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Pizza Italia meets Kremmener Spargel – die Spargelpizza ist ein tolle Abwechslung in der Spargelzeit Zutaten 500 g grüner und weißer Kremmener Spargel 30 g getrocknete Tomaten Frühlingszwiebeln 150 g Schmand Speckwürfel Flammkuchenteig, Pizza-Teig oder Blätterteig Salz und Pfeffer Petersilie Zubereitung Backblech im Ofen auf 230°C vorheizen. Spargelpizza mit blätterteig tannenbaum. Den Schmand auf dem Teig verteilen, den geschälten Spargel und die übrigen Zutaten darauf verteilen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Den belegten Teig auf das heiße Blech ziehen und im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen. Zurück
Weißer Spargel wird wiederum für seine milde Würze geschätzt. Und zu guter Letzt: Grüner Spargel ist auch nach dem Garen noch knackig und bissfest, während die weiße Variante für ihre zarte und feine Textur bekannt Spargelpizza passt wunderbar in Ihre Sammlung herzhafter Abendessen-Rezepte. Und zu guter Letzt: Grüner Spargel ist auch nach dem Garen noch knackig und bissfest, während die weiße Variante für ihre zarte und feine Textur bekannt ist.
normal 4/5 (4) Bärlauchpesto-Pizza einfach und sehr schnell zubereitet 10 Min. simpel 4/5 (4) Pizza Gourmet mit Rindersteak-Streifen wie bei Domino´s für Fleischfans 15 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Rezept: Spargelpizza mit Blätterteig. Jetzt nachmachen und genießen. Maultaschen mit Rahmspinat und Cherrytomaten Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Pesto Mini-Knödel mit Grillgemüse Tomaten-Ricotta-Tarte Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Maultaschen-Spinat-Auflauf Vorherige Seite Seite 1 Seite 2 Nächste Seite Startseite Rezepte
Lege nun abwechselnd einen grünen und einen weißen Spargel auf die Tarte. Die Spargeln sollten etwa die Länge der Tarte haben und so perfekt passen. Lass dabei 2 cm Abstand zwischen den Spargeln. Falls du veganen Käse zuhause hast, reibe ihn in kleine Stücke und verstreue den Reibekäse auf der Tarte. So entsteht beim Backen im Ofen eine leichte Kruste. Spargelpizza mit blätterteig rezept. Wie lange ist die Spargel-Tarte mit Blätterteig haltbar? Lagere die Spargel-Tarte am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank. So ist sie bis zu 4 Tage lang haltbar, sie wird aber bestimmt schon vorher aufgegessen. Die Zitronenzeste sollte allerdings erst kurz vor dem Servieren auf die Tarte gerieben werden, so schmeckt sie angenehm frisch. Wenn du dieses Rezept ausprobierst, hinterlasse gerne eine Rückmeldung oder einen Kommentar. Und falls du dein selbstgemachtes Gericht mit deinen Freunden auf den Sozialen Medien teilst, würde ich mich sehr freuen, wenn du mich markierst (Instagram) und die Hashtags #flavourdreams und #geschmacksträume setzt.
Eine Tarte kann man aus mehreren Teigen herstellen. Diese Teige unterscheiden sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Zubereitung. Damit es schnell geht, kann man einen vorgefertigten Blätterteig oder Pizzateig kaufen und verwenden. Du kannst aber auch den Teig selbst zubereiten: Blätterteig: kommt aus der französischen Küche und besteht aus einem Teig und einer Buttereinlage. Der Teig wird so oft gefaltet, dass 144 Schichten entstehen, welche dann beim Backen auseinanderblättern. Spargelpizza mit blätterteig herzhaft. Der Teig schmeckt sehr lecker, leicht knusprig und blättrig. Die Blätterteige die man im Supermarkt kaufen kann sind meistens vegan, da dort keine Butter wie beim traditionellen Teig, sondern Pflanzenfette verwendet werden. Mürbteig: Dieser Teig wird bei der Zubereitung geknetet und ist nach dem Backen weich und zart. Mürbteig wird sehr oft in der süßen Küche und beim Kekse backen verwendet, wie bei diesem veganen Apfelstrudel. Für salzige Speisen sollte man einen Mürbteig ohne Zucker verwenden. Pizzateig: schmeckt jedem und ist super weich und fluffig, gleichzeitig knusprig.
ganz schnell und einfach Den Blätterteig auftauen lassen. Den Spargel schälen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. In gezuckertem, gesalzenem Wasser mit einem Stich Butter bissfest garen. (Grüner Spargel braucht nicht so lange, also erst später hinzufügen. ) Abgießen. Den Blätterteig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, andrücken, sodass eine gleichmäßige Unterlage entsteht. Den Spargel darauf verteilen. Die Schinkenstreifen, -würfel dazwischen mischen, mit der Soße Hollandaise begießen, den Käse gleichmäßig darüber verteilen. 30 Minuten im Backofen bei 180°C backen, goldgelb bräunen. Eignet sich auch als Vorspeise.
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