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Lecker, leicht und würzig – diesen Tomatenreis mit Hähnchen im Parmamantel liebt die ganze Familie. Die Zubereitung im Thermomix® und dem Varoma® ist ganz einfach. Und in unserem Video zum Rezept, wird jeder einzelne Schritt genau erklärt. Tomatenreis mit Hähnchen im Parmamantel – Die Zutaten Für 4 Personen 2 kleine Zwiebeln 20 g Olivenöl 500 g passierte Tomaten 600 g Gemüsebrühe zubereitet, mit Suppenpaste oder Instant-Brühe 250 g Parboiled Reis 600 g Gemüse (Kohlrabi, Zucchini, Pilze, Karotten, Paprika und kleine Cherrytomaten) 1 TL italienische Kräuter 500g Hähnchenbrustfilet 4 Scheiben Parmaschinken 10-15 Basilikumblätter 150 g Schmand Salz und frisch-gemahlener Pfeffer Tomatenreis mit Hähnchen im Parmamantel – Die Zubereitung Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Hähnchenbrust mit je einer Scheibe Parmaschinken umwickeln und in den Einlegeboden geben. Das Gemüse waschen, putzen und ggf. Tomatenreis mit fleisch und. schälen. Möhren und Zucchini in Scheiben schneiden, Pilze vierteln und Kohlrabi in Stifte schneiden.
Zwiebel und Knoblauch leicht andünsten. Paprika und Tomaten 1-2 Minuten andünsten. Reis hinzugeben. Kochpaste und Ajvar unterrühren und vermischen. Kurz köcheln lassen. Gemüsebrühe und Wasser hinzugeben. Reis auf mittlerer bis hoher Stufe aufkochen, bis der Reis das meiste Wasser aufgenommen hat. Auf niedriger Stufe stellen und nur noch leicht köcheln lassen. 5 Minuten vor Ende Erbsen und Petersilie hinzugeben und untermischen. Anrichten mit Petersilie und Chili Flocken. Fertig ist der Djuvec Reis. Guten Reishunger! Exklusiv! Digitales Rezeptbuch per E-Mail Gratis Digitales Rezeptbuch bei Anmeldung 25 leckere Rezepte aus unseren bunten Kochwelten Von Sushi bis hin zu Curry & Desserts Inklusive Tipps & Tricks für die Zubereitung Mehr Rezepte mit Kochpaste Tomatenreis Gewinne einen Digitalen Reiskocher Melde dich bis zum 12. Tomatenreis mit fleisch 1. 06. 2022 zum Newsletter an und mit etwas Glück gehört 1 von 3 Digitalen Reiskochern deiner Wahl schon bald dir! Mit der Anmeldung zum Newsletter willigst du der Verarbeitung deiner Email-Adresse zwecks Newsletterversand zu.
Beim Würzen kannst du dich ganz nach Lust und Laune austoben. Gartenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie oder Basilikum können auch durch gut durch Rosmarin und Thymian ersetzt und mit griechischem Gyrosgewürz verfeinert werden. Hier kommt mein Tomatenreis Rezept Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 2 EL Tomatenmark 700 ml Gemüsebrühe 300 g Tomaten, gehackt 180 g Reis 1 EL Gartenkräuter 2 Tomaten 2 EL Frischkäse 4 EL geriebener Parmesan Salz und Pfeffer Arbeitszeit: ca. 15 Minuten Kochzeit/Backzeit: ca. 5 Minuten Gesamtzeit aktiv: ca. 20 Minuten Schäle die Zwiebel und den Knoblauch und würfele beides klein. Gib etwas Olivenöl in eine Pfanne und dünste die Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin an. Füge das Tomatenmark hinzu. Gieße die Gemüsebrühe an und gib die gehackten Tomaten, den Reis und die gewaschenen, kleingeschnittenen Kräuter hinzu. Tomatenreis Rezepte | Chefkoch. Lasse alles ohne Deckel für 15 Minuten köcheln. Rühre dabei regelmäßig um. Wasche die Tomaten und schneide sie in kleine Würfel.
Noch mehr Lieblingsrezepte: Zutaten 500 ml Tomatensaft Salz weißer Pfeffer 125 g Langkornreis 4 Stiel(e) Petersilie 1 Zwiebel je rote und gelbe Paprikaschote 2 Scheiben (ca. 300 g) Schweineschnitzel TL Gyros-Gewürz EL Öl Prise Zucker 200 Tsatsiki Scheiben Baguettebrot Zubereitung 40 Minuten leicht 1. Tomatensaft aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Reis darin nach Packungsanweisung quellen lassen, dabei gelegentlich umrühren 2. Petersilie waschen, trocken schütteln und, bis auf 4 Blättchen, fein hacken. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Paprika putzen, waschen, halbieren und in kurze Streifen schneiden 3. Fleisch Mit Tomaten Rezepte | Chefkoch. Fleisch, Zwiebel, Paprika, Salz, Gyrosgewürz und Öl gut mischen. Mischung in einer großen Pfanne unter Wenden ca. 6 Minuten kräftig braten 4. Gehackte Petersilie in den Tomatenreis rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Gyros abschmecken, mit Reis und Tsatsiki auf Tellern anrichten, mit Petersilienblättchen garnieren. Baguette dazureichen Ernährungsinfo 1 Person ca.
Anschließend beiseite stellen und warm halten. Schritt 4/5 1 EL Senf 2 EL Sojasauce In einer anderen Pfanne die restliche Butter zerlassen und die übrigen Frühlingszwiebeln anschwitzen und mit der Sojasauce ablöschen. Die Rinderwürfel mit in die Pfanne geben und scharf anbraten. Einen Esslöffel Tomatenmark zugeben und anrösten. Anschließend den Senf hinzugeben, mit Pfeffer und Salz abschmecken und das Fleisch gar ziehen lassen. Schritt 5/5 3 Zweige Thymian Teller Anrichtring In der Mitte eines großen Tellers einen Anrichtring platzieren. Den Ring ca. bis zur Hälfte mit Reis befüllen und festdrücken. Tomatennreis Rezepte | Chefkoch. Nun geriebenen Käse auf den Reis geben. Anschließend das Fleisch auf dem Käse verteilen. Abschließen mit Thymian und ein wenig grobem Salz garnieren.