Die Avocado mittig aufschneiden, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch auf einen großen Teller löffeln. Die Avocado mit 1 Esslöffel Zitronensaft beträufeln, damit das Fleisch nicht braun wird und mit der Gabel zerdrücken. Die Zwiebel in sehr feine Würfelchen schneiden und mit der Gabel zusammen mit dem Frischkäse in das Avocadomus mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und nach Belieben mit dem restlichen Zitronensaft abschmecken. Die hart gekochten Eier in kleine Stücke schneiden und vorsichtig unter den Aufstrich rühren. Avocado aufstrich frischkäse selber machen. Dazu passt dunkles, kerniges, geröstetes Brot.
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Der Avocado-Frischkäse-Aufstrich ist eine Bereicherung für jedes Büffet. Bei dem einfachen Rezept macht die Zubereitung viel Spaß. Veröffentlichung: 24. 02. 2014 Arbeitszeit: 10 min Gesamtzeit: 10 min Schwierigkeit: Zubereitung Für den Avocado-Frischkäse-Aufstrich die Avocados waschen, trocknen, in zwei Hälften schneiden und entkernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel entnehmen und mit einer Gabel pürieren. Frischkäse mit dem zerdrückten Fruchtfleisch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Der Avocado-Frischkäse-Aufstrich schmeckt hervorragend auf Baguette oder Brötchen. Mit Shrimps, Räucherlachs oder Oliven garniert, kommt der Belag auf jeder Party gut an. Kommentare Noch keine Kommentare vorhanden. Diese Rezepte könnten dich auch interessieren Bärlauch-Dip Der vielseitige Bärlauch-Dip ist mit diesem unkomplizierten Rezept schnell zubereitet. Ein Rezept für Partys, Grillabende oder einfach zwischendurch. Avocado-Frischkäse-Aufstrich Rezept - ichkoche.at. Schnelles Bärlauchpesto Das schnelle Bärlauchpesto bringt frischen Schwung in Nudelgerichte.
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