Braten im Brotteig - Rezept mit Bild | Rezept | Brotteig rezept, Brotteig, Teig
Du suchst nach einem Fleischrezept mit Beilage, und das am besten in einem Schritt gekocht? Dann ist dies das ideale Rezept! Noch etwas Gemüse, z. B. Bohnen, dazu, und fertig ist dein Essen. Ich serviere Schweinebraten im Brotteig auch gerne im Sommer, denn er ist - vor allem in Kombination mit der Meerrettichcreme - leicht und bekömmlich. Kaum zu glauben, aber wahr!
Zutaten Brot- bzw. Pizzateig nach Packungsangabe zubereiten und ruhen lassen. In der Zwischenzeit Braten evtl. von Knochen befreien und in dünne Scheiben schneiden. Aus Tomatenmark, evtl. Kräutern, Salz, Öl und Essig eine geschmeidige Sauce rühren. Mit Haferflocken mischen. Nachdem der Brotteig gegangen ist, Teig aus der Schüssel nehmen und noch einmal kurz durchkneten. Dann den Teig auf Backpapier oder einer bemehlten Fläche dünn ausrollen und gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen, dabei rundum einen Rand frei lassen. Bratenscheiben darauf verteilen. Dann das Braten-Brot der Länge nach einrollen, die Ränder einklappen und festdrücken. Ofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Braten im brotteig rezepte. Mit einem spitzen Gegenstand (z. B. einem Schaschlikspieß oder einer Gabel) viele kleine Löcher in die Teigoberfläche stechen. Anschließend den Laib noch etwas ruhen lassen. Nach Belieben die Oberfläche mit verquirltem Ei, etwas Milch oder Mehl bepinseln bzw. bestäuben. Das Brot im heißen Ofen ca. 40 Minuten backen.
In einem Sieb ausdampfen lassen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Mit heißer Milch und Butter zu einem cremigen Püree verrühren. Mit Salz und frisch geriebener Muskatnuss abschmecken. Die Spargelspitzen in wenig Olivenöl braten, mit Salz und etwas Pfeffer würzen und mit 1 EL Butter verfeinern. Den fertigen Schinken im Brotteig in ca 1 1/2 cm Scheiben schneiden (geht am besten mit einem Brotmesser) mit dem Erdäpfelpüree und dem Spargel auf vorgewärmten Tellern anrichten! Tipp Der übrig gebliebene Schinken eignet sich kalt gut als Jause mit frisch geraspelten Kren. Sollte vom Teig etwas übrig bleiben, etwas Brotgewürz und nach Geschmack Sonnenblumenkerne oder Walnüsse darunter kneten und zu Weckerln formen. Diese nochmals gehen lassen mit Wasser bestreichen und Kernen bestreuen. Im heißen Backrohr bei ca 220 Grad ca. 20 Min backen. Anzahl Zugriffe: 31796 So kommt das Rezept an info close Wow, schaut gut aus! Braten im Brotteig - Rezept mit Bild | Rezept | Brotteig rezept, Brotteig, Teig. Werde ich nachkochen! Ist nicht so meins! Die Redaktion empfiehlt aktuell diese Themen Hilfreiche Videos zum Rezept Ähnliche Rezepte Kohlgemüse mit Kartoffelchips Überbackene Gemüseschnitzel Lachs Palatschinken Röllchen Rund ums Kochen Aktuelle Usersuche zu Schinken im Brotteig
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2019 Mehr von heinzpeltzer: Kommentare: 1 Bruchrechnung Addition, Subtraktion, Multiplikation und Division gemischter Zahlen. Das AB eignet sich für Wiederholungen oder Vertretungsstunden. 7. Schuljahr - HS - NRW 2 Seiten, zur Verfügung gestellt von heinzpeltzer am 22. 2019 Mehr von heinzpeltzer: Kommentare: 0 Klassenarbeit: Brüche addieren,... umwandeln Brüche addieren, subtr., multipl., divid., in einfache Dezimalzahlen umwandeln,.... mit Lösungen (als pdf und odt-datei) Zur Verfügung gestellt von rebecca1973 am 20. 2017 Mehr von rebecca1973: Kommentare: 0 Würfelspiel zum Multiplizieren und Addieren von Brüchen Zum Festigen der Rechenarten in einer 6. Klasse oder als Wiederholung Anfang der 7. Klasse einsetzbar. In zwei Schwierigkeitsgraden vorhanden. Hat den SuS sehr viel Spaß gemacht. Bruchrechnen vermischte aufgaben. Um das Arbeitsblatt netter zu gestalten kann man noch eine Abbildung hinzufügen. Habe ich aus urheberrechtlichen Gründen herausgenommen. 3 Seiten, zur Verfügung gestellt von sigurulli am 29. 2015 Mehr von sigurulli: Kommentare: 0 Lerntheke zum Bruchrechnen Habe hier Arbeitsblätter zu allen Bereichen des Bruchrechnen entworfen.
Beschreibung: Verschieden Aufgaben zur Addition / Subtraktion sowie Multiplikation von Brüchen und gemischten Zahlen. Ein 4teachers-Material in der Kategorie: 4teachers/Unterricht/Arbeitsmaterialien/Mathematik/Brüche/ Dezimalbrüche (Dezimalzahlen)/Grundrechenarten mit Brüchen/Vermischte Aufgaben zu den 4 Grundrechenarten/ » zum Material: Vermischte Übungen zur Bruchrechnung mit Lösungen