Und hier ist das Protein Bananenbrot Rezept, welches ich Dir bei den glutenfreien Haferkeksen angekündigt habe! Heute teile ich mit Dir mein absolutes Lieblingsrezept, was ich backe, wenn ich Lust auf Kuchen habe. Es müsste eigentlich Bananenkuchen heißen, so fluffig ist es. Es ist auch super für unterwegs. Ich nehme es gerne mit auf Reisen, damit ich mir nichts ungesundes am Flughafen kaufen muss. Tatsächlich schmeckt Bananenbrot bei mir immer anders. Ich schmeiße alles nach Gefühl in eine Schüssel. Als ich diesmal also ein Rezept für Dich kreieren wollte, ist tatsächlich die bisher leckerste Version entstanden! Das beste daran? Es ist ohne zusätzlichen Zucker, glutenfrei und voller Vitamine, Nährstoffe und Protein. Ein Bananenbrot mit Superfoods! Warum ist das Protein Bananenbrot so gesund? Die Banane schmeckt nicht nur lecker, sondern enthält auch viele wertvolle Inhaltsstoffe. Low Carb Bananenbrot ohne Mehl & Zucker | Backen macht glücklich. Darüber hinaus ist die Banane besonders reich an Kalium. Dieses Elektrolyt benötigen wir für die Erregungsweiterleitung unserer Zellen.
Hanf ist eine überaus vielseitige Pflanze und aus ernährungsphysiologischer Sicht ein richtiger Alleskönner. Hanfsamen sind reich Proteinen und Ballaststoffen und daraus hergestelltes Öl gilt als hochwertiges Speiseöl mit einem exzellenten Fettsäurenprofil. Hanfprotein ist eines der nahrhaftesten Proteinpulver auf dem Markt. Darüber hinaus beeindruckt die pflanzliche Eiweißquelle mit einer überaus hohen biologischen Wertigkeit. Proteine bestehen aus einer Kette von Aminosäuren. 3 Fitness-Backrezepte mit viel Protein - OTL-Blog. Je ähnlicher die Zusammensetzung aus Aminosäuren den menschlichen Proteinen ähnelt, desto besser können wir sie aufnehmen. Das Ganze wird als biologische Wertigkeit bezeichnet, die angibt, wie effizient der menschliche Körper bestimmte Eiweiße aufnehmen und in körpereigenes Protein umwandeln kann. Das pflanzliche Protein der Hanfpflanze hat eine überaus hohe biologische Wertigkeit. Dafür sorgen die zwei Proteintypen, aus denen es besteht: Globulin Edestin und Albumin. Globuline stärken unter anderem die Abwehrkräfte und sind wichtig für gesundes Blut und zum Nährstofftransport zu den Zellen.
Dies sorgt für eine straffere und glänzende Haut. Wie Du in meinen Backrezepten vielleicht bemerkt hast, verwende ich meistens Kollagenhydrolysat ( von viktilabs *, mit dem Code happy10 sparst Du 10%). So stärke ich einerseits mein Gewebe. Andererseits habe ich so eine qualitativ hochwertige Proteinquelle. Gerade bei süßen Rezepten füge ich gerne etwas extra Protein hinzu. Damit erreicht man trotz der Süße eine ausreichende Sättigung. Um den Gehalt an gesunden Fettsäuren zu erhöhen. habe ich noch Nüsse hinzugefügt. Dabei haben Walnüsse nahezu das beste Omega-3 zu Omega-6 Verhältnis. Omega-3 Fettsäuren wirken antientzündlich. Noch ein letzter wichtiger Hinweis zur Banane: Sie enthält aber recht viel Histamin. Solltest Du darauf sensibel reagieren, iss nicht die ganze Portion. Ich weiß, das fällt sehr schwer bei Kuchen. Also: Lasst uns starten! Rezept Schoko-Bananenbrot mit High Protein Choco / PURYA! – Der Spezialist für veganes Protein. ZUTATEN 2 kleine Bananen, ca 150 Gramm 2 Eier 30 Gramm Nüsse 1 EL wilde Heidelbeeren Pulver 30 Gramm Kollagenhydrolysat (z. B. das viktilabs Kollagen aus Weidehaltung* -10% mit dem Code happy10) 50 Gramm Erdmandelmehl 20 Gramm Proteinpulver (z. das Vanille Whey Isolat von edubily* -5% Rabatt mit dem Code happy5) 30 Gramm tiefgekühlte wilde Heidelbeeren 1 Teelöffel Carob 1 Teelöffel Weinstein Backpulver ZUBEREITUNG Ofen auf 180 Grad Umluft vorheizen Bananen mit einer Gabel klein drücken restlichen Zutaten hinzufügen in eine kleine Backform geben ca 25 Minuten backen.
Du suchst ein super einfaches gesundes Bananenbrot Rezept? Na, mein lieber dann kann ich dich ja beruhigen. Denn dieses Protein Bananenbrot Rezept ist nicht nur unglaublich einfach und schnellen. Es schmeckt zu dem auch noch super lecker. Dazu kommt noch, dass dieses leckere Brot ganz ohne Zucker auskommt! JA, du hasst richtig gelesen wir brachen keinen Zucker! Bananenbrot ohne Zucker Ein gesundes Brot aus Bananen ohne Zucke r! Stattdessen benutzen wir Proteinpulver, Süßstoff und Hafermehl! So wird das Ganze sogar noch glutenfrei! Wenig Zutaten, aber viel Geschmack! Kommen wir nun also zum besten, des Rezepts: den Zutaten. Denn für dieses Fitness Rezept brauchst du nicht mal irgendwelche ausgefallenen Zutaten. Alles, was du brauchst, sind: 1 Ei, Hafermehl (oder normales Mehl), Proteinpulver, Kokosöl (oder Olivenöl), ein wenig Mandelmilch(oder Milch) und 3 schön reife Bananen. Optional kannst du auch super ein wenig Quark hinzugeben. So bekommst du nochmal etwas mehr Protein ins Brot und sorgst gleichzeitig dafür das es noch saftiger wird!
Die Backform (am besten 20x20cm) mit Backpapier auslegen. Die Schokolade und die Cashews in kleine Stücke hacken. Zuerst die trockenen Zutaten, also Mehl, Backpulver, Natron, Salz und Kakao und Zucker in der großen Schüssel vermengen. Dann das Proteinpulver untermischen. Am besten passt natürlich Schoko-Whey. In einer zweiten Schüssel den Pflanzendrink und das Öl vermengen und anschließend mit der Mehlmischung vermengen. Jetzt die Schokoladenstücke und Cashews unter den Teig heben. Den Teig auf der Form verteilen und ca. 20 Minuten backen. Vor dem Schneiden die Brownies unbedingt kurz abkühlen lassen. Wenn du die Brownies nach dem Backen in 12 Stücke schneidest, enthält jeder Brownie ca. 7, 5g Protein. Veganes Protein Bananenbrot Bananenbrot geht einfach immer – Ob zum Frühstück, am Nachmittag oder als Snack zwischendurch. Außerdem kann man damit super gut alte Bananen vor dem Wegwerfen retten 😉 Unsere Variante des leckeren Klassikers kannst du ganz einfach mit deinem Lieblings-Wheypulver zu einer richtigen Protein-Bombe verwandeln, oder sie durch pflanzliches Protein ganz einfach zu einer veganen Leckerei machen.
Optimal für Sportler und beim Abnehmen 131 calories 3 g 16 g 9 g Julia ist ausgebildete Fitnesstrainerin. Sie schreibt unsere Ernährungs- und Fitness-Artikel. Zudem erstellt sie unsere kostenlosen Workout-Pläne. Warum du uns vertrauen kannst? Bananen sind zwar nicht für ihren hohen Eiweißgehalt bekannt, machen das Brot aber erst saftig und lecker. Das Whey Protein macht dein Protein Bananenbrot jedoch zum Eiweißlieferanten. Zubereitung Bananen in kleine Stücke schneiden. Mit dem Instant Oats, Whey Protein, Ei, der Milch und dem Öl vermengen bis ein leicht flüssiger Teig entsteht. Bei Bedarf mehr Milch oder Whey Protein hinzugeben. Anschließend den Teig in eine kleine eingefettete Backform geben und bei 200 Grad für ca. 20 Min. im Backofen backen. Stichprobe machen. Protein Bananenbrot vor dem Servieren etwas abkühlen lassen. Guten Appetit! Unser Tipp: Toppings für dein Protein Bananenbrot Das Protein Bananenbrot schmeckt warm besonders besonders gut. Wir geben auch gerne etwas Magerquark, kleingeschnittene Früchte und Cocoschips als Beilage dazu.