Erfrischender Salat für die heißen Sommertage Wassermelone ist nicht nur lecker, sondern auch gesund Melonensalat mit Gurke, Zwiebeln und Pfefferminze Wassermelonensalat mit Feta Käse Dieser Salat ist sehr kalorienarm Salat mit Wassermelone und gelben Cherry Tomaten Wassermelone-Pizza-Salat Einfach lecker! Wassermolenensalat mit Feta Käse und Balsamico-Soße Häufig gestellte Fragen über Wassermelonensalat Wie viel Kalorien hat eine Wassermelone? In 100 Gramm Wassermelone stecken 30, 4 kcal. Die Wassermelone ist eine Frucht, die zu über 90 Prozent aus Wasser besteht. Dies ist der Grund, warum sie so kalorienarm ist. Was passt zu Wassermelonensalat? Zu einem Salat mit Wassermelone passen verschiedene Zutaten wie zum Beispiel Feta oder Mozzarella Käse, Ziegenkäse, griechischer Käse, gegrilltes Hähnchenfleisch, Gurke, Radieschen, Zwiebeln und Basilikum. Schafskäse Wassermelonen Salat Rezepte | Chefkoch. Eine Pesto-Soße aus Rucola eignet sich hier auch perfekt als Beilage. Einige Menschen fügen auch Cherry Tomaten hinzu. Das ist auch eine tolle Kombination.
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Home » Salate » Wassermelonen-Feta-Salat mit Rucola Im Hochsommer gibt es bei uns oft erfrischende Salate wie den Bulgursalat (Tabouleh), den Nudelsalat ohne Mayonnaise und den Wassermelonen-Feta-Salat mit Rucola als Mittagessen und Abendessen. Den Wassermelonen-Feta-Salat mit Rucola, roter Zwiebel und Walnüssen mache ich gerne in Abwechslung mit dem normalen Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze. Schließlich braucht man etwas Abwechlsung am Teller. ▢ 0. Wassermelonensalat mit schafskäse und rucola 1. 5 kg Wassermelone ▢ 3 Handvoll Rucola ▢ 150 g Feta ▢ 1 kleine Zwiebel rot ▢ 2 EL Olivenöl ▢ 1 EL Balsamico-Essig hell ▢ Pfeffer frisch gemahlen ▢ 1 Handvoll Minze frisch ▢ 2 EL Walnüsse ▢ Die Walnusskerne in einer beschichteten Pfanne oder Öl rösten. Sobald die Walnusskerne zu riechen beginnen, die Pfanne vom Herd ziehen und auskühlen lassen. ▢ Den Rucola kalt waschen und trocken schleudern und in eine Schüssel geben. ▢ Das Fruchtfleisch der Wassermelone in kleine Stücke schneiden. Etwaige Kerne entfernen. ▢ Den Feta in kleine Stücke schneiden oder einfach mit der Hand zerbröseln.
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– Zufügen und alles vermengen. Ich hab diesen Salat gestern das erste Mal beim Grillen serviert und mich sofort gefragt, warum ich ihn nicht schon öfters gemacht habe. Das ist ein wunderbares Zusammenspiel…der leicht herbe Rucola, die süßliche Melone, der salzige Schafskäse und dazu das Aroma der Kräuter. Wassermelonensalat mit schafskäse und rucola 2. Wow…einfach nur wow! Das wird es ab sofort definitiv öfters geben. 🙂 Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachkochen und genießt diesen herrlich sonnigen Sonntag. Herzliche Grüße vom Frollein vom Kiefernweg ❤ 👉minus 90 Kilo! 👈 zuckerfrei ✨ glutenfrei ✨ ketogen 💫Low Carb-Life-Balance Coach💫 Alle Beiträge von frolleinvomkiefernweg anzeigen