Auch in der inzwischen digitalisierten Welt schätzen es viele Köchinnen und Köche immer noch sehr ein Kochbuch in den Händen zu halten. Es soll mal Jemand gesagt haben,,, Ein Kochbuch ist wie Schuhe für Frauen". Aber die Wettruper Kochbücher sind nicht nur bei den Frauen beliebt, sondern auch sehr viele Männer wissen die alltagstauglichen, einfachen Rezepte aus den Wettruper Kochbüchern zu schätzen. Da immer der caritative Aspekt im Vordergrund stand konnten wir in den letzten 37 Jahren sehr viele soziale bzw. kirchliche Projekte begleiten oder unterstützen. Nun sind alle vier Bücher wieder käuflich zu erwerben. Jedes Kochbuch ist dabei für 10 € zu erhalten und eignet sich unter anderem ideal als Geschenk oder Mitbringsel. Buch Nr. Wettruper koch und backrezepte in usa. 1 Buch Nr. 2 Buch Nr. 3 Buch Nr. 4 Die Bestellung für die Bücher können Sie unter Telefon 05909/9396233 oder 05909/9396244 oder hier per Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! aufgeben. Sie werden es nicht bereuen.
"Wie Schuhe für Frauen" Die ersten beiden Wettruper Kochbücher, der katholischen Frauengemeinschaft (kfd), aus dem Jahre 1981 und 1989 sind ab dem 1. Advent 2018 wieder erhältlich! Die kfd Wettrup fand es sehr bedauernswert, dass ausgerechnet das Buch mit dem die Erfolgsgeschichte der Wettruper Kochbücher begonnen hat, seit ca. 20 Jahren nicht mehr käuflich zu erwerben war. Aus diesem Grund kam der Entschluss diese Bücher mit Wiedererkennungswert, auch in Respekt vor unseren Müttern und Großmüttern, so originalgetreu wie möglich wieder in Druck zu geben. Die Idee der Wettruper Frauen ein eigenes Kochbuch zu schreiben entsprang ca. Wettruper koch und backrezepte weihnachten. 1980 auf einer kfd-Dekanatsrunde, wo eine andere kfd-Gruppe ihr Kochbuch vorstellte. Zu der Zeit wurden im Umkreis von Wettrup mehrere Kochbücher unter der Regie der kfd herausgebracht. Dadurch inspiriert entschied der damalige Vorstand: "Das schaffen wir auch! " So schrieben sehr viele Frauen ihre besten Koch- Back-und Einmachrezepte auf. Diese wurden gesammelt, sortiert und abschließend mussten Kostenvoranschläge eingeholt werden.
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Gewürzbirne..... mit Topinambursalat, die kleine Knolle mit viel Geschmack. Du brauchst ein Flambierbrenner. Zubereitung Wein mit Gewürzen, Estragonstielen, Salz und 1 EL Ahornsirup mischen, aufkochen. Birnen halbieren, Kerngehäuse entfernen, in den Würzsud legen, ca. 30 Min. Wettruper kochbuch kochen von kein autor - ZVAB. weich garen, im Sud abkühlen lassen. Nüsse ohne Fett rösten, hacken, Topinambur grob raspeln. Birnen aus dem Sud heben, diesen auf 50 ml einkochen, durch ein Sieb gießen, abkühlen lassen, Käse in 4 Scheiben schneiden, mit Übrigen Sirup beträufeln, mit dem Brenner gratinieren. Topinambur, Brunnenkresse, Kresse mischen, Birnen mit Salat füllen, Sud mit Essig und Ölverquirlen, salzen pfeffern, Salat anrichten, mit Nüsse bestreuen, Mit Dressing beträufeln, Birnen und Käse darauf setzen. Add to Favourites Post navigation
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