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Der Teig wird perfekt und bleibt beim Backen schön eben. Mein Liebster meinte sogar, dass diese Torte nun unter seinen Top 3 sei. Euch kommt das bekannt vor? Da muss ich euch recht geben, das sagt er bei jedem dritten Kuchen. Nutella-Creme für Kuchen - einfach & lecker | DasKochrezept.de. Aber bei dieser Torte glaubte ich es ihm aufs Wort, das sah man an der verspeisten Menge. Das ist ja ein guter Richtwert bei Männern 🙂 Zutaten für eine Springform 26-28 cm Durchmesser (für eine Springform 20 cm Menge halbieren) 100 g Kochschokolade 50 g Butter 10 Eier 120 + 75 g Zucker 100 g Mehl 4 g Backpulver 110 g Mandeln gemahlen 75 g Walnüsse gemahlen 40 g Haselnüsse gemahlen (nicht alle Nüsse zuhause? Dann einfach 225 g von einer geriebenen Nusssorte wählen) 2 EL Rum 1 Prise Salz für die Fülle: ca. 6-7 EL Nutella (Nougat-Creme) 5-6 EL Ribisel-Marmelade (Rote Johannisbeer-Marmelade) für die Nutella-Creme: 100 g Frischkäse natur 400 ml Schlagobers (Sahne) 1, 5 Pkg. Sahnesteif 6-7 EL Nutella (gehäuft) zur Deko: Haselnusskrokant Zubereitung Zubereitung der Torte: Ofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.