4, 47/5 (320) Szegediner Gulasch 30 Min. normal 4, 26/5 (17) Ungarischer Sauerkrautauflauf mit Reis 30 Min. normal 4, 13/5 (36) Ungarische Sauerkrautsuppe (Vollwert) 20 Min. simpel 4/5 (3) Ungarischer Sauerkraut-Auflauf 20 Min. simpel 4/5 (6) Ungarischer Sauerkrauteintopf nach Balaton-Art einfach zuzubereiten - extrem lecker 30 Min. normal 3, 82/5 (20) Ungarischer Sauerkrauteintopf Herrliches vegetarisches Winterrezept 40 Min. normal 3, 78/5 (7) Ungarisches Sauerkraut 20 Min. simpel 3, 67/5 (4) Ungarischer Sauerkrautauflauf Sauerkraut, Hackfleisch, Reis, saure Sahne, pikant 30 Min. normal 3, 33/5 (1) Rakott Káposzta, auch vegetarisch möglich 30 Min. simpel 3, 33/5 (1) Ungarisches Sauerkraut mit Schweinefleisch oder auch "Székelykáposzta" 15 Min. normal 3, 33/5 (1) Korhelyleves 30 Min. simpel 3/5 (2) deftiges Gericht 20 Min. Sauerkraut mit hackfleisch ungarisch und. normal 3/5 (1) nach Großvaters Rezept 20 Min. normal 3/5 (3) 20 Min. simpel (0) Ungarischer Sauerkrautsalat ähnlich Paradeiskraut, aber lauwarm bzw. kalt 15 Min.
Das Schweineschmalz zerlassen, das Sauerkraut kurze Zeit darin erhitzen. 250 ml Wasser, Lorbeerblätter, Salz, Zucker und Pfeffer hinzufügen, das Sauerkraut gar dünsten, bis keine Brühe mehr vorhanden ist. Den Reis in 1 l Salzwasser gar kochen (bissfest), durch ein Sieb gießen. Die Zwiebel fein würfeln, in 5 EL Wasser so lange erhitzen, bis das Wasser verdunstet ist, dann 25 g Schweineschmalz hinzufügen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Hackfleisch in dem Schmalz anbraten, dann den Reis unterheben. Das Rauchfleisch (kann auch weggelassen werden) waschen, in Scheiben schneiden. Sauerkraut, Hackfleisch und Rauchfleisch abwechselnd lagenweise in eine gut gefettete Auflaufform füllen, die oberste Schicht muss aus Sauerkraut und Rauchfleisch bestehen. Den Auflauf mit der mit Milch verquirlten sauren Sahne übergießen. Bei 225°C ca. 50 Min. Ungarisches Sauerkraut Rezepte | Chefkoch. backen.
Im Forum meiner Kalorienzähl-App gibt's meistens Fertigfutter aus Ersatzprodukten, aber mit einem Sauerkraut-Hack-Eintopf gab's schon zum zweiten Mal eine Rezept-Idee, die mich ansprach. Sauerkraut-Hack-Eintopf. Dieses Rezept soll ungarisch sein, aber die geringe Paprikamenge und das fehlen von Spitzpaprika sprechen dagegen. Egal, lecker war's. Außerdem wurden Vorratsschrank (Sauerkraut, gehackte Tomaten) und Tiefkühler (Hack aus dem Urlaub) leerer - und ungarisiert habe ich das Originalrezept natürlich auch. Sauerkraut-Hack-Eintopf Zutaten für 4 Portionen: 4 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Spitzpaprika, rot 520 g Sauerkraut 2 EL Öl 600 g Rinderhack Salz Pfeffer Paprikapulver, edelsüß Paprikapulver, rosenscharf und geräuchert* 2 EL Tomatenmark 500 ml Gemüsebrühe 400 g Tomaten, gehackt (Dose) 1 - 2 Lorbeerblätter, getrocknet 1 Handvoll glatte Petersilie, fein gehackt Zubereitung: Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und fein würfeln. Sauerkraut mit hackfleisch ungarisch online. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und würfeln.
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