Um dem Kohlgemüse seine – sagen wir mal nachteiligen Einflüsse auf den Verdauungstrakt zu nehmen – wird es mit Kümmel vermengt. Die feine Note aus Salz, Pfeffer, Speck, Essig und Öl macht den Krautsalat zu einem wirklich "gschmackigen" Begleiter. Erlaubt ist noch ein Löffel Senf zum Abschmecken, ansonsten hat er keine weiteren Zutaten nötig und wäre wahrscheinlich auch beleidigt, wenn man ihn mit Mayo, Kräutersalz und Co mischen würde. Krautsalat mit kimmel live. Bayrischer Krautsalat mit Speck und Kümmel. Zu Unrecht in der zweiten Reihe.
Den Weißkohl aus dem "Mixtopf geschlossen" in eine große Schüssel füllen. Das Salz unter den Kohl mischen, dann die heiße Fleischbrühe unterheben. Die Zwiebel in große Stücke schneiden und 8 Sekunden/Stufe 5 in das laufende Messer fallen lassen. Mit dem Spatel nach unten schieben. Schmalz, Zucker, Pfeffer und Essig hinzufügen. 3 Min. / 100° C / Stufe 1 erhitzen. Danach das Öl und den Kümmel 7 Sek. / Stufe 4 "Linkslauf" untermischen. Das Gemisch über den Weißkohl geben und gut vermengen. Mindestens 1 Stunde durchziehen lassen. 10 Hilfsmittel, die du benötigst 11 Tipp Schmeckt mit Weißwurst und Brezel Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Krautsalat mit kümmel selbst gemacht. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Radfahren dancing 60 Min. Tanzen Nur für Koch-Mit Community-Mitglieder Exklusive Rezepthefte zum Gratis-Download Werde Mitglied in der Koch-Mit Community und erhalte regelmäßig kostenlose Rezepthefte mit unseren Lieblingsrezepten! Alles wurde von uns nachgekocht und als absolut lecker befunden. Außerdem profitierst du als Community-Mitglied von weiteren Vorteilsaktionen wie exklusiven Gewinnspielen. Zu deinen Lieblingsbeiträgen hinzufügen. Wie gefällt dir das Rezept? Newsletter abonnieren Keine Live Show mehr verpassen! Keine Live-Kochshow verpassen Exklusive Tipps bekommen Leckere Rezepte entdecken Teil der KOCH-MIT Familie werden Ich möchte zukünftig über Neuigkeiten auf per E-Mail durch die MediaMarkt E-Business GmbH informiert werden und akzeptiere die Datenschutzinformationen. Diese Einwilligung kann jederzeit am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. Vielen Dank! Bayrischer Krautsalat mit Speck und Kümmel -. Nur noch 1 Klick bis zum Newsletter. Wir haben eine E-Mail an: # geschickt. Jetzt E-Mail abrufen & Bestätigungslink klicken.
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