Rebsorte: 100% Spätburgunder Inverkehrbringer: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach | Kloster Eberbach | 65346 | Eltville/Rhein | Deutschland Kurzprofil Jahrgang: 2020 Geschmack: trocken Weinfarbe: Rot Land: Deutschland Region: Rheingau Rebsorte: Spätburgunder Alkoholgehalt: 13. 0% Vol. Verschlussart: Schraubverschluss Serviervorschlag: als junger Wein eignet er sich als Begleiter zu Kurzgebratenem vom Rind oder Wild, zur Wildente oder Gans Serviertemperatur: 16-18°C Allergenhinweise: enthält Sulfite Passt zu: Lamm, Gans, Geflügel Artikelnummer: V05437 EAN: 4004850006911 Kundenbewertungen für Kloster Eberbach Spätburgunder trocken Informationen über: Kloster Eberbach 10 Weine auf Vinoscout Das deutsche Weingut Kloster Eberbach befindet sich im Rheingau in Eltville am Rhein in der Nähe von Wiesbaden. Gegründet wurde es 1969 und befindet sich im Besitz des Land Hessen, Geschäftsführer des Weinguts ist Dieter Greiner. Das Kloster Eberbach verfügt über eine Rebfläche von ins weiterlesen...
Diese Website benutzt Cookies, die für den technischen Betrieb der Website erforderlich sind und stets gesetzt werden. Andere Cookies, die den Komfort bei Benutzung dieser Website erhöhen, der Direktwerbung dienen oder die Interaktion mit anderen Websites und sozialen Netzwerken vereinfachen sollen, werden nur mit Ihrer Zustimmung gesetzt. trocken Rotwein Deutschland Rheingau 13. 0% Vol Hoch kräuterwürzige Nase mit dunkler Schokolade, getrocknetem Lorbeerblatt, Zigarrenrauch und eingelegte Kirschen. Lieferzeit:1-4 Tage Schnellauswahl 6 Flaschen 71, 70 € * (15, 93 € * / 1 Liter) 12 Flaschen 143, 40 € * (15, 93 € * / 1 Liter) 18 Flaschen 215, 10 € * (15, 93 € * / 1 Liter) Kloster Eberbach Spätburgunder trocken Rebsorte: 100% Spätburgunder Hoch kräuterwürzige Nase mit dunkler Schokolade, getrocknetem Lorbeerblatt, Zigarrenrauch und eingelegte Kirschen. Klar und feinsaftig; deutliche Power mit Kräuterwürze mir Röstnoten, kalter Rauch, Zigarrenkiste und reife Kirschen; lebendig frisch mit Zug; straff am Gaumen, ein Hauch feinste Tannine; hat vielversprechendes Potential und Länge.
Weine VDP Weine Zurück Vor Artikel-Nr. : 6848 Edler Rotwein aus dem Rheingau Feine Aromen von Brombeere und Kirsche Vornehm zurückhaltend Herrlich aromatisch Passt zu Fleisch und Fisch vom Grill Menge Stückpreis Grundpreis bis 14 10, 99 € 14, 65 € / 1 Liter ab 15 9, 79 € 13, 05 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten Geplante Lieferung Montag, 16. 05. 2022. Charakteristik Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche, vornehm zurückhaltend, dabei... mehr Beschreibung: Ein edler Rotwein mit feinen Aromen von Brombeere und Kirsche, vornehm zurückhaltend, dabei herrlich aromatisch. Passt zu: Kurzgebratenem, zu Wildgerichten, Pasteten oder gereiftem, nicht zu kräftigem Käse. Besonderheiten: Der Rheingauer Spätburgunder ist weltberühmt! Die Hessischen Staatsweingüter Kloster Eberbach pflegen die Weintradition der ehemaligen Zisterzienserabtei. Die aus Burgund stammenden Gründer des Klosters kultivierten hier im Rheingau wie auch in ihrer Heimat den Spätburgunder. Dieser Rotwein verkörpert unsere Erfahrung im Ausbau der anspruchsvollen Burgunderrebe seit dem Jahre 1136.
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Von dort stammen auch die besten Weine ("Grand Cru") aus Lagen wie Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne und Bonnes Mares. Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Grand Échezeaux, Musigny, Romanée-Saint-Vivant und La Tâche zählen ebenfalls dazu. Pinot Noir aus der berühmtesten Weinregion der Welt Wie die deutsche Bezeichnung Spätburgunder bereits erahnen lässt, ist Burgund die größte Anbauregion der Rebsorte in Frankreich. Im AOC-Regelwerk für Burgund ist Pinot noir für drei von sechs Kategorien zugelassen: Bourgogne, Bourgogne Passetoutgrains und Bourgogne Grand Ordinaire. Die berühmtesten Unterregionen für den Anbau sind Côte de Beaune und Côte de Nuits. Von dort stammen auch die besten Weine ("Grand Cru") aus Lagen wie Chevalier-Montrachet, Corton-Charlemagne und Bonnes Mares. Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Grand Échezeaux, Musigny, Romanée-Saint-Vivant und La Tâche zählen ebenfalls dazu. Schaumwein, Rotwein und Rosé aus der Champagne Dass der nach der Landschaft Champagne benannte Schaumwein zur Spitzenklasse unter seinesgleichen zählt, ist allgemein bekannt.
Spätburgunder im Glas Rotwein aus Spätburgunder verfügen meist über deutlich rubinrote Farbnoten mit violetten Nuancen. Die in der Regel samtigen und vollmundigen Rotweine lassen sich lange lagern. Je nach Alter verfügen sie über ein typisch fruchtiges Bouquet von Brombeeren, Kirschen, Erdbeeren, Pflaumen und Johannisbeeren oder auch Blumen, Nüssen, Vanille und Zimt. Am genießt man Spätburgunder trocken, da in dieser Form die feinen Aromen am besten zur Geltung kommen. Spätburgunder in Deutschland In Deutschland wächst Spätburgunder, auch Blauer Burgunder genannt, auf fast 12. 000 Hektar Rebfläche, also knapp zwölf Prozent der Gesamtanbaufläche. Seit der Jahrtausendwende sind die entsprechenden Flächen kontinuierlich gewachsen. Die regionalen Schwerpunkte sind die Weinbaugebiete Baden, Pfalz, Rheinhessen, Württemberg, Mosel und Ahr. Die besten Spätburgunder aus Baden stammen vorrangig vom Kaiserstuhl bei Freiburg im Breisgau, vom Bodensee und aus der Region Badische Bergstraße im Rhein-Neckar-Kreis und sind trocken.