Name und Logo des Vorhabens zeigen, dass der Vernatsch tief in Südtirol verwurzelt ist, regelrecht in der Südtiroler DNA steckt. Entstanden ist die Initiative auf Anstoß dreier Vernatsch-Enthusiasten und -Produzenten: Andi Sölva und Luis Oberrauch von den gleichnamigen Weingütern sowie Urban Piccolruaz vom Landesweingut Laimburg. Versuchszentrum laimburg südtirol. Vergangenen Freitag feierten zahlreiche Vertreterinnen und Vertreter der Weinbranche und Gastronomie den Auftakt der Initiative mit einer Vernatsch-Verkostung im Felsenkeller am Versuchszentrum Laimburg. Vernatsch: eine Geschichte "179 Synonyme für den Großvernatsch, den am meisten verbreiteten Abkömmling aus der Vernatsch-Familie, beweisen, dass die Rebsorte Vernatsch eine alte und traditionsreiche Rebsorte ist, " erklärte die Leiterin des Fachbereichs Weinbau am Versuchszentrum Laimburg, Barbara Raifer. Einige der Bezeichnungen bedienen sich Namen norditalienischer Lokalitäten. Daher geht man davon aus, dass die Edle Weinrebe, Vitis vinifera, auf ihrem Domestikationszug vom Nahen Osten bis nach Westeuropa in Norditalien auf winterfeste und frühreifende lokale Wildreben traf.
CPFA ist jedoch in Standard-Milch nachweisbar, für deren Produktion die Kühe mit Silage gefüttert werden. "Die Konzentration von CPFA in der Milch ist insbesondere dann hoch, wenn mit Maissilage gefüttert wurde. Generell kann mit der entwickelten Analysemethode aber auch die Fütterung von Grassilage festgestellt werden. Hier ist die Konzentration von CPFA allerdings geringer als bei der Maissilage", so Elena Venir, Leiterin der Arbeitsgruppe Obst- und Gemüseverarbeitung vom Versuchszentrum Laimburg. Versuchszentrum laimburg südtirol urlaub. Mit der entwickelten Analysemethode kann somit sichergestellt werden, dass keine verbotenen Silage-Futtermittel für die Produktion von Heumilch verwendet werden. Nur in wenigen Fällen (ungefähr 7%) konnte in den Milchproben die Verwendung von Grassilage in der Fütterung nicht nachgewiesen werden. Das im Rahmen des Projekts entwickelte Nachweiseverfahren für CPFA wird in Zukunft als Routineanalyse am Versuchszentrum Laimburg angeboten. Highlights: Kurzfilm Heumilch und Heumilch-Verkostung Zusätzliche Höhepunkte der Abschlussveranstaltung des HEUMILCH-Projekts waren die Premiere des Kurzvideos Heumilch und eine Heumilch-Verkostung.
Nicht zuletzt sind die organische Bodensubstanz und Bodenbiologie wesentliche Hebel für eine klimafreundliche Landwirtschaft. Am fünfjährigen Projekt arbeitet auch die Arbeitsgruppe "Boden- und Pflanzenanalysen" des Versuchszentrums Laimburg. Von: bba
Auch die traditionsreiche Kastanie und deren Probleme im Anbau (Kastanienwickler, Blattdürre, Pilz Gnomoniopsis) werden nun in Versuchen bearbeitet. Versuchszentrum laimburg südtirol corona. Neuere Nischen- bzw. Ergänzungskulturen (Haselnuss, Minikiwi, Maibeere, Sanddorn, Felsenbirne, etc. ) können dank der neuen Ressourcen auf Ihre Anbaueignung in den Südtiroler Mittelgebirgslagen hin geprüft werden. Zusammen mit der Fondazione Edmund Mach (TN) und der Fondazione Fojanini (SO) wurde auch ein Vergleich neuer Süßkirschenunterlagen für die Mittelgebirgslagen gestartet.
Unmittelbar neben den Gebäuden der Forschungseinrichtung befindet sich das bronze- bis eisenzeitliche Gräberfeld Stadlhof. JKI - Bundesforschungsinstituts für Kulturpflanzen: Julius Kühn-Institut und Versuchszentrum Laimburg in Südtirol intensivieren Zusammenarbeit. Die Produkte der Weinbauanlagen werden in einer betriebseigenen Kellerei vinifiziert und anschließend unter dem Label Landesweingut Laimburg vermarktet. In direkter Nachbarschaft zum Versuchszentrum bestehen mit einer deutschsprachigen und einer italienischsprachigen Fachschule für Obst-, Wein- und Gartenbau zwei berufsbildende Schulen. Weblinks [ Bearbeiten | Quelltext bearbeiten] Website des Forschungszentrums Laimburg Website des Landesweinguts Laimburg Koordinaten: 46° 22′ 53, 3″ N, 11° 17′ 12, 7″ O
Aktuelle Termine finden sich in unserem Terminkalender. Video Video zum Start des Aktionsplans (2017) Kontakt Dr. Angelo Zanella +39 0471 969 691