Orientalischer Grüner Salat Dressing

July 3, 2024, 8:21 am

Kartoffeln, Hackfleisch, Tomaten, Pistazien und die Hälfte der Minze vermengen. Joghurt mit Rest Minze, wenig Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Zum Salat reichen.

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Orientalischer Grüner Salt Lake

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Orientalischer Grüner Salat Und Salatdressing

Zitrone waschen und Schale abreiben. In einer Schüssel die Kichererbsen mit dem Olivenöl und Zitronenschale vermischen. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen. Kichererbsen auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im Ofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 35-40 Minuten rösten. Dressing: Für das Dressing Zitronensaft, Tahina und Essig verrühren. Olivenöl darunterschlagen und mit Kumin, Salz und Pfeffer abschmecken. Fertigstellen: Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Den Salat putzen, waschen und trocken schleudern. Orientalischer salat — grüner gaumen. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Salat mit Zwiebelstreifen, Avocado und Dressing vermengen, auf eine Platte geben und mit den Kichererbsen bestreuen.

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