Kartoffelsuppe Mit Suppenfleisch

June 30, 2024, 10:27 am

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Kartoffelsuppe Mit Suppenfleisch Ftrace

Durchschnittliche Nährwertangaben pro / 100g Brennwert 153 kJ/37 kcal Fett 1, 9 g Kohlenhydrate 3, 6 g Eiweiss 1, 1 g Weiterführende Links zu "Kartoffelsuppe mit Rindfleisch "Rassolnik"" Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr Kundenbewertungen für "Kartoffelsuppe mit Rindfleisch "Rassolnik"" Bewertung schreiben Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet. Thüringer Kartoffelsuppe » DDR-Rezept » einfach & genial!. Borschtsch mit Rindfleisch Inhalt (5, 08 € 2, 69 € * Gemüsesalat "Vinegret" nach russischer Art 500 Gramm (4, 70 € 2, 35 € Winiary-Erbsensuppe mit Croutons "Grochowa z... 22 Gramm (2, 95 € / 100 Gramm) 0, 65 € Graupensuppe mit Schweinefleisch "Krupnik",... 450 Gramm (4, 64 € 2, 09 € Suppe "Rassolnik" (4, 10 € 2, 05 € Gebratene Sprotten in Tomatensoße, ganze und... 240 Gramm (0, 66 € 1, 59 € Makrelen mit sieben ausgewählten Gemüsesorten... 125 Gramm (1, 11 € 1, 39 € 1, 99 € inkl. MwSt.

Thüringer Kartoffelsuppe &Raquo; Ddr-Rezept &Raquo; Einfach &Amp; Genial!

Die Zwiebelwürfel zur roten Paprika mit in den Topf geben und hellgelb mit anbraten. Den Knoblauch hinzu pressen, die Chilischoten ebenfalls mit in den Topf geben. Alles zusammen kurz durchschmoren lassen. Den Topf zur Seite ziehen, das Paprikapulver und Koriander darüber stäuben, mit dem Rührlöffel unterrühren. Die rohen Süßkartoffelstücke ebenfalls in den Topf geben und wiederum mit den Zutaten vermischen. Mit der Brühe ablöschen, umrühren. Jetzt erst den Topf wieder auf die Heizplatte zurück schieben und einmal aufkochen lassen. Anschließend, langsam etwa 25 Minuten weiter kochen, bis die Süßkartoffeln schön weich gekocht sind. Den Topf erneut von der Heizquelle zur Seite ziehen, die Milch hinzu geben. Nun mit dem Stabmixer oder ähnlichem, die Suppe pürieren und schön luftig aufschlagen. Nochmals nach eigenem Geschmack mit Salz, eventuell auch etwas Chilipulver nachwürzen. Ein letztes Mal die Suppe einmal kurz aufkochen lassen, kurz vor dem Servieren, die Süßkartoffelsuppe erneut schaumig aufschlagen.

Zutaten 500 g Kartoffel(n) 333 g Suppenfleisch, vom Rind 1 große Porreestange 2 2 große Karotte(n) 100 g Sellerie Petersilie Salz und Pfeffer 1, 5 LiterWasser 1 EL Liebstöckel, gehackt Zubereitung Das Rindfleisch 1, 5 Stunden im Wasser kochen. In der Zwischenzeit Kartoffeln, Sellerie und Karotten schälen und in Stücke schneiden und den Porree in Ringe schneiden. Nach den 1, 5 Stunden das Fleisch aus der Brühe nehmen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dann das Fleisch zusammen mit dem Gemüse und dem Liebstöckel nochmals eine halbe Stunde in der Brühe köcheln lassen und vor dem Servieren mit Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken. Serviervorschlag Zurück zur Übersicht Was ist fTRACE Mit fTRACE können Sie Produkte chargengenau zurückverfolgen. Sie erfahren, woher ein Produkt stammt, wann und wie es verarbeitet wurde und wie die Qualität beim Hersteller überwacht wird. Die fTRACE Partner Sie möchten wissen woher die Rohstoffe für Ihre fTRACE Produkte kommen und wer die Partner von fTRACE sind?

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