Genauso gut kannst du ein offenes Feuer, einen Gas- oder Holzkohlegrill, den Backofen oder eine Herdplatte benutzen. Welche Rezepte eignen sich besonders gut für einen Dutch Oven? Der Dutch Oven arbeitet mit Ober- und Unterhitze, deshalb lassen in ihm vor allem Schmorgerichte, Eintöpfe, Suppen und Schichtfleisch hervorragend zubereiten. Aber auch das Backen ist aufgrund seiner Funktionsweise kein Problem. Wichtig dabei ist die Verteilung der Grillbriketts – je nachdem, welches Dutch Oven Rezept du zubereiten möchtest: Beim Kochen von Suppen und Eintöpfen ist Unterhitze erforderlich, deshalb werden 2/3 der Briketts unter dem Gusseisentopf platziert, der Rest kommt auf den Deckel. Top 5 leichte Pasta-Rezepte | LECKER. Beim Schmoren und Braten benötigst du eine gleichmäßige Unter- und Oberhitze, also werden die Briketts auch zu gleichen Teilen unter und auf dem Topf platziert. Beim Backen darf nicht zu viel Unterhitze entstehen, da der Teig sonst leicht anbrennen kann. Hier kommen 3/4 der Briketts auf den Deckel und nur 1/4 unter den Dutch Oven.
Durch unser Chili con Carne Gewürz bekommt dein Chili den geliebten Chili Geschmack, ganz ohne tierische Produkte. Perfekt zum aufwärmen im kalten Januar-Wetter. Perfekt zum Aufwärmen an einem kalten Wintertag: Dieses leckere, vegane Kichererbsen-Curry mit unserem leckeren Madras Curry und etwas Garam Masala ist ganz schnell gemacht und ein super One-Pot Gericht, ohne viel Schneidearbeit. Hast du schon mal Pho, eine vietnamesische Nudelsuppe, gegessen? Die Suppe wird mit allerlei Gewürzen wie Sternanis, Zimt, Koriander und Kardamom gewürzt – alle vereint in unserer Pho Gewürzmischung. Damit kannst du zuhause ganz einfach deine eigene Pho kochen – wir verraten dir unser Lieblingsrezept für Pho Chay – die Variante mit Tofu. Tofu ist langweilig und geschmackslos? Leichte rezepte hauptgerichte in full. Dann hast du noch nicht diesen knusprigen Tofu probiert! Dank der japanischen Gewürzmischung Shichimi Togarashi wird er besonders würzig und lecker und alles andere als langweilig. Kaum jemand kann Pommes widerstehen und inzwischen gibt es viel mehr Varianten, als nur die klassischen Kartoffel-Pommes.
Und statt schwerer Pasta drehen wir lieber ein paar Gemüsenudeln aus Zucchini oder Möhren und mischen diese mit Tomaten und aromatischem Pesto. Und bei gutem Wetter rösten wir auf dem Grill gerne viel frisches Gemüse und die ein oder andere Frucht, die wir mit einem leckeren Dip oder als bunten Salat genießen. Quinoa-Avocado-Bowl "Grüner geht immer" Radieschenbratlinge mit Joghurtdip Unsere Tipps zum Gemüse grillen gibt's hier >> Leichte Sommergerichte für Gäste Verwöhne deine Gäste im Sommer mit leichten Leckereien aus der Sommerküche! Das Essen soll nicht nur gut schmecken, sondern auch schön aussehen? Dann haben wir genau die perfekten Rezepte für dich. Wie wäre es als Vorspeise beispielsweise mit unserem sommerlichen Nektarinen-Mozzarella-Salat? Oder einer fruchtig-frischen Gazpacho? Für das Hauptgericht empfehlen wir ein großes Blech Tomaten-Crumble. Leichte rezepte hauptgerichte in 2. Und als Dessert tischst du deinem Besuch leichten Obstsalat mit selbstgemachtem Vanilleeis auf. Mit diesen Rezepten machst du deine Gäste garaniert glücklich!