Heute habe ich euch einen feinen Hüttenlikör mitgebracht, der einfach wunderbar im Tee, im Kakao oder einfach pur schmeckt – eine leckere Winteridee. Drin sind: Krustenkandis – der bringt die Karamellnote mit, Apfelschale und Orangenzesten für die fruchtige Note, Vanille, Sternanis und Zimt für den intensiven und wärmenden Geschmack. Wenn ihr ihn jetzt ansetzt könnt ihr ihn nach 4 bis 6 Wochen genießen. Perfekt um ihn dann ab Februar mit in den Skiurlaub au die Hütte zu nehmen und beim Kaminfeuer zu genießen. Hüttenlikör | Winterideen mit Kandis von Diamant Zucker - foodundco.de. Hüttenlikör | Winterideen mit Kandis von Diamant Zucker 150 g Krusten Kandis (von Diamant Zucker) 1 Schale eines Bio-Apfels Zesten einer Bio-Orange 1 Zimtstange 1 Sternanis 1/2 Vanilleschote 350 ml Wodka (oder Korn) 1 leere Flasche (500 ml Fassungsvermögen) Schneidet die Vanille Schote auf, so kann das Aroma der Vanilleschote leichter in die Flüssigkeit übergehen. Schält einen Apfel, achtet darauf, dass ihr einen Bio-Apfel verwendet, der nicht gespritzt ist. Die Orangenschale reisst ihr in Zesten ab.
Quitten gehören für mich zum Herbst, wie Kastanien und buntes Laub. Und das Beste, was aus einer Quitte werden kann, ist Likör. Dabei macht der wirklich am wenigsten Arbeit. Man muss die harten Früchte weder schälen noch entsaften. Es reicht, wenn man sie gut mit einem Tuch abreibt, damit der Flaum entfernt wird. Dann nur noch grob in Stücke schneiden und mit Stumpf und Stiel weiterverwenden. Und so ein selbstgemachter Quittenlikör ist wirklich etwas ganz Feines!! 300 g Quitten, 250 g Kandiszucker, 1 Flasche Wodka (0, 75 l) Die Quitten in grobe Stücke schneiden und in abwechselnd mit dem Kandiszucker in ein großes (Einmach-)Glas schichten. Mit dem Wodka begießen, so dass alle Teile bedeckt sind und das Glas verschließen. Mindestens 6-8 Wochen stehen lassen, dabei immer mal das Glas schütteln. Den fertigen Likör durch ein Sieb abgießen und in schöne Flaschen füllen. Quittenlikör mit wodka und kandiszucker video. Ich habe letztes Jahr im Herbst wirklich viel Likör angesetzt und die letzen beiden Gläser erst jetzt abgefüllt. (Auf dem Foto oben sieht man sehr schön, dass sich der Kandiszucker vollständig auflöst. )
20. Dezember, Adventskalender 2019 Unsere Nachbarn haben einen lieben, alten Quittenbaum. Dieses Jahr hat er sich selbst übertroffen – und wir durften partizipieren: Wir machten Quitten-Chutney, Quittenconfi – und Quittenlikör! Bei Likör läuft in meinem Kopf ein Film ab. Ein Damenkränzchen nippt aus zierlichen Gläsern Likör und unterhält sich intelligent. Die Ladys werden auch ein wenig lustig, weil sie nicht so viel vertragen wie die Männer, die im Herrenzimmer Whisky schlürfen, Zigarren qualmen und polternd meinen, die Geschichte der Welt zu bestimmen. Vergangene Zeiten… Zuviel Jane Austen gelesen! Heute trinken wir Gin und wissen 20 Sorten zu unterscheiden. Oder Tee – besondere Auslese. Oder… what else? Liköre brauchen Geduld. Als wir die Quitten von unseren Nachbarn bekamen, rüsteten wir sie und schnitten sie in kleine Stücke. Ich trinke nie klare Schnäpse. Leckeres Rezept für Quittenlikör - Gern im Garten. Sie sammeln sich im Schrank und mit der Produktion von Likören kann man sie abbauen. Einer meiner Schnäpse hatte sogar Gold drin – alles in den Topf!
Wiens erste Adresse für den besten Punsch und Glühwein im Sinne der Kunst. Bestens gelaunt und illuminiert, dazu statische und bewegte Projektionen als Winterlicht. Einfach schön! WIEN Museumsplatz 1; 1070 Wien Öffnungszeiten: Mo bis Fr 16-23h, Sa, So & Fei 14-23h ab 7. November 2019 Winter im MQ Weihnachtsmärkte in Wien Weihnachtsdorf Schloss Belvedere Das Weihnachtsdorf besticht durch Gospelchöre, Kinderkarusell und Rentiereisenbahn vor allem kleine Besucher. WIEN Prinz-Eugen-Straße 27, 1030 Wien Öffnungszeiten: Mo bis Fr: 11 – 21 Uhr, Sa So 08. Weihnachtsmarkt belvedere 2019 2020. 12. : 10 – 21 Uhr 22. November bis 26. Dezember 2019 Weihnachtsdorf Schloss Belvedere Wien Adventmärkte Wiener Weihnachtstraum am Rathausplatz Nicht nur in der Vorweihnachtszeit Besuchermagnet von Wien. Der Rathausplatz beherbergt den größten Weihnachtsmarkt in Wien. Das Ensemble mit Burgtheater und Rathaus, dazu leuchtende, beschmückte Bäume und dem größten Christbaum (32 m hohe, 130-jährige Fichte aus der Gemeinde Embach, einem Ortsteil der Pinzgauer Gemeinde Lend. )
Der Eintritt ist frei. 22. Dezember 2019 Weihnachtsdorf Schloss Belvedere In der Vorweihnachtszeit darf man natürlich auf gar keinen Fall das Weihnachtsdorf direkt vor dem Schloss Belvedere vergessen! Wo? Schloss Belvedere, Prinz Eugen-Straße 37, 1030 Wien Wann? 22. Dezember 2019 Kosten? Der Eintritt in das Weihnachtsdorf ist kostenlos. 22. Dezember 2019 ART Advent – Kunst und Handwerk am Karlsplatz Der beliebte Christkindlmarkt am Karlsplatz öffnet am 22. November seine Pforten und besticht mit hochwertiger Handwerkskunst, wobei Schmankerl auch nicht zu kurz kommen! Wo? Karlsplatz, 1040 Wien Wann? 22. Dezember 2019 Kosten? Der Besuch des Marktes ist kostenlos. 23. Weihnachtsmarkt belvedere 2010 relatif. November 2019 – 5. Jänner 2020 Kultur- & Weihnachtsmarkt Schloss Schönbrunn Der Kultur – & Weihnachtsmarkt beim Schloss Schönbrunn wandelt sich auch dieses Jahr nach den weihnachtlichen Festivitäten in einen Neujahrsmarkt um. Auch dieses Jahr erwarten sich die Veranstalter eine Besucherzahl von über eine Million. Wo? Schloss Schönbrunn, 1130 Wien Wann?
26. November 2019 Wien ist weltweit bekannt für seine pittoresken Straßen und Plätze. Im ersten Bezirk sorgen zahlreiche Palais, barocke Kirchen und extravagante Wohnhäuser rund um das Jahr für eine märchenhafte Atmosphäre. Etwas weiter vom Stadtkern entfernt erwecken das Schloss Schönbrunn und seine Parkanlagen den Eindruck, die Kaiserin Sissi könnte jederzeit hinter einer der kunstvoll geschnittenen Hecken hervorspazieren. Die schönsten Weihnachtsmärkte in Wien 2019 • WOMAN.AT. Doch erst im Winter entfaltet Wien jenen Zauber, den nur die Weihnachtszeit bringen kann: Ab Mitte November öffnen die Wiener Christkindlmärkte ihre Tore. An den schönsten Orten der Stadt werden Einheimischen und Zugereisten Punsch und Vanillekipferl serviert, und an den festlich dekorierten Ständen kann Handswerkskunst bestaunt und erworben werden. Im Folgenden stellen wir Ihnen jene acht Märkte vor, die im Jahr 2019 mit weihnachtlicher Stimmung locken. Kunsthandwerk am Karlsplatz und Zauber im 1. Bezirk Der Christkindlmarkt am Karlsplatz legt in diesem Jahr den Fokus auf Kunsthandwerk.
Für die kleinsten Gäste ist das Rahmenprogramm besonders vielfältig: vom Original Wiener Praterkasperl, einer Zaubershow, der Kindereisenbahn und dem Kinderkarussell lässt das Weihnachtsdorf am Unicampus keine Wünsche offen und bringt Kinderaugen zum Leuchten. Weihnachtsdorf Maria-Theresien-Platz 20. Dezember 2019 So-Do von 11 bis 21 Uhr, Fr & Sa von 11 bis 22 Uhr 24. Dezember von 11 bis 19 Uhr Silvester-/Neujahrsdorf: 27. Weihnachtsmarkt belvedere potsdam. bis 6. Jänner 2020 von 11 bis 19 Uhr, 31. Dezember von 11 bis 18 Uhr An den zahlreichen Verkaufshütten rund um das Maria-Theresien-Denkmal lädt das Weihnachtsdorf mit seiner typisch traditionellen Atmosphäre zum Verweilen, Genießen und Kaufen ein. Für vorweihnachtliche Stimmung sorgen typisch stimmungsvolle Musikhighlights für jeden Geschmack. Ein spezielles Kinderprogramm, sowie kulturelle Angebote der beiden angrenzenden Museen – das Natur- und Kunsthistorische Museum – runden so einen gelungenen Besuch am Weihnachtsdorf Maria-Theresien- Platz ab. Wintermarkt am Riesenradplatz 16. November 2019 bis 6.