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Reis aufsetzen und kochen. Olivenöl in einem hohen Topf erhitzen, das Hack darin gut durchbraten. Schon während des Anbratens gehackte Zwiebel und Knoblauch dazugeben. Nach dem Anbraten die in Stücke geschnittene Paprika und Peperoni dazugeben, kurz weiterbraten. Tomaten, abgegossene Bohnen und Mais dazugeben und alles zum Kochen bringen. Auf kleiner Flamme köcheln lassen. Nach Geschmack mit Tabasco, Paprika edelsüß und rosenscharf, Cayennepfeffer, Salz und Pfeffer würzen. Weiter kochen. Den gegarten Reis in eine flache Auflaufform geben. Eventuell den Rand der Auflaufform mit Nachos garnieren. Das Chili con Carne auf dem Reis verteilen. Mit Käse bestreuen bzw. belegen. In den auf 180 °C vorgeheizten Backofen stellen und in ca. 15 Minuten goldbraun überbacken. Auch hier wieder nach den eigenen Vorstellungen richten. Den fertigen Auflauf mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
simpel 3/5 (3) Curry-Lauch-Hähnchen aus dem Ofen 20 Min. simpel 3/5 (2) Hähnchenbrustfilet in Chilisoße mit Gremüse - Couscous 30 Min. normal (0) Möhren-Kartoffel-Auflauf mit Pilzen, Dill und Hähnchenbrustaufschnitt Ein Rezept für zwei 20 Min. normal 3, 33/5 (1) Hühnchenbruststücke in Sahne - Creme fraiche - Knoblauch - Sauce 25 Min. normal 3/5 (1) Fitness Hähnchenauflauf mit Kartoffeln und Gemüse proteinreich, kalorienarm 30 Min. simpel (0) Hähnchen- oder Putengeschnetzeltes mit Schmelzkäse, Parmesan und Walnüssen überbacken 20 Min. simpel (0) Hähnchen alla Ursel 15 Min. simpel (0) Gemüseauflauf mit Hühnchen 15 Min. normal (0) Hühnchenbrustfilet auf Paprikagemüse mit geschmolzener Käsehaube 25 Min. normal 4, 64/5 (23) Fruchtiger Hähnchenauflauf mit Currysauce 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Knoblauch-Hähnchenunterschenkel oder Hähnchenschenkel aus der Auflaufform 45 Min. normal 3, 5/5 (2) Chili Mac Auflauf mit Chili Con Carne und Hörnchennudeln, USA / Tex-Mex-Klassiker 25 Min.
Also erst mal mit 20 Gramm ( für den ganzen Topf) beginnen und dann 10 Gramm-weise nachwüzen, gut umrühren und probieren
Hälfte Hack darauf verteilen, Hälfte Käse darüberstreuen. 1/3 Kartoffeln daraufschichten, Rest Hack darauf verteilen. Mit übrigen Kartoffeln abschließen, mit Rest Käse bestreuen. Im heißen Backofen (E-Herd: 175 °C / Umluft: 150 °C / Gas: Stufe 2) ca. 1 Stunde backen 5. Getränk: roter Landwein Ernährungsinfo 1 Person ca. : 430 kcal 1800 kJ 33 g Eiweiß 17 g Fett
Faule Köche kippen für diesen Tex-Mex-Klassiker gerne mal einfach Bohnen und Maiskörner in eine Bolognese – So nicht, Freunde!
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