Mit Maultaschen aus dem Kühlregal und diesem Rezept lässt sich der leckere, würzige Maultaschenauflauf mit Spinat unkompliziert zubereiten. Foto Bewertung: Ø 4, 8 ( 5 Stimmen) Zutaten für 4 Portionen 150 g Käse, gerieben (z. B. Gouda, Emmentaler) 1 EL Butter, für die Form Zutaten für den Spinat 500 Blattspinat, jung Stk Zwiebel Msp Chiliflocken Butter Prise Pfeffer, schwarz, frisch gemahlen Salz Zutaten für die Maultaschen 400 Maultaschen, Kühlregal 0. 5 TL Salz, für das Kochwasser l Gemüsebrühe Zutaten für die Sahne Muskatnuss, frisch gerieben 200 ml Schlagsahne, sehr gut gekühlt Rezept Zubereitung Zunächst den Spinat verlesen und waschen. Die Zwiebel abziehen und in feine Streifen schneiden. Maultaschen spinat auflauf. Gemüsebrühe in einem Topf zum Kochen bringen, die Maultaschen einlegen und die Hitze reduzieren. Die Maultasche etwa 8-10 Minuten (oder nach Packungsanweisung) garen, aus der Brühe heben und abtropfen lassen. Anschließend die Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebelstreifen darin etwa 4-5 Minuten glasig anschwitzen.
1 / 3 Blattspinat in einem Sieb auftauen lassen, auspressen und grob hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln. 800 g Blattspinat, TK | 1 Zwiebel, groß 2 Knoblauchzehen 2 / 3 Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 175 °C). Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Maultaschen darin von beiden Seiten knusprig anbraten. Nach dem Wenden Zwiebeln und Knoblauch zugeben und glasig andünsten. Maultaschen aus der Pfanne nehmen und in ca. 0, 5 cm dicke Scheiben schneiden. Spinat maultaschen auflauf na. EL Kokosfett 7 Maultaschen 3 / 3 Schmand mit Salz, Pfeffer und Muskat glattrühren. Blattspinat in eine Auflaufform geben. Schmand, Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mit dem Spinat vermengen. Maultaschen gleichmäßig darauf verteilen und mit Käse bestreuen. Maultaschen-Auflauf auf mittlerer Schiene im Ofen 20–25 Minuten überbacken. 200 Schmand Salz Pfeffer Muskat 100 Gouda, gerieben
Mit grobem Pfeffer bestreuen. Nährwertangaben Pro Portion ca. 2220 kJ, 530 kcal E 23 g, F 38 g, KH 19 g
Dann wird die Spinat-Frischkäse-Mischung gleichmäßig darüber verteilt. Cocktailtomaten halbieren, und den Gouda reiben. Beides über die Maultaschen geben und für ca. 15 Minuten bei 180ºC in den Ofen schieben. Keyword Frischkäse, Maultaschen, Schnelles Mittagessen, spinat Melde dich für den Newsletter an und erhalten leckere Rezept-Inspirationen direkt in dein Postfach. Page load link