etwas Stärke Den Ofen auf 200 °C vorheizen und zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Die Hähnchenbrüste in 1, 5 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden. Für den Teigmantel alle Zutaten miteinander vermengen. Nach und nach ein wenig Wasser zu dem Teig geben, bis er eine dickflüssige Konsistenz hat, die gut an den Hähnchen haften bleibt. Im Ofen 25 Minuten backen. Alle Zutaten für die Hoisin-Sauce in einer Schüssel vermengen. Gebackenes Hühnchen Chinesisch Rezepte | Chefkoch. Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen, mit der Hoisin-Sauce einpinseln und weitere 18 bis 20 Minuten backen. Den Reis nach Packungsangabe zubereiten. In der Zwischenzeit Paprika, Chilis und Frühlingszwiebeln waschen und putzen. Die Paprika in Würfel schneiden. Das Weiße der Frühlingszwiebeln in Ringe und den Rest in schräge Stücke schneiden. pellen und pressen. In einer große Pfanne oder einem Wok das Öl erhitzen und die Paprika 2 Minuten scharf anbraten. Das Weiße der Frühlingszwiebeln, Chili, Knoblauch und Ingwer zugeben. Reiswein und Hoisin-Sauce angießen und den Zucker unterrühren.
Reiswein sowie Hoisin-Sauce angießen und den Zucker unterrühren. Danach alles mit Sojasauce abschmecken und ca. 2 Minuten köcheln lassen. Anschließend das Grüne der Frühlingszwiebeln in die Pfanne geben und kurz warm werden lassen. Evtl. die Sauce andicken, indem man etwas Wasser mit Stärke vermengt und zu der Sauce gibt. Das Gemüse auf dem Reis anrichten, das Hoisin-Hähnchen oben drauf geben und alles mit geröstetem Sesam garnieren. 多吃点 [多吃點] (Duōchīdiǎn) Vegane Variante: Anstatt Hähnchen kann man auch Blumenkohl in Röschen teilen und durch den Teig ziehen. Der Rest des Rezeptes bleibt gleich. Zeige mir ein Foto von deinem gebackenen Hoisin-Hähnchen auf Paprikagemüse! Ich freue mich sehr, wenn du mein Rezept nachmachst. Toll finde ich es auch, wenn du hier einen Kommentar hinterlässt. Fragen beantworte ich gerne und für Anregungen und Wünsche bin ich immer offen. Gebackenes huhn chinesisch in florence. Besonders neugierig bin ich aber auf dein Foto. Du kannst es z. B. unter meinem Pin bei Pinterest hinzufügen. Oder du taggst mich auf Instagram (@zimt_und_chili) und postest dort dein Foto.
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