Gewichtstechnisch schlägt der Omnia mit etwa 500g zu Buche. Nicht schwer, aber eben doch genug, um darüber nachdenken zu müssen, wenn man sich bereits nahe der Maximalzuladung des Wohnmobils bewegt. Inbetriebnahme des Omnia-Backofens Zur Inbetriebnahme finden sich in der Gebrauchanweisung kaum Anweisungen. Wir gehen auf Nummer sicher, und waschen den Omnia vor der ersten Verwendung mit Wasser und Spülmittel. Mini-Backöfen online kaufen | eBay. (Die Gebrauchsanweisung warnt, dass Spülmittel die Oberfläche der Backform verfärben könne. Wir gehen das Risiko ein) Omnia weist auf mögliche Rauchentwicklung bei der ersten Inbetriebnahme hin. Heißt für uns: Erstmal ohne Backgut verwenden, bis es keinen Rauch mehr gibt. Verwendung des Omnia-Backofens Die Omnia-Gebrauchsanweisung empfiehlt, die Backform einzufetten und sogar mit Bröseln auszulegen. Die Backform soll bei Speisen, die aufgehen sollen, nur zur Hälfte gefüllt werden. Auch bei Speisen, die nicht aufgehen, soll oben 2, 5cm Freiraum bleiben. Andernfalls kann der untere Teil des Backguts anbrennen, während der obere Teil noch lange nicht gar ist.
Doch womit lässt sich der Omnia nun am ehesten vergleichen? Laut Hersteller entspricht er einem normalen Ofen mit gleichzeitiger Verwendung von Ober- und Unterhitze. Ein Abnehmen des Deckels um nur mit Unterhitze zu backen ist nicht empfehlenswert, denn dann würde beim Omnia alle Hitze entweichen. Was kann man im Omnia backen? Der Omnia funktioniert im Prinzip wie ein gewöhnlicher Ofen. Man kann ihn daher vielseitig einsetzen: Aufwärmen fertiger Gerichte Brot-Backen Auflauf-Gerichte Kuchen Da wir im Wohnmobil eher selten aufwendig kochen, nutzen wir den Omnia primär zum Aufwärmen von Speisen oder für einfache Auflauf-Gerichte. Welche Herd-Typen eigenen sich für den Omnia-Backofen? Der Omnia-Backofen funktioniert auf allen Herd-Typen, außer auf Induktionsherden und Herden mit Glaskeramik-Kochfeldern. Er kann daher sogar am heimischen Ceranfeld benutzt werden. Wohnmobil-Reisende werden aber eher an die Gasflamme im Wohnmobil denken. Aber natürlich könnte man den Omnia auch im Vorzelt am Gaskocher verwenden.
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