmals aufzog.
Im Zweifelsfall also besser noch ein paar Tage mit dem Pflücken warten, zumal leichte Fröste für die am Baum hängenden Früchte überhaupt kein Problem sind. Eigenschaften der Früchte der Birne 'Gräfin von Paris' Wenn Sie im Lubera Shop eine Birne 'Gräfin von Paris' kaufen, können Sie mit grossen bis mittelgrossen Früchten rechnen. Erfahrungsgemäss erreichen etwa 85 Prozent von ihnen eine Fruchtgrösse von 65 bis 80 mm. Die Streuung beim Fruchtgewicht (Durchschnitt: 150 Gramm) bewegt sich zwischen 100 und 230 Gramm. Im vollreifen Zustand haben die Gräfinnen eine sehr attraktiv aussehende matt- bis strohgelbe Färbung, die sonnenseitig zum Teil in ein schwaches Orange übergeht. Sortentypisch sind die aufgesetzten und grün umhöften Rostpunkte sowie die raue, dicke und ziemlich trockene Schale, die vor dem Frischverzehr besser geschält werden sollte. Wie schmeckt die Birne 'Gräfin von Paris'? Bei optimaler Reife ist das gelblich-weisse Fruchtfleisch der Birne 'Gräfin von Paris' erfreulich feinzellig und sehr saftig – also schmelzend, während man erwartungsvoll hineinbeisst.
Sie werden erst bei Bestellung von uns gerodet und verschickt. Sie haben die Möglichkeit sich per E-Mail an den Beginn der Saison wurzelnackter Pflanzen erinnern zu lassen. Angaben zu den jeweiligen Befruchtersorten finden sie hier Standortbedingungen der Gräfin von Paris Winterbirne Der Birnenbaum ist an halbschattigen oder sonnigen Standorten zu pflanzen. Der Boden sollte ausreichend feucht und möglichst nährstoffreich sein. Normaler Gartenboden ist dafür völlig ausreichend. Die Gräfin von Paris Birne mag am liebsten einen warmen geschützten Standort. z. B. vor einer Hauswand oder Hecke. Versand von der Gräfin von Paris Bei uns können Sie einen Gräfin von Paris Birnbaum kaufen, der dann plastikfrei zu Ihnen nach Hause gesendet wird. Dafür verwenden wir biologisch abbaubare Tüten und plastikfreies Klebeband. Um in einem Karton versendet werden zu können, erhält der Baum einen stärkeren Kronenrückschnitt. Wir versenden Ihre Bestellung spätestens 2 Werktage nach Bestellungseingang. Außerdem gehen wir beim Verpacken stets sicher, dass Ihr Baum den Transport sicher übersteht.
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