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Unsere besten Rezepte der Woche kommen dann per Mail und kostenlos zu Ihnen. Aufgepasst: Diese Tipps rund um das Thema Pfanne sauber machen kennen Sie garantiert noch nicht. Die neuesten Videos von BILD der FRAU Beschreibung anzeigen Eine Webseite der FUNKE Mediengruppe
Schließen Frisches Hackfleisch und jede Menge Gemüse: Unsere Hackfleischpfanne ist nicht nur köstlich, sondern auch rasch gemacht – und alles gart zusammen! Erfahren Sie zusätzlich, worauf Sie bei der Aufbewahrung von Hackfleisch achten sollten. 400 g Zwiebel 500 Kartoffel 200 Karotte 2 EL Pflanzenöl 300 Hackfleisch vom Rind 20 Tomatenmark 80 ml Rotwein, trocken Fleischbrühe Bohnen, grün Salz Pfeffer TL Majoran 50 Crème fraîche 1 Petersilie weniger Zutaten anzeigen alle Zutaten anzeigen Zubereitung Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Die Kartoffeln und die Karotten schälen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebelringe darin anbraten. Das Hackfleisch zufügen und bei starker Hitze braten, bis es krümelig wird. Feierabend-Quickie: Kartoffel-Bohnen-Pfannen-Salat-Dings - 99 rezepte. Tomatenmark unterrühren, mit dem Rotwein ablöschen. Die Kartoffel- und Karottenwürfel zufügen und 3 Minuten mitdünsten. Die Fleischbrühe angießen und die Fleisch-Gemüse-Mischung zugedeckt 5 Minuten schmoren lassen. In der Zwischenzeit die Bohnen waschen und die Enden entfernen, in etwa 3 cm große Stücke schneiden, nach den 5 Minuten die Bohnen zur Fleisch-Gemüse-Mischung zufügen und zusammen noch 15 Minuten köcheln lassen.