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Topnutzer im Thema kochen Sicher, das geht, ist vermutlich auch lecker, allein schon, weil Blätterteig sehr fettig ist. Allerdings geht er auch mehr auf, so dass die Zigarren recht dick werden. Auch ist das Ganze nicht ganz so knusprig, als wenn du Filoteig oder Yufka benutzt. Eine andere Option wäre noch, Strudelteig oder Reispapier aus dem Asia-Laden zu nehmen, oder du machst den Filoteig einfach selbst. Community-Experte Türkisch Könnte man, aber dann werden es die sogenannten "Schillerlocken", die man süß oder salzig füllen kann. Blätterteig geht auf, während der "Yufka"-Teig in der Form bleibt. Was man zusammen rollt oder legt, bleibt auch so. Im türkischen Laden gibt es diese Yufka zu kaufen. Es gibt sogar welche in Dreiecksform für Sigare Börek