Zutaten Für 6 Portionen 500 g Ricotta 450 Blätterteig (tiefgekühlt) 60 Zucker 250 Feigenkonfitüre 50 Puderzucker Zur Einkaufsliste Zubereitung Ricotta in einem Sieb abtropfen lassen. Blätterteig auftauen lassen. Aus jeder Blätterteigplatte 2 Quadrate von 8x8 cm schneiden. Restlichen Teig anderweitig verwenden. Quadrate auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche setzen. Im vorgeheizten Backofen nacheinander bei 220 Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 15-20 Minuten goldbraun backen (Gas 3-4, Umluft 12-15 Minuten bei 200 Grad). Aus dem Ofen nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Ricotta mit Zucker verrühren. Blätterteigschnecken mit ricotta white. Die Blätterteigstücke mit einem Sägemesser waagerecht so durchschneiden, dass sie noch an einer Seite zusammenhängen. Mit jeweils 1 El Ricotta und 1-2 Tl Feigenkonfitüre füllen und etwas zusammendrücken. Auf einer Platte anrichten und dick mit Puderzucker bestäuben. Das Blätterteig-Gebäck immer frisch gebacken und frisch gefüllt servieren. Weitere Rezepte bei Essen und Trinken Weitere interessante Inhalte
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{Dieser Beitrag enthält WERBUNG} Ich kann euch gar nicht sagen, wie sehr ich mich freue, dass der Frühling endlich, endlich da ist! So lange habe ich mich schon nach der Sonne und angenehmeren Temperaturen gesehnt. Und mindestens genau so lange warte ich nun schon auf die kulinarischen Vorboten des Frühlings. Denn spätestens wenn Bärlauch, Rhabarber, Rucola und Spargel in den Startlöchern stehen, ist der Sonnenschein nicht mehr fern. Wie ihr bestimmt mitbekommen habt, hat der Spargel aufgrund der anhaltenden Kälte ein kleines bisschen auf sich warten lassen und umso mehr freue ich mich, dass ich euch heute endlich mein erstes Spargelrezept dieser Saison präsentieren darf: eine schnelle, unkomplizierte Spargeltarte, die auch nach Feierabend noch super schnell zubereitet werden kann. Blätterteigschnecken mit ricotta 2. Meine Idee für dieses Rezept kam aber nicht von irgendwo her… Das Thema für die ALDI SÜD * Bloggerchallenge diesen Monat war eben, den Frühling auf den Teller zu zaubern. Unserer Kreativität waren wie immer keine Grenzen gesetzt und tatsächlich habe ich recht lange überlegen müssen.
Hilfe für die Menschen der Ukraine Veränderung unserer Hilfen aufgrund der Corona-Pandemie Um den Besucherverkehr in unseren Einrichtungen gut koordinieren zu können, bitten wir Sie uns immer erst telefonisch oder per E-Mail oder zu kontaktieren, bevor Sie unsere Einrichtungen persönlich aufsuchen. Wir vereinbaren dann Vor-Ort-Termine oder finden auf anderen Wegen eine Lösung für Ihr Anliegen. Offene Sprechstunden (ohne Termin) finden aktuell nicht statt. Besucher*innen sind außerdem verpflichtet, eine FFP2-Maske zu tragen. Bitte informieren Sie sich auf der jeweiligen Einrichtungsseite, welche ggf. weiteren Regeln (wie z. B. Minijobs Erlangen: Stellenangebote für Nebenjobs in Erlangen. 3G) dort gelten. Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Nachsicht! Ihre Diakonie Erlangen Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Sprungmarke Aktuelles alle Meldungen 12. 05. 2022 Tage der Pflege 2022: Pflegekräfte sind unersetzlich – jetzt und in Zukunft! Auszubildende performen Liveacts beim Tag der Pflege am 12. Mai in der Nürnberger Innenstadt.
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