DEGUSTATION & OMAKASE MENÜS DIE HOHE KUNST DES KOREAN FINE DINING Degustationsmenüs Mun Kim serviert saisonal wechselnde Degustationsmenüs in 3, 4 oder 5 Gängen Unsere Gäste können im Hauptgang wählen zwischen Fisch oder Fleisch Legendär ist der erste Gang des Degustationsmenüs – seit Eröffnung des MUN ist dieser immer eine exquisite Auswahl an Nigiri Sushi Vegane Degustationsmenüs Seit November 2021 serviert Mun Kim auch ein außergewöhnliches veganes Gourmetmenü – ebenfalls in 3, 4 oder 5 Gängen Der Clou: Dieses Menü ist kein "Spin off" der Degustationsmenüs, es ist in Gänze neu kreiert. Und wird mit exklusiven Zutaten zubereitet, deswegen bitten wir um Vorbestellung mind. 48 Stunden vor Ihrer Reservierung. Danke. BIM-Kochkurs 5: 5-Gänge-Menü – BIM Kochbuch. Auf das Nigiri Sushi müssen unsere Gäste natürlich auch hier nicht verzichten … Mun Kim serviert vegane Nigiri! Omakase Menü Omakase ist die höchste Form der Sushikunst – und Mun Kim verehrt diesen Genuss seit jeher Im Omakase-Menü gibt es 100% Sushi, zubereitet mit fangfrischem Fisch und Meeresfrüchten – und natürlich mit Mun Kims hausgemachtem Sushi-Reis.
Wir servieren das Omakase in zwei Größen, für Kenner:innen und alle, die es einfach auch nur ausprobieren möchten. Sake & Wein Unser Weinkeller und unsere Sake sowie Sochu-Vorräte sind handverlesen und abgestimmt auf das asiatische Fine Dining. Zudem bieten wir begleitend auch eine ausgesuchte Selektion an alkoholfreien Getränken, die perfekt zu den Genüssen aus unserer Küche passen.
Dipl. (FH) Harald Eckstein Weiske und Partner GmbH Beratende Ingenieure VBI iabi-Institut für angewandte Bauinformatik, Hochschule München Dipl. Johann Schmoll ibb Ingenieurbüro für Bauwesen Prof. Burkhardt GMBH & Co 23. 2018 – 14:00 bis 18:00 Uhr – München Im dritten Teil unserer BIM Workshops geht es um die Dokumentation des Bauablaufs während des Bauvorhabens – eine schwierige Aufgabe, die in ihrer Bedeutung oft unterschätzt wird. 5 gänge menü muenchen.de. So haben schon viele ausführende Firmen, Projektsteuerer und Planer erfahren müssen, dass es viel Geld kosten kann, wenn im Bedarfsfall ein belastbares Dokument fehlt. Dip. (FH) Christian Rust Senior BIM Consultant NavVis GmbH Dr. Albert Ripberger SFIRION AG Dipl. Frank Nenninger KASIG – Karlsruher Schieneninfrastruktur-Gesellschaft mbH Dominic Singer Implenia AG Mehr Informationen finden Sie auf der Seite der bayerischen Ingenieurekamm er BIM Kochkurs 4: Baustelle und BIM NEUER TERMIN IN KÜRZE: Frühjahr 2019 – 14:00 bis 18:00 Uhr – München Im vierten Teil unserer BIM Workshops wird gezeigt, wie auf der Baustelle neben den Plänen die BIM Daten verwendet werden.
Wir möchten extra betonen, dass wir keinerlei gekauftes Bildmaterial von Agenturen oder im Studio produzierte Fotos verwenden, wie so viele andere Catering-Betriebe. Alle Fotos sind live auf unseren durchgeführten Veranstaltungen entstanden!!! Menü-Preise als Aufpreis für unseren Catering und Partyservice ab 100 Personen ab ca. € 21, – für ein 3-Gänge-Menü ohne Fisch, ohne Kalb- oder Rindfleisch ab ca. € 26, – für ein 3-Gänge-Menü mit Fisch oder Rind- oder Kalbfleisch ab ca. € 30, – für ein 3-Gänge-Menü mit Fisch und Rind- oder Kalbfleisch ab ca. 5 gänge menü münchen f. j. strauss. € 35, – für ein 3-Gänge-Gourmet-Menü mit Dessert-Variationen ab ca. € 35, – für ein 4-Gänge-Menü ab ca. € 40, – für ein 5-Gänge-Menü ab ca. € 45, – für ein 6-Gänge-Menü Preis – Beispiele für ein serviertes Menü durch unser Eventcatering Sämtliche Preise jeweils pro Person zuzüglich Anlieferung Köche und Servicepersonal Ausstattung, Geschirr, Besteck, Gläser Getränke + 19% Mehrwertsteuer Für ein komplettes Catering mit einfachem 3-Gänge-Menü, Getränke, Ausstattung und Personal rechnen Sie bitte pro Person ab € 75, – netto + 19% Mwst.